En iyi kömür ızgaraları

Odun kömürü üzerinde yemek pişirmek, onu hoş bir kabuk ile kokulu, sulu hale getirir. Ve bunun için ızgara olmadan yapamazsınız. Ülkede kullanmak veya yanınızda pikniğe götürmek uygundur. Ancak, tüm modeller minimum müşteri gereksinimlerini karşılamıyor. Bu nedenle, iexpert.bigbadmole.com/tr/ ekibi, en iyi kömür ızgaralarını içeren bir derecelendirme oluşturmuştur.

Kömür ızgara derecesi

Derecelendirmeyi oluşturmak için çok fazla özenli çalışma yaptık. İlk odaklandığımız konu piyasadaki ürünlerin teknik özellikleriydi. Bundan sonra, adaylara objektif değerlendirmelerini veren ve son olarak müşteri yorumlarını değerlendiren bağımsız uzmanları dahil ettik. Adayları seçerken aşağıdaki göstergeler analiz edildi:

• Kafes, duvarlar ve kaplama malzemesi;
• İnşaat kalitesi;
• Kömür ızgara yüksekliği;
• Mangal boyutu;
• Ağırlık;
• Ekipman;
• Garanti süresi;
• Farklı bölgelerde pazar mevcudiyeti;
• İlave fonksiyonlar.

20'den fazla başvuruyu kontrol ederken, en iyi 8 odun kömürü ızgarasını belirledik. Bunları iki kategoriye ayırdık: çelik ve seramik.

En iyi Barbekü

Çelik kömür ızgaraları

Pratik olmaları nedeniyle en popüler. Hafiftirler ve her zaman nakliye için hazırdırlar, montajı ve yıkanması kolaydır. Reytinge katılanlar depolanan ürünlerin hacmine, ağırlığına ve boyutlarına göre seçildi. Ulaşım kolaylığı da önemliydi.

Weber kompakt su ısıtıcısı

Izgara, yazlık veya özel bir ev için uygundur. Küçük boyutları onu kompakt, taşıması kolay hale getirir ve çok fazla saklama alanına ihtiyaç duymaz. Ancak buna rağmen, geniş bir mangal, çok miktarda yemek pişirmenize izin verecektir. Tasarım güç ve dayanıklılık sağlar. Kazanın kendisi ve kapağı, ısıya dayanıklı, dayanıklı ve korozyon önleyici bir malzeme olan porselen emaye ile kaplanmıştır. Alüminyum damperler vardır, bunların yardımıyla kavurma derecesini etkileyen ısı seviyesini düzenlemek kolaydır. Üreticinin garantisi 10 yıldır, ancak uygun bakım ve kullanımla çok daha uzun sürecektir.

Avantajlar:

• Kompaktlık;
• Isıya dayanıklı çelikten yapılmıştır;
• Çıkarılabilir paletlere sahiptir;
• Kızartma sırasında tutamaklar ısınmaz;
• Hareketlilik;
• Çeşitli hava şartlarına dayanıklıdır.

Dezavantajları:

• Yüksek fiyat;
• Açık kül toplayıcı.

Yeşil Glade K222

Yerde duran modelin kasası, karbon çeliğinden yapılmış dairesel bir kesite sahiptir. Üretici, kaplama olarak ısıya dayanıklı siyah emaye kullandı. Modelin uzunluğu ve genişliği 57 cm, çap - 53 cm, duvar kalınlığı - 0.8 mm'dir. Tripod üzerinde 2 adet polipropilen tekerleğin varlığı hareket kolaylığı sağlar. Kazan, havalandırma kanatlı bir kapak, bir termometre ile donatılmıştır. Kulp paslanmaz çelik ve bakalitten yapılmıştır. Alt rafa, yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi yerleştirebilirsiniz.

Avantajlar:

• Emaye dayanıklılığı;
• Sıcaklığı ayarlama yeteneği;
• Kül toplayıcı;
• Kompakt;
• Düşük fiyat;
• Çalışma yüksekliği - 77 cm;
• Izgarayı temizlemenin kolaylığı.

Dezavantajları:

• Tek taraflı ızgara rafını açma.

Kömür ızgarası incelemelerinde, ürünün fiyatının kaliteyle eşleştiğine dikkat çekiyorlar. Avantajları arasında termometrenin doğruluğu, ünitenin güvenilirliği ve kullanım kolaylığı bulunur.

Kül tavasının varlığı, ahşap bir çardakta yemek pişirmenize izin verir. Aynı zamanda cihazın hacimli olması, açık hava pikniklerinde kullanımını zorlaştırmaktadır.

Go Garden Grill-Master 48

Barbekü ızgarası varil şeklindedir. Gövde ve kazan çelikten imal edilmiştir.Kapak, istenen sıcaklığı ayarlamanıza izin veren bir termometre ile donatılmıştır. Menteşeli ve bir açılma sınırlayıcı ile donatılmıştır. Borunun varlığı, pişirme sırasında sabit bir ısı seviyesi sağlar. Porselen emaye kaplı krom kaplamalı kafesin uzunluğu 47 cm, genişliği 43 cm, çalışma yüksekliği 77.5 cm'dir Bir tarafta 2 tekerlek, diğer tarafta 2 destek bulunan masif çerçeve, iyi hareket kabiliyeti ve stabilite garanti eder.

Avantajlar:

• Kol ısınmıyor;
• İç yüzeylerin yapışmaz kaplaması;
• Yan sehpanın varlığı;
• Rüzgar koruması;
• Yağ, kül toplamak için kaplar;
• Isınma için ek ızgara;
• Kasanın korozyon önleyici kaplaması;
• Düşük fiyat.

Dezavantajları:

• Temizlemenin karmaşıklığı.

Kullanıcılar, yapının montaj kolaylığını, pişirme sırasında dumanı gidermeyi not eder. Avantajlar arasında ısıtma hızı, malzemelerin gücü, kullanım kolaylığı ve güvenliği bulunur. 3 yıllık kullanım boyunca herhangi bir arıza ve arıza olmadı, bu nedenle çoğu kullanıcı bir yazlık konut için bir kömür ızgara satın almanızı tavsiye ediyor.

Forester Squarecher Mobile

Dış mekan ızgarasının hareketliliği bavul şeklindedir. Çalışma yüzeyi 45x25 cm olup, aynı anda çok sayıda ürünü pişirmeyi mümkün kılar. Kapak, tepsi ve yan duvarlar, 650 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilen ısıya dayanıklı kaplamalı çelikten yapılmıştır. Plastik sap, pişirme sırasında haşlanma riskini ortadan kaldırır. Kullanım kolaylığı için yükseklik ayarı sağlanmıştır. Korozyona dayanıklı kaplama ile uzun hizmet ömrü garanti edilir.

Avantajlar:

• Montaj kolaylığı;
• Ömür;
• 3 kademeli ızgara ızgarası düzeni;
• Katlanabilir tasarım;
• Düşük fiyat;
• Bacak kilitleri iyi bir denge sağlar.

Dezavantajları:

• Bulunamadı.

Çoğu işletme sahibi, taşınabilir kömür ızgarasının yapım kalitesinden ve performansından memnun. Kompakt bir çantaya dönüşebilme özelliği, cihazı herhangi bir piknik yerine götürmenize olanak tanır. Tek dezavantajı, yan tapalardır. Onları çıkarmayı unutursanız, hızla bükülürler ve yan duvarları kötü bir şekilde sabitlerler.

Seramik Kömür Izgaraları

Cihazların özelliği, kömürlerin ısısından değil, kapağın kubbesi altındaki sıcak havanın sirkülasyonundan ürünlerin hazırlanmasında yatmaktadır. Bu, ızgaraları uzun süreli ısıl işlem gerektiren ürünlerden yemek hazırlamak için kullanmanıza izin verir. Cihazlar gerekli sıcaklığa 18 saate kadar dayanabildiğinden, bir kantininle karşılaştırılabilirler. Sahiplere göre, yemekler daha sulu ve daha sağlıklı. Dezavantajları arasında yüksek bir fiyat, kırılganlık bulunur, ancak çelik modellere kıyasla seramik modeller korozyona maruz kalmaz. Karşılaştırmalı testlerin sonuçlarına göre, 4 model, 10 aday arasında en iyi yapı kalitesine ve kullanılabilirliğe sahiptir.

Kamado joe Klasik II

Dökme demir taban üzerine monte edilmiş seramik gövdeli kömür ızgarası. Bacaklı tekerlekler ünitenin hareket kabiliyetini sağlar. Kapağa, sıcaklığı 107-399 derece aralığında ayarlamanıza izin veren bir termometre yerleştirilmiştir. Bir üst havalandırma kulesi sağlanmıştır. Kazanın yanlarında "masa" tipinde katlanır yan raflar bulunmaktadır. Pişirme ızgaraları paslanmaz çelikten, tel örgü fiberglastan yapılmıştır. Izgaranın alt kısmında entegre bir kül çekmecesi bulunur. Zemin yapısı 118 cm uzunluğunda, 71 cm genişliğinde ve 121 cm yüksekliğindedir.

Avantajlar:

• Çalışma yüzeyi çapı - 46 cm;
• Set, ızgarayı tutmak için maşa, külü çıkarmak için bir poker içerir;
• Paslanmaz çelik mandal;
• Kürek kemiği için kanca şeklinde tutturucular;
• 2 seviyeli pişirme sistemi;
• Uzun süre sıcak tutar;
• Hareketli ısı saptırıcı.

Dezavantajları:

• Yüksek fiyat;
• Ağırlık.

Artılar, ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirme olasılığını içermesi açısından da önemlidir. Ürünün yüksek fiyatı ve 113 kg ağırlığı popülaritesini azaltır.

Bir kazan için en iyi sobalar

Big Green Egg Büyük YUMURTA

Yumurta şeklindeki gövdesi ile yerde duran yapı, aynı anda 2 seviyede yemek pişirmenize olanak tanır. 46 cm yuvarlak ızgara çapı ve 1688 cm çalışma yüzeyi² 8 kişilik et, sebze kızartmak için tasarlanmıştır. Aynı zamanda pişirme, sigara içmek için de kullanılabilir. Izgara 84 cm yüksekliğinde ve 73 kg ağırlığındadır. Kapakta yerleşik bir termometre bulunur. Bacaklar, hareket kabiliyeti için tekerleklerle donatılmıştır. Ünite için isteğe bağlı olarak çeşitli aksesuarlar mevcuttur - ahşap masalar, kuşluklar, seramik taşlar.

Avantajlar:

• İstikrar;
• Seramik kalınlığı;
• Düzgün ısıtma;
• Kompakt boyutlar.

Dezavantajları:

• Yüksek fiyat;
• Düşük yükseklik.

Restoran ve kafe sahipleri, kasayı masa üstüne yerleştirme olasılığından etkileniyor. Tasarımın avantajları ayrıca güçlendirilmiş bir ayak, kafesin iyi kapasitesini içerir.

Genişletilmiş konfigürasyon olasılığı, alıcının tercihlerine göre bir set seçmesine izin verecektir.

Monolith Klasik 201001

Alman üreticinin modeli siyah ve kırmızı renklerde mevcuttur. Sigara, kızartma, barbekü, kurutma ve fırınlama ürünleri için tasarlanmıştır. Izgaranın çapı 46 cm'dir 2. kattaki ızgaralar ile çalışma yüzeyi iki katına çıkarılabilir. Odun yongası besleme sistemi, duman yongalarının kapağı kaldırmadan yanan kömürün üzerine doğrudan yerleştirilmesine izin verir. İkincisi yerleşik bir termometreye ve bir havalandırma kulesine sahiptir. Izgara, montajlı bambu masalar, seramik ayaklar ile tamamlanmıştır. Açık raflı uzunluk - 120 cm, cihaz yüksekliği - 120 cm.

Avantajlar:

• Hareketlilik için desteklenen tekerlekler;
• Sıcaklık ayarı;
• Kompakt boyutlar;
• Katlanabilir tasarım;
• Yanık korumalı yalıtılmış tutamak;
• Kategorideki en iyi fiyat.

Dezavantajları:

• Ağırlık - 85 kg;
• Dökme demir ızgarayı temizlemede zorluk.

Primo Oval Büyük

Yapının kompakt boyutları, onu bir masa ızgarası olarak kullanmanıza veya bir tezgah üstü, açık mutfak olarak inşa etmenize izin verir. Model 76 cm yüksekliğinde, 55 cm çapında ve altta 35 cm genişliğindedir Set, porselen yapışmaz kaplamalı çelik ızgara içerir. Malzemelerin kalitesi 20 yıllık üretici garantisi ile onaylanmıştır. Isıtma sıcaklığı aralığı 90 ila 400 derecedir. 300 derecede pişirirken, 6 saatlik sürekli çalışma için yakıt yeterlidir. Mangal, fırın, barbekü ızgarası, fırın, kantinin içinde çalışır. Ek bir ızgara ile çalışma alanı 2600 cm'ye çıkar².

Avantajlar:

• Kapasite 12 - 15 biftek;
• Kompakt;
• Ömür;
• Sıcaklığı iyi tutar;
• Hızlı ısıtma.

Dezavantajları:

• Fiyat;
• Hareket etmenin rahatsızlığı.

Kapaklı ve seramik gövdeli kömür ızgara kullanıcıların% 100'ü tarafından tavsiye edilmektedir. Sahiplerin güvenilirliği ve işleyişi hakkında hiçbir şikayetleri yoktur. Sadece ek dökme demir ızgarayı temizlerken küçük zorluklar ortaya çıkar.

Kömür ızgarası nasıl seçilir

Taşınabilir ve mobil üniteler, evlerinin sahipleri veya açık havada barbekü sevenler tarafından tercih edilmektedir. Cihazların özelliklerine göre hazır yemek hacmini, kullanım kolaylığını ve cihazın kullanım ömrünü belirleyebilirsiniz.

Izgara boyutu ve şekli

20-30 kişilik bir şirket için yemek pişirmek için geniş bir çalışma yüzeyine sahip ızgaralar satın almanız önerilir. Cihazlar genellikle restoran sahipleri tarafından satın alınır. Orta büyüklükte bir ızgara, 4 kişilik bir aile için uygundur. Küçük modeller 1-2 porsiyon için uygundur. Avantajları arasında hareket kolaylığı, kurulum bulunur. 100-120 cm ızgara yüksekliğine sahip cihazlar, kullanımı en uygun olarak kabul edilir.

Dikdörtgen, yumurta şeklinde ve yuvarlak ızgaralar şekil olarak ayırt edilir. İlk seçenek mangal için uygundur. Geri kalanı daha çok yönlü kabul edilir. Isıyı daha iyi dağıtırlar, sıcaklığı daha uzun süre tutarlar, bu nedenle sadece kızartma için değil, aynı zamanda pilav, sigara içmek için de tasarlanmıştır. Bir kapağın varlığı, ünitenin her türlü hava koşulunda kullanılmasına izin verir.

Malzeme

Geleneksel olarak ızgaralar çelik, seramik veya dökme demirden yapılır.İlki en dayanıklı ve en hafif olarak kabul edilir, ancak ısıyı iyi tutmazlar. Bu nedenle, satın alırken çift duvarların varlığını dikkate almanız önerilir. Dökme demir, istenen sıcaklığı iyi korur. Ancak ağırlığı, mobil cihaz olarak kullanılmalarına izin vermiyor.

Seramik modeller birinci sınıf ızgaralar olarak kabul edilir. Duvarlar ısıyı eşit olarak dağıtır ve yiyeceklerin yanmasını önler. Sıcaklığı 18 saate kadar tutma yeteneği sigara içmeyi mümkün kılar. Artılar hizmet ömrünü içerir. Korozyon önleyici kaplamanın varlığı metali hasardan tamamen kurtarmaz, bu nedenle zamanla paslanır. Seramik ızgaralar, malzeme kırılgan olduğundan, özenle kullanıldığında daha güvenilirdir.

Izgaralar için çelik veya dökme demir de kullanılır. İkinci seçeneğin büyük ağırlığı temizliğin rahatlığını etkiler, ancak ısınmadan "yol açmaz".

Pişirme modları

Modern cihazlar sadece yiyecekleri kızartmak için bir fırsat sağlamaz, bu nedenle seçim yaparken çok yönlülüğünü göz önünde bulundurun. Mod sayısı, hazır yemek çeşitleriyle doğru orantılıdır. En iyi özellik seti ızgara, mangal, wok, pizza fırını, kantinin içerir.

Bu tür yeteneklerle tasarım, bulaşıklar için pişirme sıcaklığı farklı olduğu için ızgaranın yüksekliğini değiştirme imkanı sağlamalıdır. Duman kontrolü, gıdalardaki dumanlı tadı ortadan kaldırır.

Kullanım kolaylığı

Katlanabilir masaların, montaj parçalarının varlığı, sahibinin elinde yemek pişirmek için gerekli araçlara sahip olmasını sağlayacaktır. Sık kullanım için, hava kontrollü odun kömürü haznesine kolay erişimi olan bir cihaz seçin. Çalışma güvenliği, kapağı açarken yanıkları dışlayan bir ısı saptırıcı ile sağlanır.

Hareket kolaylığı, ızgaranın ağırlığından, desteklerdeki özel tekerleklerin varlığından etkilenir. İkincisinin fren sistemi iyi bir dengeyi garanti eder. Katlanabilir yapıların araba bagajlarında taşınması daha kolaydır.

Önemli bir faktör, yapışmaz kaplamadır. Ev sahibinin bulaşıkların durumu hakkında endişelenmesine gerek kalmayacak, temizlenmesi daha kolay. Seramik modellerde kızartmadan sonra sadece tel ızgara ve bulaşıkların yıkanması gerekir.

Hangi kömür ızgarası daha iyidir

Satın almayı kolaylaştırmak için, iexpert.bigbadmole.com/tr/ proje ekibi, bir dizi ilkeye ilişkin bir incelemede en iyi kömür ızgaralarını vurguladı:

• En kompakt ve ucuz cihaz - Forester Squorcher Mobile;
• En iyi fiyat / kalite oranı - Go Garden Grill-Master;
• En büyük çalışma yüzeyi - Primo Oval Büyük;
• En uygun kullanım - Kamado joe Classic II;
• En İyi Yapı Kalitesi - Monolith Classic 201001.

Uygun bir seçenek seçerken, kullanımının özelliklerini dikkate almanız gerekir. Her modelin artıları ve eksileri vardır, bu nedenle kömür ızgaralarının derecelendirmesindeki incelemelerin analizi, operasyonlarının tüm nüanslarını önceden netleştirmenize izin verecektir.