En iyi Barbekü

Şenlikli bir açık hava pikniği için barbeküyü lezzetli et, sebze, peynir ve diğer yemekleri hazırlamak için kullanabilirsiniz. Üreticiler, boyut, hazırlama yöntemi, malzemeler bakımından birbirinden farklı geniş bir model yelpazesi sunar. iexpert.bigbadmole.com/tr/ ekibi pazarı analiz etti ve 2024'nin en iyi mangallarını seçti.

Barbekü derecesi

Derecelendirme, teknik özelliklerin analizi, uzmanlardan ve alıcılardan gelen geri bildirimler temelinde derlendi. Elde edilen sonuçlar, en iyiler listesinde yer almaya değer 10'u seçmemizi sağladı. Denetim sırasında aşağıdaki göstergeler dikkate alınmıştır:

• Kullanılan yakıt kömür, gaz ve yakacak odundur.
• Kafes - boyutlar, malzeme.
• Hareketlilik - ayaklarda, tekerleklerde, taşınabilir değil.
• Şekil - dikdörtgen veya yuvarlak.
• Bacaklar - bir ayarlama fonksiyonunun varlığı.
• Malzeme - çelik, dökme demir, alüminyum.
• Para için değer.

Analizden sonra, her modelin tüm artıları ve eksileri sıralandı. Bazıları, makul olmayan yüksek bir fiyata ve malzemenin düşük kalitesine sahip oldukları için listeye dahil edilmedi.

En iyi barbekü ızgaraları

En iyi mangal kömürü

Kömür ızgaraları en sık kullanılır çünkü sulu, yumuşak etleri fazla kurutmadan pişirmenize izin verir. Izgara kapağının altında biriken sıcak hava nedeniyle pişirme gerçekleşir. Isı çok hafiftir, bu nedenle biftek, kebap veya sebzeler hafif kavurma ile yumuşayacaktır. 14 modelden sadece 6'sı test edildi.

Berg Hoff 4490285

Mangalın yüksek kaliteli karbon çeliğinden yapılmış dayanıklı, sağlam bir gövdesi vardır. Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, bu nedenle düzenli kullanımla deforme olmaz. Izgaralar, temizlenmesi kolay ve neme maruz kaldığında oksitlenmeyen paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sıcaklığı ve ısı kaynağı oranını değiştirebileceğiniz için farklı seviyelere ayarlanmıştır. Izgara geniştir ve üzerine aynı ısı akışını alacak 6 şiş etli aynı anda koyabilirsiniz. Sap ahşaptan yapılmıştır, ısınmaz, temas ettiğinde rahatsızlık yaratmaz.

Avantajlar

• Uygun boyutlar;
• Dayanıklı malzemeler;
• İyi yüzey stabilitesi;
• Düzgün ısı kaynağı;
• Ekonomik kömür tüketimi.

Dezavantajları

• Yüksek fiyat.

Izgarayı sadece elle ve pişirmeden hemen sonra yıkamanız gerekir. Izgara yüzeyine zarar verebilecek sert temizleme aksesuarları kullanmayın. Yapıyı ılık suya batırmak ve bir bezle silmek yeterlidir. Set, taşıma çantası içermez, bu nedenle ızgaraları taşımak için ayrıca satın almanız gerekir.

Landmann 11527

Dış mekan barbekü ızgarası, düzenli taşıma için tasarlanmış kompakt ve çok yönlü bir modeldir. Demonte, bagajda taşımak uygundur. Barbekü gövdesi çelikten imal edilmiştir, deformasyona karşı dayanıklıdır, çizilmez ve sürtünmez. Isının eşit olarak yayılması ve kalıbın tüm alanını tamamen kaplaması nedeniyle çıkarılabilir bir rüzgar koruması vardır. Mangal, ızgara et, ızgara sebzeler, peynir, lavaş ve diğer yemekleri pişirmenizi sağlar.

Avantajlar

• Malzemenin dayanıklılığı;
• Yüksek hareketlilik;
• Basit montaj mekanizması;
• Ateşin eşit dağılımı.

Dezavantajları

• Ağırlıklı olarak düz yüzeylerde stabilite.

İncelemeler, aynı zamanda doğaya yanınızda götürmek için uygun olan açık hava barbeküsünün pratikliğini ve kalitesini de göstermektedir. Pek çok insan uygun fiyatı nedeniyle kömür mangal ızgarası satın alabilir.

BST 604

Tekerlekler üzerindeki mangal kömürü, dikdörtgen şekle sahip olup, et ve sebzeleri aynı anda yerleştirmenize olanak tanır, eşit kavurma sağlar. Düzenli kullanımda bile özelliklerini ve görünümünü kaybetmeyen yüksek kaliteli çelikten imal edilmiştir. Raflar, bir seferde daha fazla yemek pişirmenize olanak tanıyan iki sıra halinde düzenlenmiştir. Çalışma yüzeyi geniştir, 45x65 cm'dir.Mangal yüksekliği 90 cm'dir, bu da kullanım kolaylığı sağlar. İki hareketli tekerlek sayesinde, yapı küçük bir araba gibi elle kolayca hareket ettirilebilir.

Avantajlar

• Hareket kolaylığı;
• Optimum yükseklik;
• Geniş fırın tepsisi;
• Uygun Fiyat.

Dezavantajları

• Yıkama zorluğu.

Izgara, fırça kullanılmadan sadece elde yıkanabilir. Birkaç damla temizlik maddesi eklenmesine izin verilir. Ön ıslatmadan sonra kurumuş yemek artıkları kolayca çıkarılır.

Doorz

Yapı, 2 mm kalınlığında ısıya dayanıklı çelikten yapılmıştır. Model 40 kg ağırlığındadır, bu nedenle bir yazlık veya kır evi için sabit bir model olarak kullanılır. Yükseklik 1150 cm, pişirme sürecini görsel olarak gözlemlemeyi kolaylaştırır. Ayrıca kutunun alt kısmında havalandırma deliği bulunmakta ve kapak üzerinde içerisindeki duman miktarı her zaman kontrol edilmektedir. Aynı anda birkaç amaç için kullanılır: ızgara, ızgara ve kantinin olarak. Yakıt olarak sadece odun kömürü kullanılır.

Avantajlar

• Yemek pişirmek için komple set;
• Taşınabilir bacaklar;
• İyi yüzey stabilitesi;
• Bir kantinin var;
• Yüksek kaliteli kapsama.

Dezavantajları

• Bulunamadı.

Kit, birçok bileşen içerir: tükürük, ızgara, ızgara, yakacak odun rafı, termometre ve diğerleri. Tasarımın yönetimi kolaydır. Bu gerçek bir açık mutfak.

Buschbeck Meran

Bağlayıcı iplikler ve kuvars ilavesiyle yüksek kaliteli, dayanıklı betonarme betondan bir Rus sobası şeklinde yapılmıştır. Kömürden güç alır, hızlı bir şekilde piknik yemekleri hazırlamanıza olanak tanır. Harç, krom ızgara içerir. Sürekli yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında deforme olmayan dayanıklı bir malzemeye sahiptir. Toplam ağırlık 460 kg, model taşınabilir değil. Ülke içinde veya özel bir evde kurulu, yüzeye sıkıca tutturulmuş, rüzgar veya yağmurun olumsuz etkilerine kendini ödünç vermiyor. Üretici yapıyı beyaz, kahverengi, pişmiş toprak renklerde üretir.

Avantajlar

• Yüksek kaliteli ısıtma;
• Çocuklar için güvenlik;
• Ekonomik kömür tüketimi;
• Tek seferlik hazırlık için büyük hacimli;
• Kullanıma uygun.

Dezavantajları

• Taşınması zor.

Modelin çift duvarlı bir sistemi var, dışarıdan ısıtmayı hariç tutuyorlar. Yüzey ile kazara temas yanıkları önleyebilir. Üretici 10 yıllık garanti vermektedir.

Norman avanta

Barbekü, fırın olarak tasarlanmıştır. Çalışma yüzeyi granit fayanslarla temsil edilir. Kullanıldığında deforme olmaz, görünümünü kaybetmez. Tüm parçaların bağlantısı tutkal veya diğer bağlantı elemanlarının kullanılmasını gerektirmez. Bu, yapının ısıya maruz kaldığında eşit şekilde genişlemesine ve bütünlüğü bozmadan soğuduğunda küçülmesine izin verir. Set, yemeklerinizi olabildiğince çeşitlendirmenize olanak tanıyan bir ızgara ızgarası içerir. Paslanmaz çelik bir baca var. Yapıyı yanma, yağmur, kar, rüzgar, toz kokularından korur. Mangalın alt kısmında odun kömürü ve diğer ateşleme yardımcılarını saklamak için bir yakıt rafı vardır. Ağırlık 425 kg'dır.

Avantajlar

• Bir bacanın varlığı;
• Kaliteli malzeme;
• Kenarlarda küçük bir masa üstü var;
• Temizlemesi kolay;
• Kurulumu kolaydır.

Dezavantajları

• Yüksek fiyat.

Bir mangalın yazlık ev seçeneği çeşitli iç mekanlarla birleştirilir, bir çardakta veya evin yanına kurulur, yağmur veya rüzgarın etkisi altında deforme olmaz. Yakıt ekonomik olarak tüketilir ve yüzey çabuk ısınır.

En iyi sıcak tütsülenmiş tütsü odaları

En iyi modüler barbekü fırınları

Modüler barbeküler, özel evler veya yazlık evler için özel olarak yaratılmış büyük boyuttadır. Yangına dayanıklı malzemeden yapılmıştır, dumanın eşit dağılımı için bir bacaya sahiptir. Mangalın içi, yüksek sıcaklığın etkisi altında deforme olmayan plaka veya taşlarla kaplanmıştır. Bu tür yapıların ağırlığı birkaç yüz kilogramdan fazladır, bu nedenle kalıcı bir yere kurulurlar. Modüler yapıların derecelendirmesini oluştururken, sadece 2 aday seçildi.

Baykal (Palazzetti)

Bir yazlık barbekü veya balık, et, sebze pişirmek için gerekli donanıma sahip özel bir ev. İnce mangal kömürü sayesinde ısınır, ekonomik sarfiyat sağlar, istenilen sıcaklığı hızla alır. Mangal sabittir, çoğunlukla asfalt veya fayans şeklinde düz bir yüzeye monte edilir. 53x40 cm ölçülerinde küçük bir ızgaraya sahiptir Kömür ile yiyecek arasındaki mesafe minimumdur, bu nedenle et, balık veya sebzeler hafif bir duman kokusu alır ve daha iştah açıcı hale gelir. Yapının ağırlığı 170 kg, boyutları 77x96x72'dir.

Avantajlar

• Uygun boyutlar;
• Ekonomik yakıt tüketimi;
• Güvenli malzeme;
• Mangalın sabit konumu.

Dezavantajları

• Sürekli kontrole ihtiyacımız var, çok çabuk hazırlanıyor.

Modüler barbekü fırını, minimum sürede hafif bir duman aroması ile zengin yemekler pişirmenizi sağlar. Tabana sıkıca tutturulmuş çıkarılabilir ızgaralara sahiptir. Altta kömür ve mutfak eşyaları için tasarlanmış küçük bir raf var. Mangalın dışı ısınmadığından, barbekü ile temas halinde yanma riski yoktur.

Aristokrat 705

Barbekü ızgarası, kır evinde, kır evinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Wienerberger refrakter tuğladan yapılmıştır. Izgara, yüksek sıcaklıklara maruz kalmayı azaltmak veya artırmak için üç seviyeye yerleştirilebilir. Standart set mangal, ızgara, lavabo ve şiş çerçevesinden oluşur. Ek olarak, bu süreçte ihtiyaç duyulacak şiş, bir kapı ve diğer aksesuarları satın almanız gerekir.

Avantajlar

• Hızlı ve verimli pişirir;
• Konumu kontrol edebilirsiniz;
• İstenilen sıcaklığa anında ulaşır;
• Kömür ve odunu aynı anda kullanabilirsiniz;
• Kaliteli malzeme;
• Güzel dış tasarım.

Dezavantajları

• Yüksek fiyat.

İncelemeler, mangal sobasının kullanımının tamamen güvenli olduğunu, uygun bir tezgahı, yakacak odun, kömür ve aksesuarlar için alt rafları olduğunu yazıyor.

En İyi Gazlı Barbekü Izgaraları

Gazlı ızgaranın temizlenmesi kolaydır, anında ısınır, ısıyı tüm yüzeye yayar, aydınlatma gerektirmez. Birkaç ısıtma pedinin varlığı, ürünlerin yapısına bağlı olarak istenen modu hızlı bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Çoğu model, pişirmeyi kontrol etmeye yardımcı olmak için bir zamanlayıcı ile donatılmıştır. Bu tür bir yapı, bir gaz kaynağı gerektiğinden yalnızca iç mekanlarda kullanılır. Bu seçeneklerin dezavantajı, bir çok kişinin kebap veya mangalda tercih ettiği duman kokusunun olmamasıdır. Sıralama, seçilen 2 modeli açıklar.

Char-Broil Performansı T36

Yerde duran gaz yapısı mekanik kontrol ile çalışır. Çelik gövdenin temizlenmesi kolaydır, duman biriktirmez, özel temizlik maddeleri kullanılmasını gerektirmez. Yemek pişirirken, aynı anda üç pişirme bölgesini kullanarak daha fazla yemek pişirebilirsiniz. Döner mekanizma sayesinde kömür versiyonlarında yapılamayan ısıtma sıcaklığını değiştirebilirsiniz. Kontrol mekanizmalı tüm düğmeler rahat bir sıcaklık sağlar ve ısınmaz. Yapının ağırlığı 49 kg'dır.

Avantajlar

• Yüksek kaliteli montaj;
• Sıcaklığı kontrol etme yeteneği;
• Dolapların ve rafların varlığı;
• Geniş çalışma yüzeyi.

Dezavantajları

• Ölçek boyutları.

Zemin ızgarası bir gaz sistemine bağlıdır ve elektrikten bağımsız olarak çalıştırılabilir. Set ayrıca bir gres tepsisi içerir.

Cadac Safari Şef HP

Küçük boyutludur, rahatça taşınır, pikniğe götürmenizi sağlar.Set, bir gaz ısıtıcısı, ızgara, yapışmaz ızgara, kapak içerir. Toplam ağırlık 4,5 kg'dır, geniş parametrelere sahiptir - 340x350x215 mm. Taşıma kolaylığı için yapıyı hasarlardan ve çizilmelerden koruyan bir kılıfla tamamlanır. Saatte gaz tüketimi 170 g'a kadar.

Avantajlar

• Kompakt boyutlar;
• Koruyucu bir kapak çantasının varlığı;
• İyi ısı dağılımı;
• Ekonomik gaz tüketimi.

Dezavantajları

• Bulunamadı.

Izgaranın yerleştirildiği fırın tepsisi, ürünlerin tüm özelliklerini ve aromasını koruyarak bir kapakla kapatılır. Mangalın gövdesi pişirme sırasında çabuk ısınır, bu nedenle mangal ile çalışırken eldiven kullanılmalıdır.

Barbekü nasıl seçilir

Her yapı türünün kendi teknik özellikleri, boyutları, kullanılan yakıt türü ve işlevselliği vardır. Bir model seçmeden önce, tüm teknik özellikleri ve farklılıkları tanımalı, kullanım kurallarını incelemeli ve boyutların kullanılabilirliğini belirlemelisiniz.

Gövde malzemesi

Açık havada taşınabilir barbeküler çoğunlukla paslanmaz çelik, dökme demir ve alüminyumdan yapılır. Taşınabilir olmayan modüler yapılar için seramik veya tuğla kullanılır. Hepsinden iyisi, tüm yapı tek bir malzemeden yapılmışsa, bu, ısıtıldığında eşit bir şekilde genişlemesine izin verir, böylece cihaz daha uzun süre bütünlüğünü koruyacaktır.

Boyut

Izgaranın amacı ve kullanımına göre belirlenir:

• Taşınabilir: yükseklik 700-1150 mm, genişlik 300-600 mm, uzunluk 1000-1300 mm. 30 kg'a kadar ortalama ağırlık.
• Taşınabilir olmayan: 150-250 cm yükseklik, 200-240 cm genişlik, 50-70 cm derinlik.

Standart seçenekler 1-2 ızgara için tasarlanmıştır, seçerken bir sıra kızartma yüzeyiyle seçenek satın almamak daha iyidir.

İş için yakıt

Yazlık evler ve taşınabilir - odun veya kömür üzerinde çalışır. Gaz - bir gaz bağlantısı gerektirdiklerinden daha sık iç mekanlarda kullanılır.

En popüler seçenekler odun ve odun kömürü olup, yiyeceği tamamen saran doğal bir duman aroması oluştururlar. Gazlı ızgaralar fırın prensibine göre çalışır, sadece yiyecekleri kızartırlar, yiyeceklere zengin bir koku vermezler.

İşlevsel

Standart mangallarda yakıt için bir bölme, ızgara yerleştirme yeri ve pişmiş ürünlerin aromasını koruyan bir kapak bulunur. Ayrıca raflar, dolaplar, çöp bölmesi, baca, yangının akışını ve dağıtımını kontrol etmek için bir menü bulunmaktadır. Bazıları ayrıca bir tütsü odasını birleştirir.

Ekipman

Taşınabilir versiyonların küçük bir paketi vardır: yapı, ızgaralar, kapak. Bahçe Barbekü ızgaraları daha geniş bir konfigürasyonda sunulmaktadır, ana detaylar:

• Izgara rendesi;
• Yakacak odun, kömür için poker;
• Raflar ve dolaplar;
• Mangalın önünde masa üstü;
• Kolay taşıma için tekerlekler;
• Kapaklar.

Hangi barbekü daha iyi

iexpert.bigbadmole.com/tr/ ekibi tüm listedeki en iyi adayları seçti:

• BergHOFF 4490285 - paslanmaz çelikten dayanıklı karbon versiyonu;
• Doorz - manuel taşımaya uygun tekerlekli portatif ızgara;
• Norman Avanta - granit karolardan yapılmış bahçe ızgarası;
• Bajkal (Palazzetti) - yazlık evler için model kömür ızgara fırını;
• Cadac Safari Chef HP, turizm için bir gaz ızgarasıdır.

Pişmiş ürünlerin tadı ve aroması sadece et ve sebzeleri marine etme yöntemlerine değil aynı zamanda mangal seçimine de bağlıdır. Derecelendirme, kendiniz için doğru seçeneği seçmenize yardımcı olacaktır.