En iyi ürün tahliye cihazları
Gıdanın raf ömrünü uzatmak, kokuların karışmasını ve besin kayıplarını önlemek, nemden korumak ve buzdolabında yer kazanmak isteyenler için vakumlu sızdırmazlık maddesi olmazsa olmazdır. İki tür cihaz vardır - esas olarak gıda tesislerinde kullanılan ev ve endüstriyel ev için ev. Bu sıralama aynı zamanda müşteri incelemelerine, test sonuçlarına ve uzman tavsiyelerine göre seçilen piyasadaki en iyi tahliye cihazlarını da inceler.
İçerik
Hangi şirket vakumu seçmek daha iyidir
Bu derecelendirme, piyasada oldukça popüler olan ve çok sayıda olumlu yorum toplayan 8 üreticinin ürünlerini içerir.
İşte bu TOP'da tam olarak kimin ürünleri sunuluyor:
- Caso - yemek pişirmek ve saklamak için mutfak aletleri üreticisi. Bu sıralamada en fazla sayıda vakum makinesi sunuyor - 7'den fazla tasarım. Temel olarak, burada evde et, balık, sebze ve meyve hazırlamak için kullanılan ev aletlerini kastediyoruz. Avantajları, optimum hava emiş gücü (12 l / dak), tam otomatik çalışma, özellikle her zaman 10 adetlik paketler içeren iyi ekipmandır.
- Oberhof - özellikle mutfak için olan küçük ev aletlerinin ticari markası. Ürünleri orta fiyat aralığına aittir ve toplu alıcıya yöneliktir. Markanın vakumlu mühürleyicileri iyi donanımlıdır ve gelişmiş işlevselliğe sahiptir.
- Redmond - Bu şirketin vakumlu paketleyicileri, yiyecekleri okula, işe ve yolda paketlemek için "sous-vide" teknolojisi kullanarak marine etmek ve pişirmek için gıdanın raf ömrünü uzatmak üzere tasarlanmıştır. Kullanımları, yiyeceklerin yararlı özelliklerinin, orijinal tadı ve aromasının korunmasını garanti eder ve bu da onu sağlık için daha faydalı kılar. Ortalama olarak, lehim dikişinin genişliği 3 cm, ağırlık yaklaşık 2 kg ve güç 250 W seviyesindedir.
- Kitfort - Vakum cihazları dahil düşük maliyetli ev aletleri üreticisi. Her zaman iş için gerekli olan her şeyle, özellikle de kesmek için plastik film poşetleri ve ruloları ile donatılmıştır. Cihazlar, dakikada ortalama 12 litre hızla hava pompalar ve yaklaşık 110 W güçte çalışır. Ürünlerin yaklaşık ağırlığı 1,5 kg olup 1 yıl garantilidir.
- Gemlux Ev için seçkin mutfak aletleri markasıdır. Hem tam teşekküllü, otomatik vakum aparatına hem de daha az güce sahip, şebekeden beslenen el cihazlarına sahiptir. Elektronik kontrol, et, peynir vb. İçin hassas paketleme, optimum dikiş boyutları (320x30 mm) ile karakterize edilirler. Serisindeki bireysel vakumlu paketleme makineleri, basınç kuvvetini artıran ve çalışma sonuçlarını iyileştiren iki pompa ile donatılmıştır.
- Steba - Bu şirketin elektrikli süpürgeleri nispeten ucuzdur, çeşitleri 2000-20.000 ruble fiyatlarında 10'dan fazla teklif içermektedir. Bunlar, elektrikle çalışan el tipi ve masaüstü modellere atıfta bulunur. Temel farklılıkları, kontrol kolaylığı, otomatik çalışma, yumuşak yiyecekleri pişirmek için hava emme kuvvetini ayarlama yeteneğidir. Şirket, diğer şeylerin yanı sıra, mikrodalga fırınlarda kullanıma uygun çeşitli boyutlarda paketler ekleyerek iyi bir ambalajı açıkça gözden kaçırmıyor.
- Asko Ev ve endüstriyel tesisler için ev aletleri üretimi yapan bir İsveç şirketidir. Vakum makineleri, kontrol kolaylığı (elektronik ve dokunmatik), çoklu emiş seviyeleri, yüksek sızdırmazlık hızı ve cihazların durumunun net gösterimi nedeniyle iyi performans gösterdi. Kullanımları uzun süreli depolamalarda gıdanın tazeliğini ve sağlıklı olmasını sağlar.
- Indokor 1999 yılında kurulmuş ve mutfak aletleri üretiminde uzmanlaşmış bir Güney Koreli şirkettir. Gıda ve diğer endüstriyel uygulamalarda kullanılmak üzere yerde duran vakumlu paketleme makineleri üretmektedir. Gövde ve ürün odaları, ünitelerin daha uzun hizmet ömrüne sahip olması nedeniyle paslanmaz çelikten yapılmıştır.
En iyi ürün tahliye cihazlarının değerlendirmesi
Bu derecelendirmeyi derlemek için, çeşitli parametrelerde karşılaştırılan 20 ürünü seçtik - güvenlik, çok yönlülük, kullanım kolaylığı ve verimliliği, paranın karşılığı.
Vakumlayıcıların özelliklerini analiz ederken, dikkatimiz aşağıdaki göstergelere çekildi:
- Tip - ev, manuel, endüstriyel;
- İş gücü;
- Verimlilik - dakikada litre / m3;
- Vakum modlarının sayısı;
- Sıkıştırma basıncı seviyesi;
- Amaç - ıslak ve / veya kuru ürünleri ambalajlamak için;
- Boyutlar ve ağırlık;
- İzin verilen paket genişliği;
- Tasarım ve renk;
- Gövde malzemeleri ve parçalarının türü;
- Görünüm - bölme veya tüpsüz;
- Tamamlanma - paketlerin, filmlerin, kapların sayısı;
- Sızdırmazlık dikiş genişliği;
- Kontrol yöntemi manuel, elektronik ve / veya dokunmadır.
Ürünleri analiz ederken gıdanın koku, tat ve besleyici özelliklerinin korunmasına da dikkat ettik. Garanti süresi de aynı derecede önemli hale geldi.
En iyi ev ürünü vakum makineleri
Bu, küçük miktarlardaki ürünleri boşaltmak ve doldurmak için sıradan ev kurulumlarına verilen addır. Kompakt boyuttadırlar ve çoğunlukla tüpsüzdürler, dolayısıyla ağırlıklarını azaltırlar. Piyasadaki ilginç özelliklere sahip 10 teklifi analiz ettik ve bu kategoriye kullanıcıların versiyonuna göre en iyi 5 vakum pompasını dahil ettik.
Caso VC 10
Caso VC 10 packer, öncelikle evde kullanım veya yemek servisi kuruluşlarında kullanım için tasarlanmıştır. Bu model, oldukça hızlı bir tahliyeyi garanti eden dakikada 9 litre kapasiteli bir pompa ile donatılmıştır. Yardımı ile balık, et, meyve, sebze, peynir poşetlerde paketlenir, ancak yiyecekler sadece kuru olmalıdır. İşlemeleri hassastır ve gıdalardaki besin miktarını azaltmaz. 0,8 bar basınç sayesinde optimum sıkıştırma yoğunluğu ile paketlenmiştir.
Caso VC 10 modeli, paketleri daha uzun saklama için vakumlamadan mühürleyebildiğinden kullanışlıdır. Küçük boyutlara (9x35.5x15 cm) ve düşük ağırlığa (1.3 kg) sahiptir, nakliye sırasında sorun yaratmaz. Yapım kalitesi ve plastik kasa kullanıcılar tarafından oldukça yüksek olarak kabul edilmektedir, bu hala bir Alman markasıdır, ancak garanti 24 aya kadar verilmektedir.
Avantajları
- 30 cm genişliğe kadar mühürler;
- İş gücü - 110 W;
- Özel bir düğme vasıtasıyla pompanın hızlı durdurulması;
- Kaynak sıcaklığının basit elektronik kontrolü;
- Set, mikrodalgada kullanılabilen torbalar (10 adet) içerir.
Dezavantajları
- Paketten pompalanan havanın yoğunluğunu seçemezsiniz;
- Yerleşik bıçak yoktur.
İncelemeler, kitteki vakum poşetlerinin yiyecekleri koku ve nemden iyi koruduğunu belirtiyor.
Oberhof Leere T-30
Çok işlevli vakumlu mühürleyici "Oberhof Leere T-30" hem katı hem de sıvı ürünleri paketlemenize izin verir. Basınca duyarlı iseler, 10 saniye içinde hava tahliye edilmeden sert lehim yapılır. Burada sebze, et, balık turşusu yapabilirsiniz. Pişirme işlemi sırasında sıvı özel bir tepsiye akarken temizlik sağlanır.Ayrı olarak, otomatik sıcaklık seçimi sayesinde sezgisel kontrol ve% 100 sızdırmazlık doğruluğu belirtilmelidir.
Oberhof Leere T-30, ürünlerin düşük veya yüksek basınçta depolanmasını sağlar. Hava, 15 l / dak. Hızla dışarı pompalanır. Gerekirse, "Durdur" seçeneği kullanılarak cihaz herhangi bir zamanda durdurulabilir. İşin gücü 150 W. Üretici, torbaları kesmek için yerleşik bir bıçak sağlamıştır.
Avantajları
- Ekonomik ambalaj tüketimi;
- Geniş işlevsellik;
- Tepsi bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- Hafif - 2,8 kg;
- Güçlü ve sıkı dikiş;
- Düzgün boyutlar - 400 x 160 x 265 mm.
Dezavantajları
- Çok büyük miktarları tahliye etmek için uygun değildir.
Alıcıya sadece bir vakum aparatı değil, aynı zamanda sarf malzemeleri de verilir - rulo film ve çantalar.
Redmond RVS-M021 Gri
Ev tipi tüpsüz vakum makinesi Redmond RVS-M021, büyük miktarlarda yiyeceği küçük porsiyonlarda doldurmak için tasarlanmıştır. Bu cihazda hazırlanması kilo kaybını ve doğal aromayı önler. Cihaz, görevleriyle etkili bir şekilde baş eder, hava iki yaklaşımla pompalanır ve lehim dikişinin genişliği 2,5 cm'dir, küçük boyutları (370 × 144 × 74 mm) ve kontrol kolaylığı (elektronik) nedeniyle açık bir kapakla çalıştığı için kullanımı uygundur ), ancak 1,2 m'lik bir ağ kablosunun uzunluğu yeterli olmayabilir.
Avantajları
- Garanti 2 yıl süreyle verilmektedir;
- Mükemmel ekipman - tarif kitabı, çeşitli boyutlarda 18 torba, 3 kap;
- Elektrik çarpmasına karşı yüksek koruma sınıfı;
- Maksimum güç - 250 W;
- İnce vücut;
- Hava emiş hızı - dakikada 12 litre.
Dezavantajları
- Bulunamadı.
İncelemeler, vakum ünitesinin hizmet ömrünü uzatan plastik mahfaza ve vakumlu kapların yüksek kalitesini not eder. Genelde evde, küçük kafelerde, restoranlarda ve süpermarketlerde kullanılır.
Kitfort KT-1502-1
Bütçe vakum ünitesi Kitfort KT-1502-1, evde, küçük kafelerde ve dükkanlarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Çin montajına rağmen, cihazın yüksek kalitede olduğu düşünülüyor, kasa darbeye dayanıklı plastikten yapılmış. Yardımı ile et, balık, peynir, sebzelerin raf ömrü artarken besin özellikleri kaybolmaz. Buradaki havanın tahliyesi ve paketin sızdırmazlığı, uygun düğmeye basıldıktan sonra manuel olarak gerçekleşir ve neredeyse anında gerçekleştirilir. Bu, hem kuru hem de ıslak yiyecekleri işlemeye uygun birkaç makineden biridir.
Avantajları
- Yeterli maliyet;
- Yiyeceklerin görünümünü değiştirmez;
- Yiyecekleri porsiyonlar halinde paketleyebilirsiniz;
- Hava tahliyesi için uzun hortum;
- Sette bir film rulosunun varlığı;
- Yiyeceklerin orijinal kokusunu korur.
Dezavantajları
- Hafif ve çizilmeye eğilimli vücut;
- Tahmini hizmet ömrü - 2 yıl;
- Güç kablosunun uzunluğu 1,0 m'dir.
Kitfort KT-1502-1 modeli, yiyecekleri bozmayacak şekilde tasarlanmıştır. Aşırı basınç durumunda, vakumlu kapatıcı üzerindeki "Durdur" düğmesine basmak daha iyidir ve işlem otomatik olarak kesintiye uğrayacaktır.
Gemlux GL-VS-779S
Gemlux GL-VS-779S cihazı, öncelikle çok yönlülüğü nedeniyle popülerdir - hem kuru hem de ıslak ürünleri kapatmak için kullanılabilir. Meyvelerin, sebzelerin, etlerin, balıkların, yarı mamul ürünlerin ambalajlanmasıyla iyi başa çıkıyor. Bu makinenin yardımıyla, yiyecekleri mümkün olduğunca faydalı kılan "sous-vide" teknolojisi kullanılarak pişirilmesine de izin verilir.
Bu modelin kapları ve tenekeleri bile boşaltması çok kullanışlıdır ve ayrıca havayı boşaltmadan yiyecekleri paketlemek için de uygundur. Yine de bu prosedür gerekliyse, uygun bir hız seçmek mümkündür. Kompakt olmasına rağmen, bir rulo bölmesi ve içinde yerleşik bir torba kesiciye sahiptir. Ancak kontrol sadece elektronik olarak butonlara basılarak sağlanır.
Avantajları
- Çeşitli boyutlarda kesilmiş paketler;
- Yüksek kaliteli film dahildir;
- Garanti 12 aydır;
- Gövde plastik ve paslanmaz çelikten yapılmıştır;
- Güç 165 watt.
Dezavantajları
- Çok uzun değil ağ kablosu.
İncelemeler, Gemlux GL-VS-779S modelinin ürün ambalajıyla hızla başa çıktığını ve kullanımının oldukça basit olduğunu gösteriyor.
En iyi el vakumları
Piyasadaki bu tür modellerin seçimi küçüktür, esas olarak bir bütçe seçeneğine ihtiyaç duyanlar bunları seçer. Raf ömrünü uzatmak için küçük porsiyon et, balık, peynir ve diğer ürünlerin vakumlanmasını sağlarlar. Bu amaçla, müşteri incelemelerine göre, bu kategoride sunulan bir model en uygunudur.
Steba VK 1
Bu, yalnızca ev kullanımı için uygun fiyatlı bir el tipi elektrikli süpürgedir. Çok miktarda yiyecekle baş etmez, ancak küçük porsiyon et, balık, peynir, sebze, meyve paketlerken oldukça etkilidir. Onun sayesinde yiyecekler düşük sıcaklıklara maruz kalmanın bir sonucu olarak yanıklardan korunur, görünümünü, kokusunu ve besleyici özelliklerini korur. Düşük fiyat nedeniyle, bu model özelliklerle parlamaz - hava tahliye hızı dakikada 8 litredir ve maksimum basınç 0,6 bar'dan fazla değildir.
Avantajları
- Kit, özel bir yapıya sahip yeniden kullanılabilir çantalar içerir;
- Mevcut stand;
- Pil çalışması;
- Ağırlık - 0,3 kg;
- Küçük boy;
- Yüksek kaliteli plastik;
- Ele rahatça oturur.
Dezavantajları
- Güç kaynağı için 6 pil gereklidir.
Steba VK 1 vakum ünitesini kullanma deneyimimiz, ürünleri yeterince sıkı kapattığını göstermiştir, ancak yine de çok uzun depolama için uygun değildir.
En iyi endüstriyel vakumlama makineleri
Bu tür cihazlara makine veya tesisat demek daha doğrudur; catering işletmelerinde ve büyük mağazalarda kullanılırlar. Ev modellerine göre en önemli avantajları yüksek performans, iyi güç ve çok yönlülüktür. Bu kategoride, en parlak özelliklere sahip en iyi 2 tahliye cihazı dikkate alınır.
Asko ODV8128G
Gıda tesislerinde yiyecekleri vakumlamak için profesyonel bir yerleşik makinedir. Bu, büyük boyutu, yüksek yoğunluklu hava tahliyesi, 3 çalışma modu, push-to-open yöntemi ve 3 derece sızdırmazlık ile gösterilir. Bu sayede cihaz, görevleriyle verimli bir şekilde başa çıkıyor ve kullanımı kolay olarak kabul ediliyor, ayrıca bir durum göstergesi ve dokunmatik kontroller de var.
Asko ODV8128G vakum ünitesi, teleskopik kılavuzlar sayesinde kolayca dışarı kayan geniş bir çekmece ile donatılmıştır. 25x35 cm boyutlarındaki ambalajlar için tasarlanmıştır, böyle bir ambalaja çok fazla yiyecek konulabilir. Makine kompakt, 14,1 cm yüksekliğinde ve 59,7 cm genişliğindedir.
Avantajları
- Kutu paslanmaz çelikten yapılmıştır;
- Yüksek kaliteli cam cephe;
- İyi yapı;
- Yüksek yoğunluklu hava pompalama;
- 2 yıl garanti.
Dezavantajları
- Çok yüksek fiyat;
- Çalışma prensibini anlamak hemen mümkün değil.
İncelemeler, Asko ODV8128G tahliye cihazının genellikle et işleme tesisleri ve mandıralar tarafından satın alındığını gösteriyor.
Indokor IVP-460 / 2G
Bu model, kantinler, kafeler, restoranlar ve büyük süpermarketler gibi catering işletmeleri için tasarlanmıştır. Makine, bir seferde çok sayıda ürünü işlemenizi sağlayan büyük bir odaya sahiptir. Paketleme hızlı bir şekilde gerçekleştirilir - 40-65 saniyede, ancak aynı zamanda yüksek kalitede. Kaynak dikişi yüksek basınç nedeniyle güvenilirdir, genişliği 8 mm'dir. Bir dizi karakterin dahil olduğu üretim tarihini ve parti numarasını yazdırma yeteneğine sahiptir.
Indokor IVP-460 / 2G vakum ünitesi, çalışma güvenliğini iyi düşünmüştür, örneğin, makine için bir acil durdurma düğmesi vardır. Ayrıca, dijital zaman kontrolü, sezgisel bir arayüz ve çeşitli ambalaj türlerini hesaba katan işletim parametreleri için hızlı ayarlar sayesinde kullanım kolaylığı ile ayırt edilir.
Avantajları
- Çeşitli sektörlerde kullanıma hazır;
- Paslanmaz çelik hazne ve gövde;
- LED durum göstergeleri;
- Yüksek kaliteli cam kapak;
- Kolay hareket için tekerlekler vardır.
Dezavantajları
- Büyük bedenler;
- Pek uygun bir form değil;
- Ağırlık 119 kg.
Vakum ünitesi 20 m3 / h hızında çalışan yüksek performanslı bir pompaya sahiptir ve gücü 0,9 kW'dır.
Hangi elektrikli süpürgeyi satın almak daha iyidir
Okula, işe ve yolda sandviç hazırlamak için manuel bir model yeterli olacaktır. Evdeki yiyeceklerin raf ömrünü uzatmayı planlayanlar, ancak büyük miktarlarda hasat etmeyecekler, kendilerini kompakt masaüstü seçenekleriyle sınırlayabilir. Ayrıca, küçük bir müşteri akışına sahip kafe ve mağazalarda da alakalı olacaklar. Ancak gıda tesislerinde ve büyük restoranlarda kullanım için en iyisi özel kat üniteleri seçmek.
İşte ne tür bir vakumlu sızdırmazlık maddesi ve neden satın almanın daha iyi olduğu:
- Et, balık, meyve, sebze, peynirin evde hazırlanması için Caso VC 10 cihazı uygundur.
- Sebze hasadı için, sette sebze kesicili "Oberhof Leere T-30" modeli faydalı olacaktır.
- Küçük kafe ve yiyecek mağazalarında Redmond RVS-M021 Grey faydalı olacaktır.
- Yiyecekleri paketlemek ve büyük porsiyonlara ayırmak için Kitfort KT-1502-1 uygun hale gelebilir.
- Gemlux GL-VS-779S cihazı, yarı mamul ürünlerin işlenmesiyle iyi başa çıkıyor.
- Yolda "atıştırmalık" toplamak veya çalışmak için vakum makinesi kullanmayı planlayanlar Steba VK 1 almalıdır.
- Et işleme tesisleri için Asko ODV8128G kazanan bir seçenek olacaktır veya Indokor IVP-460 / 2G makinesini seçebilirsiniz.
Bu sıralama, el tipi, tezgah üstü ve yerde duran ürünler için en iyi vakum çekmecelerini tanımlar. Ve elbette, bunları birbirleriyle karşılaştırmak tamamen doğru değildir ve bu nedenle, uygun bir model seçmeden önce, gerekli paketleyici türüne karar vermeye değer.
Yorumlar