En iyi indüksiyon ocakları

Masa üstü kullanım için indüksiyonlu ocaklar ile rahat, verimli ve güvenli pişirme sağlanır. Sabit bir fırın satın alma arzusu veya olasılığı olmadığında ilgilidirler. Ayrıca yazlık evler ve küçük mutfaklar, pansiyonlar ve kiralık evler için satın alınırlar. Bu teknik zamandan ve bakım maliyetlerinden tasarruf sağlar, ancak bunun için güvenilir, kanıtlanmış modeller seçmeniz gerekir. 1 ve 2 brülörlü en iyi indüksiyon ocaklarının sunulduğu TOP'da tartışılır, artıları ve eksileri açıklanır.

Hangi soba daha iyidir - indüksiyon veya elektrik

Elektrikli ocak Dirençten akım geçtiğinde oluşan tencere ısısını transfer etme prensibiyle çalışır. İndüksiyon modelleri kendiliğinden ısınmaz, ancak tencere veya tavanın tabanının sıcaklığını yükseltir.

Kalıcı kullanım için, otomatik kontrollü indüksiyon modelleri daha uygundur, ancak fırın... Ayrıca daha dikkatli bir bakım gerektirirler ve bir arıza durumunda onarımı daha zordur. Bütçe tekniği olarak, örneğin ülkede, sıradan elektrikli sobaları kullanmak oldukça mümkündür.

İndüksiyon ocak derecesi

İncelemenin hazırlanması 25 başvurandan 7 liderin seçilmesiyle mümkün oldu. Bunları karşılaştırmak için güvenlik, rahatlık ve çok yönlülük, işlevsellik, estetik kriterleri kullanıldı. TOP'u yazarken, profesyonel şefler de dahil olmak üzere kullanıcı incelemelerine dikkat edildi.

Liderlerin seçimini etkileyen temel özellikler şunlardı:

• Brülör sayısı ve çapı - 1 veya 2 adet;
• Kaplama tipi - cam seramik veya temperli cam;
• Ürün ağırlığı ve boyutları;
• Güç tüketimi ve iki bölge arasında yeniden dağıtılma olasılığı;
• Gövde ve çalışma yüzeyi rengi;
• Kontrol yöntemi - mekanik veya dokunma, düğmelerin duyarlılığı;
• Ekranın varlığı, parlaklığı ve sayıların boyutu, bildirimin dili;
• Uygun pişirme kaplarının çapı ve malzemeleri;
• Operasyonel güvenlik - su ve aşırı ısınma olmadığında otomatik kapanma, çocuklardan koruma;
• İşlevsellik - bir "duraklatma" düğmesinin varlığı, bir güç ve sıcaklık regülatörü, bir pişirme süresi zamanlayıcısı, sıcak tutma;
• Bulaşıkların altını ısıtmanın verimliliği ve hızı;
• Masa üstü stabilite ve kaymaz bacakların varlığı;
• Yiyecekler cam seramiklerle temas ettiğinde yanık kokusu olmaz.

Hangi indüksiyonlu pişiricinin daha iyi olduğuna karar verilirken ayrıca yüzey temizliğinin kolaylığına, ev kimyasallarına dayanıklılığına ve mekanik strese dikkat edildi. Ürünlerin fiyat ve kalite oranı da önemliydi.

Tek brülörlü indüksiyonlu ocaklar

Tek ısıtma bölgesine sahip modeller, iki brülöre kıyasla ucuzdur. Ancak, büyük bir aile söz konusu olduğunda üzerlerinde yemek pişirmek daha uzun sürer. Bu seçenek, bir evde 1-2 kişi yaşadığında veya sabit bir panele geçici bir alternatif olarak geçerlidir.iexpert.bigbadmole.com/tr/'un uzmanları, 10 pozisyonu analiz etti ve güvenliklerine, kolaylıklarına, işlevselliklerine göre, müşteri incelemelerine göre en iyi 3 seçeneği derecelendirmeye dahil etti.

Enerji EN-919

Endüksiyonlu masa üstü "Energy EN-919", havadaki "kuvvetleri" boşa harcamadan tencerenin altını doğrudan ısıtır. Bu, enerji tasarrufu sağlar ve pişirme sürecini hızlandırır. Ortalama olarak 1 litre suyu kaynatmak 2-3 dakika sürer. Model, sabit bir sobanın iki brülörüne benzeyen 2000 W'lık bir güçte çalışır. Aralarında geçiş, kasanın önündeki ilgili düğmeye basılarak gerçekleştirilen 6 moda sahiptir.

Energy EN-919, duyarlı "düğmeler" aracılığıyla gerçekleştirilen dokunmaya duyarlı kontrole sahiptir. Ancak ıslak parmaklara her zaman yanıt vermezler. Cam seramik yüzeyin kendisi gibi kirlendiğinde yıkanması kolaydır, ancak özel deterjanlar satın almak daha iyidir. Bu panele dokunulduğunda ısınma eksikliğinden dolayı yanma riski yoktur. Model, karoların durumunu gösteren dijital bir LCD ekran ile donatılmıştır.

Avantajlar:

• Boyutlar 9 x 32 x 38 cm;
• Çizilmeye karşı dayanıklıdır;
• Kötü ısınır;
• Çabuk soğur;
• Yiyeceklerle temas halinde yanık kokusu oluşmaz.

Dezavantajları:

• Otomatik kaynatma yoktur:
• Kontrol paneli kilidi yok.

Aşırı ısınma durumunda soba otomatik olarak kapanır ve bu da çalışma güvenliğini artırır.

Xiaomi Mijia Mi Ev İndüksiyon Ocak

"Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker" modeli, farklı çaplarda tabaklarla kombine edilebilen yuvarlak bir çalışma yüzeyine sahiptir. Mıknatısın mıknatıslandığı tüm tencere ve kızartma tavaları ile uyumludur. Cihaz, elektromanyetik alan oluşturarak çalışır ve sadece ocak üzerinde bir kap varken açılır. Bu enerji tasarrufu sağlar ve yiyecekleri daha hızlı pişirir.

Tek brülörlü indüksiyonlu ocakta, tencere ile geniş bir temas alanı ile karakterize edilen 1 brülör bulunur. 5 çalışma modunu destekler ve tarifte belirtilen sıcaklığı doğru bir şekilde takip etmek için oluşturulan alanı azaltır. Model, bir akıllı telefon ile kablosuz bağlantı kullanılarak organize edilebilen minimum kontrol gerektirir. Ürün ayakları sayesinde masa üzerinde sabit durur ve silikon çember sayesinde tava brülörden kaymaz.

Avantajlar:

• Uygun kapları tanımlar;
• 40 ila 80 ° C, 110 ila 190 ° C sıcaklık aralığında çalışır;
• 1,5 m uzunluğunda ağ kablosu;
• Güç 2100 W;
• Çoçuk kilidi.

Dezavantajları:

• Beyaz plastik gövde.

İncelemeler, cam seramiklerin bakımının kolaylığına dikkat çekiyor - üzerine özel bir ajan uygulamak, birkaç dakika bekletmek ve bir peçeteyle silmek yeterli.

Zigmund ve Shtain ZIP-554

Zigmund & Shtain ZIP-554 tek brülörlü masaüstü indüksiyonlu ocak, 2000 W gücü sayesinde sürekli kullanıma uygundur. Çalışma alanı 26 cm çapa sahiptir, bu da farklı çaplarda tencere ve tavaların kullanılmasına olanak sağlar. Ürünün boyutları 6 x 29,5 x 37 cm'dir ve küçük mutfaklar için uygundur. Önde duyarlı "düğmelere" sahip dokunmatik ekranlı bir kontrol paneli var.

Zigmund & Shtain ZIP-554, 180 dakikalık ses zamanlayıcısını kullanarak önceden yemek pişirmenizi sağlar. Açma, seçilen güç ve pişirme süresi göstergesi, ürünün kullanımını kolaylaştırır. 1,2 m ağ kablosu, cihazın kurulum yeri seçimini büyük ölçüde sınırlamaz. Plastik kasa, çizilmelere ve mekanik gerilime dayanıklıdır. Cam seramiklerin bakımı seçici değildir ve özel temizlik maddeleriyle kolayca yıkanabilir.

Avantajlar:

• Ayarlanan sıcaklığı korur;
• Çocuk kilidi vardır;
• Hizmet ömrü 3 yıldan az değildir;
• Kaymaz ayaklar;
• Garanti 1 yıl süreyle verilmektedir.

Dezavantajları:

• 2.35 kg ağırlığındadır.

Güvenli çalışma ve daha uzun servis ömrü için tek brülörlü masaüstü indüksiyonlu ocak aşırı ısındığında otomatik olarak kapanır.

İki brülörlü indüksiyon ocakları

TOP'u yazmak için, birkaç yönden karşılaştırılan 12 adayın özellikleri incelendi: estetik, güvenlik, kullanılabilirlik, uygulamada çok yönlülük. Buna dayanarak, iexpert.bigbadmole.com/tr/ ekibi, kullanıcı incelemelerine göre en etkili 4 modeli derecelendirmeye dahil etmeye karar verdi.

Galaxy GL3057

Galaxy GL3057 indüksiyon ocağının karakteristik bir özelliği, brülörlerin dikey düzenidir. Bu sayede tezgah üzerinde daha az yer kaplasa da her iki bölge aynı anda kullanıldığında çok kullanışlı değildir. Model dokunmatik değil, istenilen yönde kolayca dönen döner anahtarlarla donatılmıştır. Her yüzeyin kendi regülatörü vardır.

Galaxy GL3057, pişirme sürecini hızlandırmak için 2,9 kW gücünde. Bu durumda güç tüketimi fazla artmaz. Brülörlerin etrafındaki beyaz bordür, bunları genel arka plana göre hızlı bir şekilde tanımlamanıza ve pişirme kabının alt kısmıyla tam olarak hizalamanıza olanak tanır. Farklı çaplardaki çalışma bölgeleri, hem küçük hem de büyük tabakların kullanılmasını mümkün kılar. Buradaki kaplama cam seramiktir ve "sert" temizlik maddelerine karşı dayanıklıdır, ancak darbelere karşı hassastır.

Avantajlar:

• Kirden kolayca yıkanır;
• Hızlı pişirme;
• Anında soğur;
• 10 güç seviyesi;
• 180 dakikaya kadar pişirme süresi regülatörü.

Dezavantajları:

• Tüm yemekler uygun değil.

İncelemelere göre Galaxy GL3057, kullanımı rahat ve güvenlidir - su ve bulaşık olmadığında kendi kendine kapanır. Ayrıca burada sıcaklığı 60 ila 240 ° C aralığında ayarlayabilirsiniz.

Kitfort KT-104

Bir masaya monte edilmek üzere tasarlanmış bir elektrikli ocak. Cihaz, birbirinden bağımsız aynı boyutta 2 brülör aldı. Her birinin Rus işaretli kendi dokunmatik kontrol düğmeleri vardır. Modelin birkaç modu vardır - "süt", "sıcak tutma", "kızartma". İlgili "düğmeleri" kullanarak ısıtma sıcaklığını, gücünü ve pişirme süresini kontrol edebilirsiniz.

Kitfort KT-104, aşındırıcı maddelere ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı, indüksiyonlu ocağı güvenilir kılan cam-seramik bir çalışma yüzeyine sahiptir. Ancak mekanik stresle daha kötü baş edebilir. Maksimum güç tüketimi 4000 W'tır ve onu değiştirebilme özelliği sayesinde tarife adapte olabilir ve enerji tasarrufu yapabilirsiniz. Üretici, güvenli çalışma için aşırı ısınma durumunda bir emniyet kapatması sağlamıştır.

Avantajlar:

• Siyah, kolay kirlenmeyen renk;
• Ekrandaki parlak sayılar;
• Masanın üzerinde kaymaz;
• Mükemmel pürüzsüz yüzey;
• Tavanın altını hızla ısıtır.

Dezavantajları:

• Boyutlar 6,5 x 60 x 36 cm.

İncelemelere göre, kontrollerle hemen ilgilenmek her zaman mümkün değildir. Örneğin, açıldıktan sonra, her iki brülörün ilgili göstergesi yanar ve ikincisi kapatılamaz.

Tesler PI-23

Masa üstü elektrikli indüksiyonlu ocak "Tesler PI-23", farklı güce sahip iki brülör (1500 ve 2000 W) sayesinde pişirme sürecini rahat ve hızlı hale getirir. 200 watt'tan ayarlanabilir. Aynı zamanda 60-240 ° C aralığında sıcaklığı değiştirebilme özelliği de sağlar, bu da belirli bir tarife ve yemeğe uyum sağlamanıza olanak tanır. Model, ayarlar üzerinde kolay kontrol için ayrı dijital ekranlara sahip bir dokunmatik kontrol paneli ile donatılmıştır.

Tesler PI-23 iyi düşünülmüş bir güvenliğe sahiptir - yanlışlıkla düğmeye basılmasına karşı bir kilit, aşırı ısınmaya karşı koruma ve brülörde bulaşık olmadığında otomatik kapanma vardır. Kontrolü otomatikleştirmek için, pişirme süresini önceden seçmenize izin veren bir zamanlayıcı uygulanmıştır. Çalışma sırasında ısınan çalışma yüzeyi değil, tava veya tavadır, bu nedenle yanma olasılığı minimumdur.

Avantajlar:

• Siyah, kolay kirlenmeyen renk;
• Geniş ekran;
• Hassas düğmeler;
• Rusça Tanımlamalar;
• Temizlemesi kolay.

Dezavantajları:

• Brülörler aynı boyuttadır.

Çalışma alanları arasındaki büyük mesafe, bulaşıkların aynı anda kullanılırken temas etmesini engeller.

Caso S-Line 3500

Caso S-Line 3500'ün karakteristik bir özelliği, yalnızca 4 adet karşılık gelen beyaz çizgi ile gösterilen kesin olarak çizilmiş brülörlerin olmamasıdır. İndüksiyonlu iki brülörlü masa üstü ocak, 12 güç seviyesine sahiptir ve 60-240 derecelik bir sıcaklık aralığını korur. Bu parametreler enerji tasarrufu sağlamak ve farklı yiyecekleri pişirmek için adım adım ayarlanabilir. Cam seramiklerin ön yüzünde bulaşıkların örtmediği dokunmatik kontrol paneli bulunmaktadır.

Caso S-Line 3500, basıldıktan hemen sonra tetiklenen hassas "düğmelere" sahiptir. Yüzey 12-26 cm çapındaki tencere ve tavalar için uygundur ancak düz bir tabana sahip olmaları gerekir. 4100 W'da çalışarak hızlı pişirme sağlanır. Aşırı ısınmayı önlemek için otomatik bir kapatma sağlanır. Burada zamanlayıcıyı kullanarak pişirme süresini programlayabilirsiniz.

Avantajlar:

• Yüksek platform;
• Çizilmeye karşı dayanıklıdır;
• Yanmak imkansız;
• Zamanlayıcı çalışma süresi 180 dakika;
• Seni sıcak tutar.

Dezavantajları:

• Küçük ekran;
• 4,9 kg ağırlığındadır.

İncelemelere göre, model işlevseldir - bulaşıkları algılar ve aşırı ısınmadan korur. Cihaz 2 yıllık garantiyle satılmaktadır.

İndüksiyonlu ocak nasıl seçilir

Bir tekniğin ne kadar çok işlevi varsa, o kadar pahalıdır. Ancak bu, yalnızca kullanıldıklarında mantıklıdır. Örneğin, bir zamanlayıcı ve sesli uyarı yiyeceklerin yanmasını ve çorbanın fazla pişmesini önleyecektir. Sıcak tutma (yavaş ısıtma) seçeneği, yemeğin orijinal tadı ve aromasını korumak için kullanışlıdır. Enerji tasarrufu yapmak isteyenler, tüketimini hesaplayan sayaçlı modellere daha yakından bakmalıdır. Ayrıca, yüksek güce ihtiyaç yoksa, brülörler önemlidir ve birbirlerine aşırı güç atarlar.

Brülör sayısı

2 kişilik küçük bir aile için, aynı anda birkaç yemek pişirebileceğiniz 2 brülörlü bir model yeterlidir. Bir kullanıcı hakkında konuşuyorsak, o zaman biri bir çalışma yüzeyi ile sınırlandırılabilir. İki bölge kullanırken, güç tüketimi 2 kat artar, 3000-4000 W'a kadar. Buna göre, elektrik şebekesi üzerindeki yük artar, bu nedenle böyle bir masa üstü indüksiyonlu elektrikli ocak yalnızca kararlı bir voltaj ve kanıtlanmış kablolama ile ilgilidir.

Çalışma yüzeyi malzemesi

Ocaklar temperli cam ve cam seramikten yapılmıştır, ikinci seçenek daha yaygın ve daha pahalıdır. Bu malzeme bakım açısından çok zorlayıcı değildir, ancak herhangi bir nesnenin yanlışlıkla düşmesi nedeniyle ona zarar vermek daha kolaydır. Cam, çizilmelere ve mekanik gerilmelere karşı daha dayanıklıdır, ancak çatlayabilir. Hizmet ömrünü uzatmak için özel koruyucu çerçeveli modellerin seçilmesi önerilir.

Genişlik ve derinlik

İki brülörlü modeller için standart boyutlar yaklaşık 5,9 x 54,2 x 35,7 cm'dir.Çok sayıda kontrol düğmesi ile cihazın derinliği artar. Bu tür boyutlar, tezgahın üzerine küçük bir mutfakta bile fazla yer kaplamadan monte edilmesini mümkün kılar. Yerden tasarruf etmek istiyorsanız, çalışma alanlarının dikey düzenlemesini tercih etmek daha iyidir.

Renk

Bu teknik beyaz, gri ve siyah renklerde mevcuttur. Koyu bir arka plana karşı kir ve çatlaklar daha görünür ancak daha yavaş kirlenir. Bulaşıklarla doğru hizalama için çalışma alanlarını hafif bir gölgeyle vurgulamak yaygındır. Ancak bu durumda, onları yağlardan, karbon birikintilerinden vb. Yıkamak daha zordur.

Hangi indüksiyon ocağı daha iyidir

Çalıştırmanın en uygun yolu, plakadaki karşılık gelen işarete basmanın yeterli olduğu dokunmatik kontrole sahip bir cihazdır. Döner anahtarlara göre temizlenmesi daha kolaydır.Güvenli çalışma için, kapta bulaşık ve su bulunmadığında ve ayrıca aşırı ısınma durumunda cihazı otomatik olarak kapatmak önemlidir. Yüzey, ev kimyasallarının etkilerine ve küçük mekanik gerilmelere dayanabilmelidir.

Bir indüksiyonlu ocak seçmeden önce, hedeflerinizi, kullanım koşullarını ve finansal yeteneklerini göz önünde bulundurmanız gerekir:

• Bakım gerektirmeyen ve özel ürünlerle temizlemeye dayanıklı bir modelle ilgileniyorsanız, tek ocaklı Energy EN-919'a daha yakından bakmalısınız.
• Farklı çaplarda tabaklarla hassas bir şekilde birleştirilen yuvarlak şekilli cihazlardan Xiaomi Mijia Mi Ev İndüksiyon Ocağı, dikkatli elektrik tüketimi ile özel ilgiyi hak ediyor.
• Otomatik karolar arasında iyi bir çözüm, 180 dakikalık bir zamanlayıcı ile Zigmund & Shtain ZIP-554'ün satın alınması, aşırı ısındığında otomatik kapanma ve çocuk koruması olabilir.
• 2-3 kişilik bir ailede düzenli kullanım için, iki pişirme bölgesi, dahili zamanlayıcı, 10 güç seviyesi ve pişirildikten sonra hızlı soğuma ile Galaxy GL3057 uygundur.
• Herhangi bir malzemeden yapılmış tencere ile uyumlu evrensel bir seçenek olarak, aşırı ısındığında otomatik kapanma özelliğine sahip "Kitfort KT-104" masaüstü indüksiyon tipi ocağı seçmek mümkündür.
• Tariflerle çok yemek yapan deneyimli şeflerin Tesler PI-23'ü seçmeleri önerilir. Geniş bir aralıkta sıcaklık kontrolü sunar ve aşırı pişmeyi ortadan kaldırır.
• Yemek pişirirken zamandan tasarruf etmek isteyenler Caso S-Line 3500'ü satın almalıdır. Bu, herhangi bir yiyeceği hızlı bir şekilde işlemesini sağlayan sıralamadaki en güçlü modeldir.

TOP indüksiyon ocakları, güvenli, etkili, işlevsel ve çok yönlü olduğu kanıtlanmış denenmiş ve test edilmiş modelleri içerir. Tüm bu kriterleri dikkate alarak bir teknik seçmek daha iyidir.