Cele mai bune soiuri de căpșuni
Pentru a obține o recoltă constantă și stabilă de căpșuni, este necesar să abordați corect selecția celui mai optim soi. Este mai bine să alegeți plante rezistente care nu se tem de dăunători și diferite boli. În același timp, este necesar să nu uităm de aroma fructelor de pădure, împreună cu gustul lor. Evaluarea conține doar cele mai bune soiuri de căpșuni care sunt populare în rândul locuitorilor de vară ruși.
Conţinut
Descrierea soiurilor de căpșuni
Dacă sunteți în căutarea căpșunilor reparatoare de înaltă calitate, cele mai bune soiuri de plante pot fi găsite în acest TOP:
- Albion. Acest soi de căpșuni a fost crescut în California. În acest stat american, numărul zilelor însorite pe an ajunge la 325-335 de unități. De aceea, în Rusia este posibil să obțineți o recoltă bună atunci când cultivați astfel de căpșuni numai în sud. Acest lucru este posibil datorită frunzelor mari ale plantei, care protejează boabele de expunerea excesivă la lumina soarelui.
- Mara de Bois... Această căpșună a fost crescută în 1990. O varietate specială pentru creșterea în regiuni cu condiții climatice instabile. Ca urmare, vă permite să obțineți o recoltă destul de stabilă în Rusia Centrală. În același timp, planta oferă fructe de padure foarte dulci și aromate. Sunt bine tolerate pentru transport pe distanțe lungi în containere special pregătite.
- Festivalnaya. Locuitorilor de vară le place să crească soiul datorită faptului că vă permite să obțineți o recoltă semnificativă în fiecare an. Un tufiș dă până la 3 kg de fructe de pădure delicioase într-un singur sezon. Se disting prin strălucirea, suculența și aroma lor. În ciuda faptului că exteriorul căpșunii este roșu închis, carnea are o nuanță roz pronunțată. Această plantă nu tolerează capriciile condițiilor climatice și este adesea afectată negativ de diferite boli.
- Alba. Acest soi de căpșuni este rezistent la temperaturi scăzute. Ca urmare, planta tolerează bine iernile rusești. În acest caz, trebuie să se țină seama de lipsa sistemelor naturale de protecție împotriva luminii ultraviolete excesive. De aceea, chiar și o ușoară secetă poate duce la moartea căpșunilor. Pentru a preveni acest lucru, plantele trebuie udate constant vara.
- Olbia. Soiul ucrainean de căpșuni este popular datorită fructelor sale mari, lucioase, care au forma corectă. Randamentul acestui soi nu este foarte mare. În ciuda acestui fapt, el nu se teme de capriciile climatului, acesta tolerează atât perioadele de secetă, cât și înghețurile destul de severe.
- Minunat. Maturitatea acestui soi de căpșuni se obține devreme. Plantele se descurcă bine în regiunea Moscovei și Siberia. Se disting prin rezistența la îngheț, care a fost confirmată în mod repetat în practică. În același timp, cel mai bine este să acoperiți tufișurile într-un mod special pentru iarnă. Boabele soiului au un gust original. Sunt puțin uscate, dar destul de aromate. Cultura poate rezista fără probleme la toate dificultățile transportului pe distanțe lungi.
- Asia... Acest soi de căpșuni este potrivit pentru regiunea Moscovei, regiunea Leningrad, Siberia și Ural. Planta se simte bine chiar dacă temperatura ambiantă scade sub 0 grade Celsius iarna. Boabele soiului sunt foarte mari. Au o suprafață ușor turtită pe ambele părți. În ciuda faptului că pulpa este slăbită, are suculența și dulceața corespunzătoare.
- Elizabeth. Diferența cu acest soi este că poate fi cultivată în climă destul de rece. În același timp, este necesar să fiți gata să primiți o recoltă formată din fructe de pădure de dimensiuni complet diferite. În același timp, vor fi foarte parfumate și dulci. Pot fi conservate și înghețate pentru iarnă. Căpșunile din acest soi tolerează bine transportul.
- Gigantella. Acest soi foarte popular de căpșuni este destinat direct cultivării acasă. Tufișurile plantei se disting prin frunze mari și răspândite, motiv pentru care ar trebui să fie plantate destul de departe una de cealaltă. Boabele acestui soi sunt mari - au un diametru de 5 cm. Pulpa lor se caracterizează prin densitate mare. Are un gust oarecum zaharat. Această căpșună conține multe substanțe utile.
- Malvina... Acest soi a fost crescut în Germania. O singură recoltă de căpșuni se coace într-un singur sezon. Boabele sunt de obicei coapte înainte de sfârșitul lunii iunie. Fructificarea se termină pe la jumătatea lunii iulie. Fructele sunt de culoare vișinie strălucitoare. Se diferențiază prin dimensiunea medie și forma regulată. Bucșele sunt destul de mari, iar înălțimea lor este scăzută. Această protecție naturală îi permite să rețină umezeala în condiții destul de fierbinți.
- Pandora. Această varietate târzie cu recoltare simplă se caracterizează prin fructe roșii închise, mari și dense. Au un gust ușor acru. În ciuda acestui fapt, ele pot fi încă clasificate ca fructe de pădure de desert. Selecția soiului a avut loc în Anglia. În ciuda acestui fapt, căpșunile au fost răspândite în lume datorită caracteristicilor lor unice.
- Lord. Acest soi a fost dezvoltat în Marea Britanie. Recolta sa se remarcă prin coacerea târzie. Este potrivit pentru cultivarea industrială. Boabele sunt mari, de formă rotundă. Suprafața lor este strălucitoare, iar culoarea este aproape de roșu aprins. Căpșunile au un gust dulce și acru. Este destul de mare comparativ cu majoritatea celorlalte fructe de padure.
Cum am ales
Cele mai bune soiuri de căpșuni incluse în evaluare au fost atent selectate pe baza comentariilor rezidenților profesioniști de vară și a amatorilor. În plus, au fost luați în considerare și alți factori. Printre acestea, se pot evidenția opiniile experților care înțeleg caracteristicile selecției și cultivării căpșunilor, atât acasă, cât și pentru vânzarea industrială ulterioară a culturii. Printre altele, au fost luate în considerare rezultatele cercetărilor și testelor. Acestea au făcut posibilă estimarea unor parametri ai fructelor diferitelor plante.
Soiurile de căpșuni producătoare au fost selectate în TOP în funcție de caracteristicile lor, cum ar fi:
- Cantitatea recoltei;
- Forma fructelor;
- Gust;
- Greutatea și mărimea boabelor;
- Durata fructificării și perioada sa;
- Complexitatea transportului;
- Rezistent la condițiile climatice;
- Caracteristici ale îngrijirii;
- Dimensiunea tufișului.
Cele mai bune căpșuni remontante
Soiurile de căpșuni remontante includ acele plante care sunt capabile să înflorească de mai multe ori într-un singur sezon și, în consecință, oferă o recoltă semnificativă. Datorită faptului că astfel de tufișuri rodesc de două sau chiar de trei ori în timpul sezonului de creștere, grădinarul poate obține fructe de padure proaspete și gustoase pentru un timp considerabil pentru sine sau pentru vânzare.
Albion
Tufișurile acestui soi sunt foarte puternice. Au dezvoltat frunze de mărime medie și culoare verde închis. Datorită faptului că florile nu cad pe pământ, nu sunt foarte sensibile la dăunători și boli. Fructificarea plantei nu depinde de anotimp și de durata orelor de zi. Perioada de coacere a boabelor începe în mai. Sfârșitul său cade la începutul toamnei - perioada în care apar primele înghețuri. Un grădinar poate recolta de la 3 la 4 culturi pe sezon. Primele fructe de pădure apar în al doilea an după plantare. Randamentul unui tufiș este de la 0,5 la 2 kg.Masa unui fruct în formă de con roșu strălucitor copt este în intervalul de 30-50 g. Pulpa suculentă și aromată a boabelor este ușoară, are o nuanță plăcută de roz.
Avantaje
- Aroma puternică de căpșuni;
- Conținut ridicat de zahăr;
- Perioadă lungă de fructificare;
- Până la 4 recolte pe sezon;
- Consistență densă a boabelor, care afectează ușurința transportului;
- Rezistența la dăunători și boli.
dezavantaje
- Randament scăzut la temperaturi excesiv de ridicate și secetă;
- Moartea unora dintre tufișuri după o recoltă abundentă.
Grădinarii trebuie să fie pregătiți pentru soiul Albion predispus la pete maro și alb. De asemenea, este important să înțelegem că tufișurile acestei plante nu tolerează temperaturi excesiv de scăzute. Ca urmare, acestea ar trebui acoperite corespunzător la sfârșitul toamnei.
Mara de Bois
Tufișurile acestui soi nu sunt foarte viguroase. Înălțimea lor este de aproximativ 20 cm. Au un număr mare de frunze verde deschis. Pedunculii sunt oarecum mai mici. Fructele conice ale plantei sunt de culoare roșu deschis, cu o strălucire ușoară. Fructificarea începe la începutul verii (în regiunile sudice începând cu sfârșitul primăverii). Recolta este formată din fructe de diferite mărimi și forme. Mai mult, acestea diferă în ceea ce privește conținutul de zahăr. Greutatea medie a fructelor de pădure variază de la 15 la 26 g. Căpșunile pot da roade înainte de primul îngheț.
Avantaje
- Îngrijire fără pretenții;
- Posibilitatea cultivării orizontale și verticale;
- Perioada de rodire - pe tot parcursul verii;
- Un număr mare de fructe;
- Nivel ridicat de dulceață al fructelor de pădure.
dezavantaje
- Prea mici fructe de diferite dimensiuni și forme;
- Economii slabe.
Cel mai bine este să cultivați această varietate de căpșuni în sudul Rusiei. Cultura poate fi depozitată doar câteva zile. De regulă, se consumă proaspăt. Soiul nu este potrivit pentru reproducerea industrială.
Festivalnaya
Tufișurile acestui soi sunt viguroase - au frunze înalte, dar strâns distanțate între ele. Pedunculii sunt groși și puternici, localizați la același nivel cu frunzele. Fructificarea începe în perioadele mijlocii sau târzii, în timp ce continuă direct în toamnă. O tufă dă până la 0,5 kg de fructe de pădure pe sezon, masa primelor fructe ajunge la 45 g. Treptat, la începutul toamnei, scade la 10-15 g.
Boabele sunt alungite. Sunt colorate în roșu aprins. Pielea lor este strălucitoare și uniformă. Pulpa are o nuanță roz deschis. Este delicat, dar destul de dens. Ca urmare, căpșunile tolerează bine transportul și depozitarea pe termen lung.
Avantaje
- Compacitatea tufelor;
- Gust dulce și acru plăcut;
- Rezistent la îngheț sever;
- Perioadă lungă de fructificare;
- Primele fructe mari.
dezavantaje
- O cantitate mică de recoltă dintr-un tufiș;
- Scăderea calității fructelor de pădure până la sfârșitul sezonului.
Soiul este rezistent la dăunători și boli. La plante, puteți observa uneori mucegaiul praf sau ofilirea verticală. O astfel de varietate de căpșuni remontante are în mare parte recenzii pozitive în rețea, în ciuda mai multor deficiențe evidente.
Cele mai bune căpșuni timpurii
Cultivarea căpșunilor vă permite să obțineți o recoltă lungă. Cele mai vechi soiuri fructifică la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Depinde, în primul rând, de factorii climatici dintr-o anumită regiune. O cantitate insuficientă de soare nu afectează mărimea sau gustul boabelor acestor plante. Majoritatea soiurilor timpurii sunt auto-polenizate.
Alba
Plantele sunt puternice, înălțimea lor atinge 30-35 cm. Pedunculii adesea nu suportă greutatea boabelor, motiv pentru care cad pe pământ. Frunzele de căpșuni sunt puține, deși sunt destul de mari. Randamentul unui tufiș este de la 0,8 la 1,3 kg. Fructele sunt foarte mari. Greutatea lor variază de la 25 la 35 g. În circumstanțe favorabile, poate ajunge la 50 g. Forma fructului este alungită, ovală.Pulpa este fermă și, prin urmare, poate fi transportată pe distanțe mari. Culoarea boabelor este roșu intens, cu un luciu lucios. Gustul este plăcut, cu o ușoară aciditate.
Avantaje
- Fructe mari de aceeași formă;
- Fructificarea decentă a tufișurilor;
- Coacerea timpurie a fructelor de pădure la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie;
- Pulpa densă;
- Rezistent la ciuperci, făinare, pete, arsuri bacteriene.
dezavantaje
- Unora nu le place gustul;
- Risc ridicat de expunere la antracnoză.
Este rezistent atât la îngheț, cât și la secetă. Soiul este destul de bun de vânzare. La rândul lor, grădinarii folosesc adesea alte plante pentru propria lor utilizare.
Olbia
Acest timpuriu soi ucrainean cu fructe mari se distinge atât prin desert, cât și prin uz industrial. Fructificarea începe între 15 și 25 mai. Acesta continuă în luna următoare. Tufișurile dau de la 70 la 80 de fructe de pădure pe sezon. Plantele sunt semi-întinse și destul de viguroase. Frunzele lor sunt de culoare verde închis, inflorescențele sunt cu mai multe flori. Carnea boabelor conice obișnuite este considerată moderat fermă. Se remarcă prin sensibilitatea și nivelul ridicat de conținut de zahăr. Greutatea sa ajunge la 30-40 g. Cele mai mari fructe pot fi obținute în 4 ani de cultivare.
Avantaje
- Rezistența la bolile fungice și acarienii;
- Boabe mari mari;
- Perioada de maturare foarte timpurie - de la mijlocul lunii mai;
- Un număr mare de fructe pe un tufiș;
- Proprietăți ridicate de desert.
dezavantaje
- Scăderea caracteristicilor de bază pentru 5 ani de cultivare;
- Ar trebui să existe o distanță de cel puțin 30 cm între bucșe.
Căpșunile din acest soi au recenzii predominant pozitive de la grădinari. Este foarte nepretențioasă în grija ei. Datorită faptului că este crescut în Ucraina, condițiile climatice din centrul Rusiei nu o deranjează deloc.
Minunat
Acest soi este versatil - poate fi cultivat în aer liber, în sere sau chiar în ghivece pe pervaz. În condițiile climatice moderate din partea centrală a Rusiei, fructele se coc la începutul lunii iunie. Plantele sunt erecte, viguroase, dar foarte compacte. Tulpinile florilor se disting prin trunchiuri puternice, motiv pentru care boabele nu ating pământul. Fructele sunt conice contondente și rotunjite la vârfuri. Forma se poate schimba în funcție de factorii climatici. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 25 g. Acestea sunt colorate în roșu, care, când sunt puternic coapte, se transformă în cireșe. În ciuda fermității, pulpa este suculentă, fără goluri și fibre interne.
Avantaje
- Obținerea de la 1 la 1,2 kg de fructe dintr-un tufiș;
- Coacere timpurie;
- Formă frumoasă de fructe de pădure;
- Un grad bun de transportabilitate a fructelor;
- Aroma neobișnuită și gust plăcut.
dezavantaje
- Rezistență scăzută la înghețurile de primăvară;
- Influență puternică a climei asupra formei fructelor de pădure.
Plantele din acest soi sunt rezistente la verticeloză, putregai gri și unele boli fungice. Tufișurile nu se tem de secetă, deci pot fi cultivate în sudul Rusiei. Căpșunile nu au probleme speciale cu depozitarea pe termen lung.
Cele mai bune căpșuni medii
Dacă nu aveți nevoie de coacere timpurie a căpșunilor, atunci alegerea ar trebui să fie dată soiurilor medii. Fructificarea lor începe la mijlocul lunii iunie. Această perioadă de recoltare este optimă pentru mulți grădinari. În acest moment, este posibil să obțineți unele dintre cele mai delicioase, mari și potrivite pentru punerea în aplicare comercială a fructelor.
Asia
Soiul de căpșuni Asia se distinge prin tufe puternice cu frunziș mare. Datorită faptului că au rădăcini mari, este necesar să plantați plantele la o distanță mare una de cealaltă. Boabele roșii aprinse sunt alungite și au o piele lucioasă. Greutatea medie a fructelor este de 34 g. Dacă sunt bine îngrijite, în primul sezon grădinarul poate culege căpșuni mari cu o greutate de până la 80 g. Pulpa sa este foarte fragedă și parfumată. Soiul are rezistență medie la îngheț. De asemenea, este ușor afectat negativ de secete.Lipsa de umiditate duce la faptul că golurile apar în fructe, iar randamentul tufișurilor este semnificativ redus.
Avantaje
- Recoltare mare și medie;
- Caracteristici gustative plăcute ale fructului;
- Tufișuri puternice care țin boabele deasupra solului;
- Randamentul este de aproximativ 1,2 kg de fructe.
dezavantaje
- Rezistență slabă la îngheț și secetă;
- Risc ridicat de cloroză și antracnoză.
Cultura este destul de slab rezistentă la făinare. Datorită rezistenței slabe la dăunători și boli, există posibilitatea de a pierde o parte din recoltă sau o deteriorare semnificativă a caracteristicilor gustative ale fructului.
Elizabeth
Tufișurile puternice ale acestui soi au frunze dense de o nuanță verde bogată. Fructele plantei sunt foarte mari. Greutatea lor medie este de aproximativ 50 g. În ciuda acestui fapt, greutatea record a unei fructe de pădure poate ajunge la 130 g. Cultura este rezistentă la făinare și la mai multe tipuri de putregai. Tufișurile sunt foarte îndrăgite de lumină, deci nu trebuie cultivate la umbră sau sub copaci. În același timp, trebuie asigurată udarea în timp util.
Avantaje
- Recoltă abundentă și destul de mare;
- Buni indicatori de transportabilitate;
- Rezistența la boli fungice și dăunători;
- Caracteristici de bun gust;
dezavantaje
- Scăderea volumelor de recoltă pentru 3-4 ani de cultivare;
- Unele îngrijiri capricioase.
Unii cultivatori consideră că acest soi este cel mai bun de pe piață în prezent. În același timp, altor specialiști nu le plac deloc datorită faptului că, în caz de probleme la plecare, puteți pierde jumătate din recolta așteptată.
Gigantella
Acest soi cu randament ridicat are fructe mari. Greutatea unei boabe poate depăși 100 g. De regulă, tufișurile produc până la 3 kg de căpșuni pe sezon, care au o nuanță roșie atractivă. Datorită faptului că fructele sunt destul de dure, tolerează bine transportul și depozitarea pe termen lung pe o perioadă lungă de timp. Boabele au note subtile de ananas. Cel mai bine este să cultivați cultura în soluri argiloase. Este foarte rezistentă la îngheț, motiv pentru care nu este adăpostită pentru iarnă.
Avantaje
- Fructe mari și mari cu o greutate mai mare de 100 g;
- Capacitatea de a obține până la 3 kg de fructe de padure dintr-un tufiș;
- Rezistența la îngheț;
- Durata stocării.
dezavantaje
- Nevoia de a oferi îngrijiri de calitate;
- Nivel ridicat de susceptibilitate la boli și dăunători.
Un număr mare de cereri pentru îngrijirea soiului a dus la faptul că cel mai adesea nu este utilizat pentru cultivarea comercială. Căpșunile acestei culturi pot fi găsite în grădinile locuitorilor de vară care nu sunt împotriva lor pentru a se mulțumi cu fructe mari și gustoase.
Cele mai bune căpșuni târzii
Maturarea soiurilor târzii de căpșuni are loc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. O revizuire a recenziilor arată că astfel de culturi trebuie udate din abundență, întrucât altfel randamentul lor și atractivitatea fructelor sunt semnificativ reduse. Pentru ca caracteristicile gustative ale boabelor să rămână la nivelul asumat de crescători, este necesar să avem grijă de tufișurile unor astfel de soiuri.
Malvina
Tufișurile ating diametrul de 50 cm și înălțimea de 40-50 cm. Acest soi de zi scurtă dă roade doar o dată pe sezon. Boabele rezistă bine la transport și depozitare pe termen lung. Un tufiș dă aproximativ 1 kg de fructe. Greutatea lor medie este de aproximativ 40-45 g. Pulpa nu este foarte fermă, dar foarte fermă. Chiar dacă nu sunt pe deplin coapte, căpșunile au un gust dulce plăcut.
Avantaje
- Caracteristici gustative excelente;
- Capacitatea de a transporta fructele pe distanțe mari;
- Ușor de cultivat în climă umedă;
- Prezentare excelentă a fructelor de pădure.
dezavantaje
- Nevoia de a menține distanțe mari între bucșe;
- Productivitatea nu foarte ridicată a bucșelor.
Aceste căpșuni dulci sunt considerate ideale pentru vânzarea comercială.În plus, au un aspect bun. Orice fotografie a fructelor acestor culturi este izbitoare în frumusețea și atractivitatea sa.
Pandora
Soiul are tufe compacte, care se disting printr-un număr mare de frunze. Pedunculii sunt subțiri, sunt situați puțin mai jos. Boabele mari ating o greutate de 40-60 g. Se caracterizează printr-o formă rotundă excelentă. Când sunt pe deplin coapte, au o culoare cireș închis. În această perioadă, devin suculente și gustoase, dobândind o aromă stabilă de căpșuni.
Avantaje
- Durată lungă de valabilitate a fructelor de pădure;
- Rezistență crescută la îngheț;
- Înflorire târzie, din cauza căreia nu există riscul pierderii fructelor;
- Risc scăzut de făinare și boli ale rădăcinilor.
dezavantaje
- Nevoia de a utiliza polenizatori;
- Necesitatea mulcirii paturilor cu fân sau paie.
Soiul este potrivit pentru vânzarea comercială datorită mai multor factori: atât caracteristicile aromelor, cât și rezistența la factori externi.
Lord
Înălțimea tufișurilor acestui soi ajunge la 60 cm. Aproximativ 6 fructe se coc pe o plantă la un moment dat. Greutatea lor este de la 80 la 100 g. În timpul sezonului, planta poate produce până la 3 kg de fructe de padure. Fructificarea soiului este pe termen lung. Nu poate fi schimbat pe site timp de 10 ani. Cultura este rezistentă la îngheț și ierni lungi. Fructele sunt ferme, astfel încât să poată fi transportate bine. Este permis să crească căpșuni numai în acele regiuni în care nu există ploi abundente sau foarte lungi.
Avantaje
- Fructe mari și mari;
- Pulpă suculentă și densă;
- Posibilitatea transportului;
- Perioadă lungă de fructificare;
- Rezistența la îngheț;
dezavantaje
- Rezistență slabă la ploaie și umiditate.
Acest soi este cel mai mare și mai delicios. Este adesea folosit pentru cultivare pentru a vinde în continuare cultura rezultată.
Ce varietate de căpșuni este mai bună
Interesat în cultivarea căpșunilor, descrierea soiurilor și recenziile grădinarilor experimentați vă vor ajuta la alegerea culturii. Cel mai bine este să acordați atenție momentului de maturare, caracteristicilor gustative ale fructelor, volumului recoltei, caracteristicilor îngrijirii și altor factori. Boabele de grădină pot fi utilizate atât pentru consumul casnic, cât și pentru vânzarea comercială. De asemenea, trebuie să vă decideți asupra acestui lucru înainte de a cumpăra un soi de căpșuni.
- Soi de căpșuni timpurii - Olvia;
- Cel mai mare soi de căpșuni este Gigantella;
- Soiul cu cel mai mare număr de producții pe an - Albion;
- Soiul cu cel mai mare număr de fructe de pe tufiș este Mara de Bois;
- Cel mai bun soi remontant - Festivalnaya;
- Soi timpuriu rezistent la îngheț - Alba;
- Mediu de coacere - Asia.
- Un soi târziu nepretențios - Lord.
Rezumând și făcând o revizuire completă a soiurilor de căpșuni, pe baza feedback-ului de la grădinari, puteți alege opțiunea potrivită pentru dvs. Clasamentul soiurilor diferă în funcție de perioada de coacere a boabelor, gustul, cerințele de îngrijire și alți factori.
Comentarii