Cele mai bune evacuatoare de produse

Un sigiliu cu vid este un produs obligatoriu pentru cei care doresc să prelungească termenul de valabilitate al alimentelor, să prevină amestecarea mirosurilor și pierderea de substanțe nutritive, să le protejeze de umiditate și să economisească spațiu în frigider. Există două tipuri de astfel de dispozitive - de uz casnic și industrial, utilizate în principal în instalațiile alimentare. Acest clasament examinează, de asemenea, cei mai buni evacuatori de pe piață, selectați pe baza recenziilor clienților, a rezultatelor testelor și a sfaturilor experților.

Ce aspirator de companie este mai bine să alegeți

Această evaluare include produse de la 8 producători care sunt destul de populari pe piață și care au adunat o mulțime de recenzii pozitive.

Iată exact ale căror produse sunt prezentate în acest TOP:

• Caso - un producător de aparate de bucătărie pentru gătit și depozitat alimente. Acesta oferă cel mai mare număr de mașini de vid din acest clasament - peste 7 modele. Practic, aceasta se referă la dispozitivele de uz casnic pentru prepararea cărnii, peștelui, legumelor și fructelor acasă. Avantajele lor sunt puterea optimă de aspirație a aerului (12 l / min), funcționarea complet automată, echipamentul bun, care, în special, include întotdeauna pachete în cantitate de 10 sau mai mult.
• Oberhof Este o marcă de electrocasnice mici, în special pentru bucătărie. Produsele sale aparțin gamei de prețuri medii și sunt destinate cumpărătorului de masă. Etanșatoarele de vid ale mărcii sunt bine echipate și au funcționalități avansate.
• Redmond - ambalatoarele de vid ale acestei companii sunt concepute pentru a crește durata de valabilitate a alimentelor, pentru marinat și gătit folosind tehnologia „sous-vide”, pentru ambalarea alimentelor la școală, la serviciu și pe drum. Utilizarea lor garantează păstrarea proprietăților benefice, a gustului original și a aromei alimentelor, ceea ce le face mai benefice pentru sănătate. În medie, lățimea cusăturii de lipit este de 3 cm, greutatea este de aproximativ 2 kg, iar puterea este la nivelul de 250 W.
• Kitfort - un producător ieftin de aparate de uz casnic, inclusiv aparate de vid. Sunt întotdeauna echipate cu tot ceea ce este necesar pentru lucru, în special, pungi și role de folie de plastic pentru tăiere. Dispozitivele pompează aer la o viteză medie de 12 litri pe minut și funcționează la o putere de aproximativ 110 wați. Greutatea aproximativă a produselor este de 1,5 kg și sunt garantate pentru o perioadă de 1 an.
• Gemlux Este o marcă de aparate de bucătărie exclusive pentru casă. Are atât aparate automate cu vid complet, cât și dispozitive portabile cu mai puțină putere, alimentate de la rețea. Acestea se caracterizează prin control electronic, ambalaje delicate de carne, brânză etc., dimensiuni optime ale cusăturii (320x30 mm). Mașinile individuale de ambalare sub vid din gama sa sunt echipate cu două pompe, ceea ce crește forța de presiune și îmbunătățește rezultatele de lucru.
• Steba - aspiratoarele acestei companii sunt relativ ieftine, sortimentul lor include mai mult de 10 oferte la prețuri de 2000-20.000 ruble. Acestea se referă la modelele portabile și pe bancă cu alimentare de la rețea. Diferențele lor cheie sunt ușurința controlului, funcționarea automată, capacitatea de a regla forța de aspirație a aerului pentru gătitul alimentelor moi. În mod clar, compania nu economisește un pachet bun, adăugându-i, printre altele, pachete de diferite dimensiuni, potrivite pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde.
• Asko Este o companie suedeză pentru producția de aparate de uz casnic pentru instalații casnice și industriale. Mașinile sale de vid au funcționat bine datorită ușurinței de control (electronice și tactile), a nivelurilor multiple de aspirație, a vitezei mari de etanșare, precum și a indicației clare a stării dispozitivelor. Utilizarea lor asigură prospețimea și sănătatea alimentelor în timpul depozitării pe termen lung.
• Indokor Este o companie sud-coreeană fondată în 1999 și specializată în producția de aparate de bucătărie. Produce mașini de ambalat sub vid pentru podele pentru utilizare în alimente și alte aplicații industriale. Corpurile și camerele pentru produse sunt fabricate din oțel inoxidabil, datorită cărora unitățile au o durată de viață mai lungă.

Cele mai bune frigidere încorporate

Evaluarea celor mai bune evacuatoare de produse

Pentru a compila această evaluare, am selectat 20 de produse care au fost comparate pe mai mulți parametri - siguranță, versatilitate, utilizare și eficiență, valoare pentru bani.

Când am analizat caracteristicile aspiratoarelor, atenția noastră a fost atrasă de următorii indicatori:

• Tipul - de uz casnic, manual, industrial;
• Puterea de lucru;
• Productivitate - litri / m3 pe minut;
• Numărul de moduri de vid;
• Nivelul presiunii de compresie;
• Scop - pentru ambalarea produselor umede și / sau uscate;
• Dimensiuni și greutate;
• Lățimea de pachete admisibilă;
• Design și culoare;
• Tipul de materiale și piese ale corpului;
• Vedere - cameră sau tubeless;
• Completare - numărul de pachete, filme, containere;
• Lățimea cusăturii de etanșare;
• Metoda de control este manuală, electronică și / sau tactilă.

Când am analizat produsele, am acordat atenție și conservării mirosului, gustului și proprietăților nutriționale ale alimentelor. Durata garanției a devenit la fel de importantă.

Cele mai bune vase termice

Cele mai bune aspiratoare de produse de uz casnic

Acesta este numele dat instalațiilor obișnuite de casă pentru aspirarea și umplerea unor cantități mici de produse. Sunt de dimensiuni compacte și sunt în cea mai mare parte fără tuburi, reducându-și astfel greutatea. Am analizat 10 oferte de pe piață cu caracteristici interesante și am inclus în această categorie cele mai bune 5 pompe de vid conform versiunii utilizatorilor.

Caso VC 10

Ambalatorul Caso VC 10 este destinat în principal pentru uz casnic sau pentru a fi utilizat în unități de servicii alimentare. Acest model este echipat cu o pompă cu o capacitate de 9 litri pe minut, ceea ce garantează o evacuare destul de rapidă. Cu ajutorul acestuia, peștele, carnea, fructele, legumele, brânza sunt ambalate în pungi, dar mâncarea trebuie să fie doar uscată. Procesarea lor este delicată și nu reduce cantitatea de nutrienți din alimente. Are o densitate de compresie optimă datorită unei presiuni de 0,8 bari.

Modelul Caso VC 10 este convenabil datorită capacității de a sigila pachetele fără aspirare pentru o depozitare mai lungă. Are dimensiuni reduse (9x35,5x15 cm) și greutate redusă (1,3 kg), fără a crea probleme în timpul transportului. Calitatea construcției și carcasa din plastic sunt recunoscute de utilizatori ca fiind destul de ridicate, este încă un brand german, dar garanția se acordă pentru 24 de luni.

Avantaje

• Sigilează pachete de până la 30 cm lățime;
• Putere de lucru - 110 W;
• Oprirea rapidă a pompei cu ajutorul unui buton special;
• Control electronic simplu al temperaturii sudurii;
• Setul conține pungi (10 buc.) Care pot fi utilizate la cuptorul cu microunde.

dezavantaje

• Nu puteți selecta intensitatea pompării aerului din pachet;
• Nu există un cuțit încorporat.

Recenziile notează că pungile de vid din kit protejează bine alimentele de mirosuri și umezeală.

Oberhof Leere T-30

Etanșatorul cu vid multifuncțional „Oberhof Leere T-30” vă permite să ambalați atât produse solide, cât și lichide. Dacă sunt sensibile la presiune, atunci lipirea se efectuează fără evacuarea aerului în 10 secunde. Aici puteți prepara legume, carne, pește. În timpul procesului de gătit, curățenia este menținută pe măsură ce lichidul curge într-o tavă specială.Separat, merită remarcat controlul intuitiv și precizia de etanșare 100% datorită selecției automate a temperaturii.

Oberhof Leere T-30 asigură depozitarea produselor la presiune scăzută sau înaltă. Aerul este pompat la o viteză de 15 l / min. Dacă este necesar, utilizând opțiunea „Stop”, dispozitivul poate fi oprit oricând. Puterea muncii este de 150 W. Producătorul a furnizat un cuțit încorporat pentru tăierea sacilor.

Avantaje

• Consum economic de ambalare;
• Funcționalitate largă;
• Tava poate fi curățată într-o mașină de spălat vase;
• Greutate redusă - 2,8 kg;
• Cusătură puternică și strânsă;
• Dimensiuni înguste - 400 x 160 x 265 mm.

dezavantaje

• Nu este potrivit pentru evacuarea unor cantități foarte mari.

Cumpărătorul primește nu numai un aparat de vid, ci și consumabile - folie de rulou și pungi.

Redmond RVS-M021 Gri

Mașina de vid tubeless de uz casnic Redmond RVS-M021 este concepută pentru umplerea cantităților mari de alimente în porții mici. Gătitul în acest aparat previne pierderea în greutate și aroma naturală. Dispozitivul face față efectiv sarcinilor sale, aerul este pompat în două abordări, iar lățimea cusăturii de lipit este de 2,5 cm. ), dar lungimea unui cablu de rețea de 1,2 m poate să nu fie suficientă.

Avantaje

• Garanția se acordă timp de 2 ani;
• Echipament excelent - carte de rețete, 18 pungi de diferite dimensiuni, 3 recipiente;
• Clasă înaltă de protecție împotriva șocurilor electrice;
• Putere maximă - 250 W;
• Corp subtire;
• Viteza de aspirare a aerului - 12 litri pe minut.

dezavantaje

• Nu a fost gasit.

Recenziile notează calitatea înaltă a carcasei din plastic și a recipientelor de vid, ceea ce crește durata de viață a unității de vid. Este utilizat în principal acasă, în cafenele mici, restaurante și supermarketuri.

Kitfort KT-1502-1

Unitatea de aspirare bugetară Kitfort KT-1502-1 este concepută pentru utilizare acasă, în cafenele și magazine mici. În ciuda ansamblului chinezesc, dispozitivul este considerat a fi de înaltă calitate, corpul este fabricat din plastic rezistent la șocuri. Cu ajutorul acestuia, termenul de valabilitate al cărnii, peștelui, brânzeturilor, legumelor crește, în timp ce proprietățile lor nutritive nu se pierd. Evacuarea aerului și sigilarea ambalajului aici au loc manual după apăsarea butonului corespunzător și se efectuează aproape instantaneu. Aceasta este una dintre puținele mașini potrivite pentru manipularea alimentelor uscate și umede.

Avantaje

• Cost adecvat;
• Nu schimbă aspectul alimentelor;
• Puteți ambala mâncarea în porții;
• Furtun lung pentru evacuarea aerului;
• Prezența unei role de film în platou;
• Păstrează mirosul original al mâncării.

dezavantaje

• Corp ușor și predispus la zgârieturi;
• Durata de viață estimată - 2 ani;
• Lungimea cablului de alimentare este de 1,0 m.

Modelul Kitfort KT-1502-1 este conceput astfel încât să nu strice mâncarea. În caz de presiune excesivă, este mai bine să apăsați butonul „Stop” de pe dispozitivul de etanșare cu vid și procesul va fi întrerupt automat.

Gemlux GL-VS-779S

Dispozitivul Gemlux GL-VS-779S este popular în primul rând datorită versatilității sale - poate fi utilizat pentru a sigila atât produsele uscate, cât și cele umede. Se descurcă bine cu ambalajul de fructe, legume, carne, pește, produse semifabricate. Cu ajutorul acestei mașini, este permisă și gătirea alimentelor folosind tehnologia „sous-vide”, ceea ce o face cât mai utilă.

Este foarte convenabil ca acest model să evacueze chiar și recipientele și cutiile și este, de asemenea, potrivit pentru ambalarea alimentelor fără evacuarea aerului. Dacă această procedură este totuși necesară, atunci este posibil să alegeți o viteză adecvată. Deși este compact, are un compartiment pentru role și un tăietor de sac încorporat în interior. Cu toate acestea, controlul este furnizat numai electronic, prin apăsarea butoanelor.

Avantaje

• Diverse dimensiuni de pungi tăiate;
• Film de înaltă calitate în platou;
• Garanția se acordă timp de 12 luni;
• Corpul este fabricat din plastic și oțel inoxidabil;
• Putere 165 wați.

dezavantaje

• Cablu de rețea nu foarte lung.

Recenziile indică faptul că modelul Gemlux GL-VS-779S face față rapid ambalajului produsului și este destul de simplu de utilizat.

Cele mai bune aspiratoare de mână

Alegerea unor astfel de modele pe piață este mică, în principal cei care au nevoie de o opțiune bugetară le aleg. Acestea asigură aspirarea porțiilor mici de carne, pește, brânză și alte produse pentru a crește durata de valabilitate. În acest scop, conform recenziilor clienților, un model prezentat în această categorie este cel mai potrivit.

Steba VK 1

Acesta este un aspirator portabil de buget numai pentru uz casnic. Nu face față cantităților mari de alimente, dar este destul de eficient atunci când ambalăm porții mici de carne, pește, brânză, legume, fructe. Datorită lui, alimentele sunt protejate de arsuri ca urmare a expunerii la temperaturi scăzute, își păstrează aspectul, mirosul și proprietățile nutritive. Datorită prețului scăzut, acest model nu strălucește cu caracteristici - rata de evacuare a aerului este de 8 litri pe minut, iar presiunea maximă nu depășește 0,6 bari.

Avantaje

• Kitul include pungi refolosibile cu o structură specială;
• Stand disponibil;
• Funcționarea bateriei;
• Greutate - 0,3 kg;
• Mărime mică;
• Plastic de înaltă calitate;
• Se potrivește confortabil în mână.

dezavantaje

• Pentru alimentarea cu energie electrică sunt necesare 6 baterii.

Experiența noastră de utilizare a unității de vid Steba VK 1 a arătat că sigilează produsele suficient de strâns, dar totuși nu este potrivită pentru depozitarea foarte lungă.

Cele mai bune etanșatoare industriale sub vid

Este mai corect să numiți astfel de dispozitive mașini sau instalații; acestea sunt utilizate în unități de catering și magazine mari. Avantajele lor cheie față de modelele de uz casnic sunt performanța ridicată, puterea bună și versatilitatea. În această categorie sunt luați în considerare cele mai bune 2 evacuatoare cu cele mai strălucitoare caracteristici.

Asko ODV8128G

Este o mașină încorporată profesională pentru aspirarea alimentelor în instalațiile alimentare. Acest lucru este indicat de dimensiunile sale mari, intensitatea ridicată a evacuării aerului, 3 moduri de funcționare, metoda push-to-open și 3 grade de etanșare. Datorită acestui fapt, dispozitivul își face față sarcinilor în mod eficient și este recunoscut ca fiind ușor de utilizat, există, de asemenea, o indicație de stare și comenzi tactile.

Evacuatorul Asko ODV8128G este echipat cu un sertar spațios care poate fi extras cu ușurință datorită ghidajelor telescopice. Este conceput pentru pachete de 25x35 cm; o mulțime de alimente pot fi plasate într-un astfel de pachet. Mașina este compactă, are 14,1 cm înălțime și 59,7 cm lățime.

Avantaje

• Cutia este fabricată din oțel inoxidabil;
• Fațadă din sticlă de înaltă calitate;
• Construcție bună;
• Intensitate mare de pompare a aerului;
• 2 ani garanție.

dezavantaje

• Preț foarte mare;
• Nu este posibil imediat să înțelegem principiul muncii.

Recenzii arată că dispozitivul de evacuare Asko ODV8128G este adesea cumpărat de fabricile de prelucrare a cărnii și de lactate.

Indokor IVP-460 / 2G

Acest model este conceput pentru unități de catering - cantine, cafenele, restaurante, precum și supermarketuri mari. Mașina are o cameră mare care vă permite să procesați o mulțime de produse la un moment dat. Ambalarea se efectuează rapid - în 40-65 de secunde, dar în același timp cu calitate înaltă. Cusătura de sudură este fiabilă datorită presiunii ridicate, lățimea sa este de 8 mm. Are capacitatea de a imprima data de producție și numărul lotului, pentru care un set de simboluri este inclus în kit.

Unitatea de vid Indokor IVP-460 / 2G are o siguranță de funcționare bine gândită, de exemplu, există un buton de oprire de urgență pentru mașină. De asemenea, se remarcă prin ușurința utilizării datorită controlului digital al timpului, unei interfețe intuitive și setări rapide ale parametrilor de funcționare, ținând cont de diferite tipuri de ambalaje.

Avantaje

• Gata pentru utilizare în diverse industrii;
• Cameră și corp din oțel inoxidabil;
• Indicatori de stare LED;
• Capac de sticlă de înaltă calitate;
• Există roți pentru o mișcare ușoară.

dezavantaje

• Dimensiuni mari;
• Nu este o formă foarte convenabilă;
• Greutate 119 kg.

Unitatea de vid are o pompă performantă care funcționează la o viteză de 20 m3 / h și puterea sa este de 0,9 kW.

Ce aspirator este mai bine să cumperi

Pentru a pregăti sandvișuri pentru școală, serviciu și pe drum, va fi suficient un model manual. Cei care intenționează să crească durata de valabilitate a alimentelor în casă, dar nu vor recolta în volume mari, se pot limita la opțiuni de desktop compacte. De asemenea, vor fi relevante în cafenele și magazine cu un flux mic de clienți. Dar pentru utilizare în facilitățile alimentare și în restaurantele mari, cel mai bine este să alegeți unități speciale de podea.

Iată ce fel de sigilator cu vid și de ce este mai bine să cumpărați:

• Pentru prepararea la domiciliu a cărnii, peștelui, fructelor, legumelor, brânzeturilor, dispozitivul Caso VC 10 este potrivit.
• Pentru recoltarea legumelor va fi util modelul „Oberhof Leere T-30” cu un tăietor de legume în kit.
• În cafenelele mici și magazinele alimentare, Redmond RVS-M021 Grey va fi util.
• Pentru ambalarea alimentelor și împărțirea lor în porții mari, Kitfort KT-1502-1 poate deveni relevant.
• Dispozitivul Gemlux GL-VS-779S face față bine procesării semifabricatelor.
• Cei care intenționează să folosească un aspirator pentru a colecta „gustări” pe drum sau pentru a lucra ar trebui să cumpere Steba VK 1.
• Pentru fabricile de procesare a cărnii, Asko ODV8128G va fi o opțiune câștigătoare sau puteți alege mașina Indokor IVP-460 / 2G.

Acest clasament descrie cele mai bune sertare cu vid pentru produsele portabile, de pe masă și cu podele. Și, desigur, nu este pe deplin corect să le comparați între ele și, prin urmare, înainte de a alege un model adecvat, merită să vă decideți asupra tipului de ambalator necesar.