Cele mai bune tigăi antiaderente
O tigaie antiaderentă este un obiect de gătit conceput pentru prăjirea și prepararea unei varietăți de alimente. Spre deosebire de produsele acoperite convenționale, acest design previne lipirea alimentelor de fund chiar și fără ulei. Cu toate acestea, pentru aceasta trebuie să alegeți doar cele mai bune tigăi antiaderente, care sunt descrise exact în această evaluare. Aceasta include cele mai bune, conform recenziilor, wok-urilor, clătitelor, grătarelor și opțiunilor clasice. Acest TOP este conceput pentru a vă face alegerea mai ușoară, economisind timp, nervi și bani.
Conţinut
Ce companie este mai bine să cumpere o tigaie antiaderentă
Acest TOP conține produse de la 9 producători populari care operează în diferite categorii de prețuri. Există firme low-cost, companii cu preț mediu și mărci premium. Lista liderilor include următoarele mărci:
- Kukmara Este un producător rus de vase cu 65 de ani de experiență, 400 de nume de produse și o abordare serioasă a producției. Toate bunurile sunt testate temeinic de către specialiști înainte de admiterea în vânzare, drept urmare probabilitatea de a cumpăra o căsătorie este redusă la aproape zero. Tigaile sale sunt fabricate din materiale sigure (oțel, aluminiu, așchii de marmură) și au o acoperire antiaderentă de calitate europeană antiaderentă.
- AMT Este o companie de vase cu ciclu complet, de la dezvoltarea proiectării până la livrarea pe piață. Produce produse din aluminiu, a căror calitate ridicată este confirmată în mod regulat de teste independente de succes. Produsele sale sunt concepute pentru a fi sigure în mașina de spălat vase. Cele mai bune tigăi antiaderente de la companie au fost folosite de bucătari profesioniști la Jocurile Olimpice Culinare IKA 2012.
- Mayer & boch - sub această marcă comercială sunt produse ustensile de bucătărie, create folosind tehnologii moderne, îndeplinind standarde ridicate de calitate și având un design laconic. Este protejat de coroziune, servește ani de zile și poate fi utilizat atât acasă, cât și în unitățile de catering. Are atât tigăi clasice, cât și clătite, precum și modele de grătar, multe dintre ele fiind echipate cu capace și mânere detașabile, ceea ce le face ușor de utilizat.
- Neva Este o fabrică pentru producția de vase din aluminiu, inclusiv tigăi, la prețuri accesibile. Baza sortimentului este alcătuită din produse cu formă rotundă și pereți medii-înalți. Există mai multe opțiuni de culoare - negru și gri. Compania are în stoc woks, clătite și modele cu inducție, grătare cu un diametru mediu de 20 până la 28 cm. Acestea se caracterizează printr-un fund și pereți îngroșați, greutate redusă și o suprafață netedă.
- Nadoba - compania oferă o gamă largă de tigăi, variind de la wok-uri la modele de clătite. Multe dintre ele sunt echipate cu mânere detașabile, astfel încât pot fi folosite chiar și pentru gătit în cuptor. Ultimul element este realizat din lemn, plastic, metal. În medie, diametrul lor este de 24 cm, deși unele modele sunt realizate în mai multe dimensiuni simultan. Schema de culori aici este clasică - nuanțe de visiniu, gri, negru, alb.
- Vis - acest brand are mai mult de 30 de poziții ale diferitelor tipuri de tigăi.Printre acestea se numără grătare, wok-uri, fabricanți de crepe, modele clasice, braziere. Sunt interesante din punct de vedere al comodității și eficienței utilizării, deoarece multe opțiuni au două mânere, un capac și conductivitate termică ridicată. Produsele acestui brand sunt compatibile cu orice aragaz - cu inducție, gaz, electric, ceea ce face, de asemenea, tigaile antiaderente cele mai bune.
- Biol - liderul pieței rusești pentru veselă ieftină, în timp ce cumpărătorii aproape că nu se plâng de calitatea sa. Produsele sale sunt ușor de întreținut, durabile și ușor de utilizat. Puteți prăji, tocăni, coace diverse produse în ele. Au o acoperire antiaderentă durabilă care împiedică lipirea alimentelor pe fund. Mânerele sunt atât din plastic, cât și din metal, precum și din lemn.
- Beka Este unul dintre cei mai mari producători europeni de vase din oțel, aluminiu și fontă. Sortimentul său include diverse tipuri de tigăi - grătare, wok-uri, clătite, clasice. Sunt rezistente la coroziune și deformare și, prin urmare, servesc mulți ani. Toate produsele sunt echipate cu mânere confortabile, antiderapante și aproape fără încălzire.
Clasamentul celor mai bune tigăi antiaderente
Recenziile clienților ne-au ajutat la compilarea acestui TOP, în care am studiat atitudinea lor față de calitatea materialelor, simplitatea și siguranța utilizării produselor, disponibilitatea și versatilitatea acestora și ușurința întreținerii. În plus, au fost luate în considerare recomandările experților și au fost efectuate teste de produs.
La analiza performanței celor mai bune tigăi antiaderente, au fost luate în considerare următoarele:
- Tip tigaie - clasic, clatita, wok sau gratar;
- Diametrul, adâncimea și grosimea peretelui;
- Greutate, formă și culoare;
- Materiale din care este fabricat produsul, inclusiv mânere;
- Set complet - mâner detașabil, capac, paletă etc.;
- Tipul de acoperire;
- Încălzirea uniformă a suprafeței;
- Compatibil cu diferite tipuri de sobe - gaz, electric, cu inducție;
- Rezistență la solicitări mecanice și termice;
- Concentrați-vă pe diferite moduri de procesare a alimentelor.
Unul dintre criteriile cheie de selecție a fost dacă mâncarea arde până jos și este ușor de spălat.
Cele mai bune tigăi antiaderente clasice
Aceste tigăi sunt în general mai ieftine decât tigăile personalizate în scopuri specifice. De obicei sunt rotunde, cu diametrul de aproximativ 20 cm, uneori echipate cu un capac. În ele puteți prăji atât ceva, cât și tocană - carne, pește, legume și multe altele. Aceste propuneri reprezintă cea mai mare cerere de pe piață. Am analizat cele mai interesante 10 modele din punct de vedere al eficienței, siguranței, ușurinței de utilizare și am selectat 3 articole de masă de top.
Kukmara Tradition c247a 24 cm cu capac
Această tigaie este dimensionată optim cu un diametru de 24 cm, permițându-vă să gătiți o mulțime de alimente dintr-o singură dată. Adâncimea mare de 6 cm în timpul amestecării împiedică păstrarea conținutului acestuia. Datorită capacului din set, aici puteți nu numai să prăjiți mâncarea, ci și să o fierbeți. Cu toate acestea, nu tuturor le place aici pereții înclinați, dar acest lucru este mai atrăgător, nu un dezavantaj. Două mânere laterale facilitează utilizarea veselei, deși una dintre ele se încălzește puțin, deci este posibil să fie nevoie să folosiți o mănușă. Apropo, cea mai autentică este eliminată, datorită căreia puteți coace legume și carne la cuptor, ceea ce o face cea mai bună tigaie antiaderentă din clasamentul celor universale.
Avantaje
- Capacul de sticlă este rezistent la temperaturi ridicate;
- Fund dublu antiaderent;
- Rezistență ridicată la abraziune;
- Suprafața nu este zgâriată;
- Se spală cu ușurință chiar și din grăsimi;
- Nu miroase nimic;
- Nu e greu.
dezavantaje
- Fundul luminos din exterior se murdărește repede;
- Nu frecați cu un raclet de metal.
Cumpărătorii notează în recenzii că este convenabil să prăjiți absolut totul în tigaia Kukmara Tradition, de la carne la clătite.
AMT Gastroguss AMT520 20 cm
Aceasta nu este o tigaie ieftină, dar prețul său ridicat este pe deplin justificat de materiale de înaltă calitate, datorită cărora produsul servește ani de zile. Clienții remarcă asamblarea excelentă, mânerul fiind fixat în siguranță de structură prin intermediul bucșelor de mortașă. Fundul de aici este realizat în așa fel încât căldura să fie distribuită uniform pe întreaga suprafață. Acesta este ceea ce asigură o bună prăjire a produselor, indiferent de volumul lor în vase. Înainte de punerea în vânzare, suprafața sa suferă o prelucrare suplimentară pentru un contact mai bun cu arzătorul, ceea ce garantează, de asemenea, eficacitatea utilizării AMT Gastroguss AMT520.
Avantaje
- Formă convenabilă;
- Adâncimea medie;
- Diametrul optim este de 20 cm;
- Orice fel de mâncare poate fi gătită;
- Bun pentru clătite, clătite, plăcinte;
- Nimic nu arde până jos;
- Mânerul se încălzește cu greu.
dezavantaje
- Se încălzește rapid și trebuie avut grijă ca alimentele să nu ardă;
- Nu întoarceți alimentele cu obiecte metalice.
AMT Gastroguss AMT520 este fabricat din aluminiu, deci este ușor și nu ruginește chiar și atunci când este expus la umiditate.
Mayer & Boch cu fund de marmură
Aceasta este una dintre cele mai bune tigăi antiaderente din clasament pentru utilizare. Are un fund de inducție de grosime medie, realizat din aluminiu turnat de înaltă calitate și materiale ecologice care sunt inofensive pentru sănătate. Acoperirea este rezistentă la căldură, rezistentă la zgârieturi și ușor de curățat. Nu arde mâncare și se curăță ușor chiar și după vase complexe. Cu toate acestea, nu este încă recomandat să folosiți un raclet de metal în acest scop. Produsul este echipat cu un mâner de bakelită antiderapant și antiderapant.
Avantaje
- Husă din sticlă rezistentă la căldură;
- Compatibil cu orice tip de placa;
- Se poate spăla în vase;
- Disponibil în mai multe diametre - 22, 24 și 26 cm;
- Rezistență la deformare;
- Lipsa mirosului neplăcut.
dezavantaje
- Pereți rotunjiți.
Cele mai bune cratite antiaderente
După cum sugerează și numele, aceste produse sunt utilizate doar pentru o singură sarcină - fabricarea clătitelor, deși uneori sunt adaptate și pentru clătite. Cântăresc mai puțin decât modelele clasice și au fundul mai subțire, ceea ce accelerează procesul de prăjire a aluatului. Datorită zidurilor joase, prăjirea cartofilor, a cărnii și a altor produse din acesta este incomodă. Am studiat ofertele de pe piață și din 10 opțiuni am selectat două dintre cele mai bune, conform recenziilor clienților.
Vase metalice Neva din titan 9224 24 cm
Într-o tigaie obișnuită, coacerea clătitelor nu este foarte convenabilă și durează mult, datorită fundului mai gros în comparație cu acest model. Aici, aluatul se ia aproape imediat după umplerea vaselor, dar tocmai din această cauză va trebui să te lipi de aragaz în timpul gătitului. Clătita terminată se rotește fără probleme, în special datorită laturilor joase de 2 cm. Diametrul său total este de 22 cm, ceea ce reprezintă un indicator mediu.
Produsul are un mâner din plastic care nu se topește atunci când este expus la foc și nu se încălzește și este confortabil de utilizat. Corpul său este turnat manual și, prin urmare, practic nu este supus deformării la căldură puternică, ceea ce crește durata de viață. În ciuda stratului antiaderent, producătorul recomandă în continuare utilizarea uleiului vegetal periodic.
Avantaje
- Foarte ușor;
- Fundul se încălzește instantaneu;
- Potrivit pentru sobe electrice și pe gaz;
- Poate fi spălat în mașina de spălat vase;
- Încălzirea uniformă a suprafeței;
- Creșterea rezistenței la uzură.
dezavantaje
- Fundul deschis;
- Trebuie să distribuiți rapid aluatul.
Conform recenziilor despre cea mai bună tigaie antiaderentă "Neva Metal Cookware Titan 9224", clătitele nu ard aici, dar este totuși mai bine să o spălați periodic în timpul procesului de gătit. De asemenea, puteți găti clătite pe ea.
Nadoba Mineralica 728421 24 cm
Acest produs are un aspect destul de neobișnuit, la fel ca în cazanele de clătite.Este fabricat din aluminiu turnat sub presiune cu fundul acoperit cu piatră și un mâner din lemn. Cu toate acestea, nu trebuie să vă fie frică de focul acestuia din urmă, deoarece acest element este rezistent la temperaturi ridicate. Avantajul său constă în faptul că acest material nu se încălzește, astfel încât mănușa nu poate fi folosită. Un astfel de mâner nu este alunecos chiar și atunci când este umed, dar nu este recomandat să îl lăsați în apă mult timp pentru a evita deteriorarea.
Avantaje
- Dimensiuni mari - 24 cm diametru;
- Rezistența acoperirii la impact mecanic și de temperatură;
- Simplitatea spălării;
- Mâncarea nu arde până la fund;
- Suprafață netedă și netedă;
- Clătitele se întorc ușor.
dezavantaje
- Mânerul nu este detașabil;
- Nu introduceți în cuptor.
Cele mai bune tigăi antiaderente
Acest tip de ustensile de bucătărie vă permite să grătiți legume fără a părăsi casa. Rezultatul dorit este obținut aici datorită suprafeței inegale pe care produsele ating doar parțial fundul. Datorită acestui fapt, mai mulți nutrienți sunt depozitați în ele. Înainte de a adăuga cele mai bune panouri de acest tip la clasament, am examinat caracteristicile a 10 opțiuni diferite. Alegerea în favoarea celor două modele prezentate aici a fost făcută luând în considerare eficacitatea aplicării lor.
Granit de vis 26x26 cm
Această tigaie din aluminiu turnat sub presiune este concepută pentru a găti acasă carne, pește, legume la grătar. Are fundul ridicat, convex, datorită căruia alimentele nu ating complet suprafața și sunt mai sănătoase. De asemenea, datorită acestui fapt, este posibil să economisiți la consumul de ulei vegetal.
Pereții înalți și diametrul de 26 cm al modelului Mechta Granite vă permit să gătiți suficientă mâncare aici chiar și pentru o companie mare. Cu toate acestea, la fel ca în cazul oricărui model antiaderent, linguri metalice, furci etc. nu trebuie utilizate pentru a evita zgârierea suprafeței. Această tavă cu un strat antiaderent este, de asemenea, bine exprimată în recenzii, deoarece este fabricată din materiale ecologice care sunt sigure pentru sănătate.
Avantaje
- Se poate spăla în vase;
- Poate fi folosit cu orice farfurie;
- Perioada de garanție pentru serviciul clienți este de 1 an;
- Proprietăți antiaderente pronunțate;
- Rezistență ridicată a fundului și a pereților;
- Nu conține acid perfluorooctanoic.
dezavantaje
- Nu poate fi folosit la cuptor;
- Nu este potrivit pentru gătitul obișnuit.
Recenziile indică eficiența utilizării tigaiei Mechta Granite pentru gătit atât carne, cât și legume, pește, ciuperci. Acest model are cea mai bună valoare pentru bani.
Beka Chef 26,5x26,5 cm
Diferența esențială a acestui model față de cele similare din rating este posibilitatea de a folosi atât pe aragaz, cât și în cuptor datorită prezenței unui mâner metalic, deși nu poate fi detașat. Dar tocmai din acest motiv este necesar să folosiți suporturi sau mănuși pentru a nu vă arde. Căldura de aici este distribuită uniform pe toată suprafața, ceea ce permite mâncarea să fie prăjită complet. În același timp, păstrează majoritatea nutrienților datorită unui fund de relief special conceput. Acoperirea antiaderentă împiedică în mod natural alimentele să se lipească de suprafață, chiar și cu o cantitate mică de ulei.
Avantaje
- Frumoasă culoare argintie;
- Disipare de căldură lungă;
- Acoperire antiaderentă cu trei straturi;
- Menține bucătăria ordonată cu laturile curbate;
- Lipsa acidului perfluorooctanoic în compoziție;
- Potrivit pentru toate tipurile de plite.
dezavantaje
- Mânerul se încălzește puțin;
- Grosimea peretelui nu este cea mai mare - 7 mm.
Produsul este fabricat din oțel inoxidabil lustruit, dar după spălare este mai bine să nu-l lăsați umed, ci să îl ștergeți cu un șervețel.
Cele mai bune tigăi antiaderente pentru wok
Astfel de ustensile sunt interesante datorită versatilității lor; servesc drept cratițe, tigăi obișnuite, vase. De aceea, costurile lor nu sunt mici, dar nu vor trebui să adune praf. Aceste structuri sunt de obicei adânci și au laturi înalte.Dintre toate opțiunile luate în considerare - și au existat mai mult de zece dintre ele - doar două modele pot fi numite cele mai bune tigăi antiaderente de acest tip.
Wok veneta
Este o alternativă bună la o cratiță sau chiar la o cratiță și poate fi folosit pentru supe, tocăniță, prăjire și alte procesări alimentare. Toate acestea îi permit să facă o adâncime mare de 7,2 cm și un diametru de 20 cm. Produsul este realizat cu un strat modern antiaderent EcoStone și este format din mai multe straturi. Principalul material aici este aluminiu, materialul suplimentar este așchii de piatră. Datorită acestei combinații, tigaia se încălzește aproape instantaneu și degajă căldură uniform, fără a găti prea mult legume, carne și pește. Este un bun ajutor pentru cei care iubesc tehnica stir-fry.
Avantaje
- Poate fi utilizat în combinație cu aragazele cu inducție;
- Confortul de utilizare;
- Consum redus de ulei;
- Usor de curatat;
- Formă practică, rotundă;
- Există modele cu diametrul de 24, 26, 28 cm.
dezavantaje
- Nu puteți freca cu un raclet, dar acest lucru nu este necesar - mâncarea nu arde aici;
- Capacul lipsește în set.
Wok antiaderent Biol Granit maro
Această tigaie este un wok clasic, echipat cu două mânere asemănătoare unei oale și un capac cu sticlă rezistent la temperaturi ridicate. Este fabricat din aluminiu fără utilizarea de materiale periculoase și, prin urmare, nu emite substanțe toxice în timpul gătitului. Acest fel de mâncare nu schimbă gustul mâncării, ceea ce se întâmplă uneori atunci când alegeți modele mai ieftine. Are fundul antiaderent îngroșat, care nu se lipeste de alimente, dar este totuși mai bine să nu economisești uleiul. Suprafața sa este ușor de curățat chiar și fără racletă.
Avantaje
- 12 luni garanție de la data vânzării;
- Părți înalte;
- Fund și părți solide;
- Încălzire rapidă și uniformă;
- Culoare inchisa;
- Lipsa mirosului neplăcut.
dezavantaje
- Preț mare.
Wok Biol Granite Brown este excelent pentru prepararea legumelor, a cărnii, a peștelui, dar trebuie avut în vedere faptul că nu are o gaură în capac pentru ca aburul să scape și, prin urmare, va trebui să monitorizați îndeaproape pregătirea vasului.
Care tigaie antiaderentă este cea mai potrivită pentru dvs.
Dacă aveți nevoie de o tigaie antiaderentă universală pentru a găti orice fel de mâncare, atunci cea mai bună opțiune ar fi un model clasic de formă rotundă cu o înălțime laterală de 5 cm. Pentru grătar, desigur, este mai logic să luați produsul adecvat, pentru clătite este, de asemenea, mai corect să alegeți feluri de mâncare speciale. Cei care intenționează să fiarbă produse în el se pot opri la wok.
Iată câteva dintre opțiunile pentru diferite nevoi:
- Dacă tigaia va fi folosită pentru coacerea alimentelor în cuptor, atunci cea mai bună alegere este un produs de la Kukmara.
- Pentru prăjirea legumelor, cotletelor, peștelui, modelul AMT Gastroguss AMT520 este ideal.
- Cei care se concentrează pe alimentele sănătoase ar trebui să acorde atenție produselor de la Mayer & Boch.
- Cei care intenționează să coacă clătite pentru umplere și rulare ulterioară pot alege „vase metalice Neva din titan 9224” cu un diametru mare.
- Pentru iubitorii de clătite, Nadoba Mineralica 728421 va fi pe măsură.
- În scopul grătarului de legume, nu va fi o greșeală să cumpărați produsul „Granit de vis”.
- Puteți găti legume la grătar delicioase la cuptor cu modelul Beka Chef.
- Wok Veneta și Biol Granite Brown sunt ideale pentru prepararea alimentelor.
Desigur, alegerea celei mai bune tigaie antiaderente ar trebui făcută luând în considerare siguranța, eficacitatea, simplitatea și ușurința de utilizare, versatilitatea acesteia. Modelele acestui tip de vase prezentate în această evaluare corespund acestor parametri.
Comentarii