Najbolji roštilj na ugljen

Kuhanje hrane na ugljenu čini je mirisnom, sočnom, ugodne kore. A za ovo ne možete bez roštilja. Prikladno ga je koristiti u zemlji ili ga ponijeti sa sobom na piknik. Međutim, ne zadovoljavaju svi modeli minimalne zahtjeve kupaca. Stoga je tim iexpert.bigbadmole.com/hr/ formirao ocjenu, koja uključuje najbolje roštilje na ugljen.

Ocjena roštilja na ugljen

Napravili smo puno mukotrpnog posla na stvaranju ocjene. Prvo na što smo se usredotočili bile su tehničke karakteristike proizvoda na tržištu. Nakon toga uključili smo neovisne stručnjake koji su nominiranim dali svoju objektivnu ocjenu i, na kraju, ocijenili recenzije kupaca. Pri odabiru kandidata analizirani su sljedeći pokazatelji:

• Rešetka, zidovi i pokrivni materijal;
• Kvaliteta gradnje;
• Visina roštilja na ugljen;
• Veličina braza;
• Težina;
• Oprema;
• Garantni rok;
• Dostupnost tržišta u različitim regijama;
• Dodatne funkcije.

Tijekom provjere više od 20 podnositelja zahtjeva uspjeli smo identificirati 8 najboljih roštilja na ugljen. Podijelili smo ih u dvije kategorije: čelik i keramika.

Najbolji roštilj

Čelični rešetke na ugljen

Najpopularniji zbog svoje praktičnosti. Lagane su i uvijek spremne za transport, lako ih je sastaviti i oprati. Sudionici ocjene odabrani su prema volumenu uskladištenih proizvoda, težini i dimenzijama. Pogodnost prijevoza također je bila bitna.

Weber kompaktni čajnik

Roštilj je pogodan za ljetnu vikendicu ili privatnu kuću. Male dimenzije čine ga kompaktnim, lakim za transport i ne treba puno prostora za odlaganje. No unatoč tome, prostrani mangala omogućit će vam kuhanje velike količine hrane. Dizajn pruža snagu i trajnost. Sam kotao i poklopac prekriveni su porculanskom caklinom - otpornim na toplinu, izdržljivim i antikorozivnim materijalom. Postoje aluminijske zaklopke, uz njihovu pomoć lako je regulirati razinu topline, što utječe na stupanj prženja. Jamstvo proizvođača je 10 godina, ali uz pravilnu njegu i uporabu trajat će puno dulje.

Prednosti:

• Kompaktnost;
• Izrađen od čelika otpornog na toplinu;
• Ima uklonjive palete;
• Pri prženju se ručke ne zagrijavaju;
• Mobilnost;
• Otporan na razne vremenske uvjete.

Mane:

• Visoka cijena;
• Otvoreni sakupljač pepela.

Zeleni proplanak K222

Kućište podnog modela ima kružni presjek, izrađeno od ugljičnog čelika. Kao premaz, proizvođač je upotrijebio crnu caklinu otpornu na toplinu. Duljina i širina modela su 57 cm, promjer - 53 cm, debljina stjenke - 0,8 mm. Prisutnost 2 polipropilenska kotača na stativu omogućuje lako kretanje. Kotao je opremljen poklopcem s ventilacijskim zaklopkama, termometrom. Drška je izrađena od nehrđajućeg čelika i bakelita. Na donju policu možete smjestiti sve što vam je potrebno za kuhanje.

Prednosti:

• Trajnost cakline;
• Mogućnost podešavanja temperature;
• Sakupljač pepela;
• Kompaktan;
• Niska cijena;
• Radna visina - 77 cm;
• Pogodnost čišćenja rešetke.

Mane:

• Otvaranje rešetke s jedne strane.

U recenzijama roštilja na drveni ugljen napominju da cijena proizvoda odgovara kvaliteti. Prednosti uključuju preciznost termometra, pouzdanost i jednostavnost upotrebe uređaja.

Prisutnost posude s pepelom omogućuje vam kuhanje u drvenoj sjenici. Istodobno, glomaznost uređaja otežava upotrebu na vanjskim piknicima.

Go Garden Grill-Master 48

Roštilj je u obliku bačve. Tijelo i kotao izrađeni su od čelika.Poklopac je opremljen termometrom, koji vam omogućuje podešavanje željene temperature. Šarkiran je i opremljen graničnikom otvaranja. Prisutnost cijevi osigurava stalnu razinu topline tijekom kuhanja. Duljina kromirane rešetke prekrivene porculanskom caklinom iznosi 47 cm, širina 43 cm, radna visina 77,5 cm. Masivni okvir s 2 kotača s jedne strane i 2 nosača s druge strane jamči dobru pokretljivost i stabilnost.

Prednosti:

• Ručka se ne zagrijava;
• Nelepljivi premaz unutarnjih površina;
• Prisutnost bočnog stola;
• Zaštita od vjetra;
• Spremnici za sakupljanje masti, pepela;
• Dodatna rešetka za zagrijavanje;
• Antikorozivni premaz kućišta;
• Niska cijena.

Mane:

• Složenost čišćenja.

Korisnici napominju jednostavnost montaže konstrukcije, uklanjanje dima tijekom kuhanja. Prednosti uključuju brzinu zagrijavanja, čvrstoću materijala, praktičnost i sigurnost rada. Tijekom 3 godine korištenja nije bilo kvarova i kvarova, pa većina korisnika preporučuje kupnju roštilja na ugljen za ljetnu rezidenciju.

Forester Squorcher Mobile

Mobilnost vanjskog roštilja je u obliku kofera. Radna površina je 45x25 cm, što omogućuje istovremeno kuhanje velikog broja proizvoda. Poklopac, ladica i bočne stijenke izrađeni su od čelika s toplinski otpornim premazom koji može podnijeti zagrijavanje do 650 stupnjeva. Plastična ručka eliminira rizik od opeklina tijekom kuhanja. Prilagođavanje visine osigurano je radi lakšeg korištenja. Dugi vijek trajanja zajamčen je premazom otpornim na koroziju.

Prednosti:

• Jednostavnost montaže;
• Doživotno;
• 3 razine rasporeda rešetki za roštilj;
• Sklopivi dizajn;
• Niska cijena;
• Brave za noge pružaju dobru stabilnost.

Mane:

• Nije pronađeno.

Većina vlasnika zadovoljna je kvalitetom izrade i izvedbom prijenosnog roštilja na ugljen. Sposobnost pretvaranja u kompaktni kofer omogućuje vam da uređaj odnesete na bilo koje mjesto za piknik. Jedini nedostatak su bočni čepovi. Ako ih zaboravite ukloniti, brzo će se saviti i loše će popraviti bočne stijenke.

Keramičke rešetke na ugljen

Posebnost uređaja leži u pripremi proizvoda ne od topline ugljena, već od cirkulacije vrućeg zraka ispod kupole poklopca. To vam omogućuje upotrebu roštilja za pripremu jela od proizvoda koji zahtijevaju dulju toplinsku obradu. Mogu se usporediti s pušnicom, jer uređaji mogu izdržati potrebnu temperaturu i do 18 sati. Prema riječima vlasnika, hrana je sočnija i zdravija. Mane uključuju visoku cijenu, lomljivost, ali u usporedbi s čeličnim modelima, keramički modeli nisu podložni koroziji. Prema rezultatima usporednih testova, 4 modela imaju najbolju kvalitetu izrade i iskoristivost među 10 nominiranih.

Kamado joe Classic II

Roštilj na ugljen s keramičkim tijelom, koji je postavljen na podlozi od lijevanog željeza. Kotači s nogama pružaju pokretljivost jedinice. Poklopac ima ugrađeni termometar koji vam omogućuje podešavanje temperature u rasponu od 107 - 399 stupnjeva. Predviđen je gornji ventilacijski toranj. Na bočnim stranama kotla nalaze se preklopne bočne police tipa "stol". Rešetke za kuhanje izrađene su od nehrđajućeg čelika, žičana mreža od stakloplastike. Dno roštilja ima integriranu ladicu za pepeo. Podna konstrukcija duga je 118 cm, široka 71 cm i visoka 121 cm.

Prednosti:

• Promjer radne površine - 46 cm;
• Set uključuje klešta za hvatanje rešetke, poker za uklanjanje pepela;
• Zasun od nehrđajućeg čelika;
• Pričvršćivači u obliku kukica za lopaticu;
• Sustav kuhanja na 2 razine;
• Dugo se grije;
• Pokretni deflektor topline.

Mane:

• Visoka cijena;
• Težina.

Plusevi su također važni kako bi se uključila mogućnost istodobnog kuhanja na različitim temperaturama. Visoka cijena proizvoda i težina od 113 kg smanjuju njegovu popularnost.

Najbolje peći za kotao

Veliko zeleno jaje Veliko jaje

Podna konstrukcija s tijelom u obliku jajeta omogućuje vam istovremeno kuhanje hrane na 2 nivoa. Okrugli promjer roštilja 46 cm i veličina radne površine 1688 cm² dizajniran za prženje mesa, povrća za 8 osoba. Može se koristiti i za pečenje, pušenje. Roštilj je visok 84 cm i težak 73 kg. Na poklopcu je ugrađen termometar. Noge su opremljene kotačićima za pokretljivost. Po želji se za jedinicu proizvode razni dodaci - drveni stolovi, držači za ptice, keramičko kamenje.

Prednosti:

• Stabilnost;
• Keramička debljina;
• Ujednačeno grijanje;
• Kompaktne dimenzije.

Mane:

• Visoka cijena;
• Niska visina.

Vlasnike restorana i kafića privlači mogućnost umetanja kućišta u ploču stola. Prednosti dizajna također uključuju ojačani stalak, dobar kapacitet rešetke.

Mogućnost proširene konfiguracije omogućit će kupcu da odabere set na temelju svojih želja.

Monolith Classic 201001

Model njemačkog proizvođača dostupan je u crnoj i crvenoj boji. Dizajniran za pušenje, prženje, roštilj, sušenje i pečenje proizvoda. Promjer rešetke je 46 cm. Radna površina može se udvostručiti rešetkama na 2. nivou. Sustav za hranjenje drvne sječke omogućuje umetanje dimne sječke izravno na gorući ugljen bez podizanja poklopca. Potonji ima ugrađeni termometar i ventilacijski toranj. Roštilj je upotpunjen stolovima od bambusa s nosačima, keramičkim nogama. Duljina s otvorenim policama - 120 cm, visina uređaja - 120 cm.

Prednosti:

• Podržani kotačići za mobilnost;
• Regulacija temperature;
• Kompaktne dimenzije;
• Sklopivi dizajn;
• Izolirana ručka s zaštitom od opeklina;
• Najbolja cijena u kategoriji.

Mane:

• Težina - 85 kg;
• Poteškoće s čišćenjem rešetke od lijevanog željeza.

Primo ovalni veliki

Kompaktne dimenzije strukture omogućuju vam upotrebu kao stolni roštilj ili ugradnju u radnu površinu, vanjsku kuhinju. Model je visok 76 cm, promjer je 55 cm, a pri dnu širok 35 cm. Set uključuje čelični roštilj s porculanskim neprianjajućim premazom. Kvaliteta materijala potvrđena je 20-godišnjim jamstvom proizvođača. Raspon temperature grijanja - od 90 do 400 stupnjeva. Kad se kuha na 300 stupnjeva, goriva je dovoljno za 6 sati neprekidnog rada. Djeluje u mangali, pećnici, roštilju, pekari, pušnici. S dodatnom rešetkom, radno područje se povećava na 2600 cm².

Prednosti:

• Kapacitet je 12 - 15 odreska;
• Kompaktan;
• Doživotno;
• Dobro održava temperaturu;
• Brzo zagrijavanje.

Mane:

• Cijena;
• Neugodnost kretanja.

Roštilj na ugljen s poklopcem i keramičkim tijelom preporučuje 100% korisnika. Vlasnici se ne žale na njegovu pouzdanost i funkcioniranje. Lagane poteškoće nastaju samo kod čišćenja dodatne rešetke od lijevanog željeza.

Kako odabrati roštilj na ugljen

Prijenosne i mobilne jedinice biraju vlasnici njihovih domova ili ljubitelji vanjskih roštilja. Prema karakteristikama uređaja možete odrediti volumen gotovih jela, jednostavnost upotrebe i vijek trajanja uređaja.

Veličina i oblik roštilja

Za kuhanje za tvrtku od 20 - 30 ljudi preporuča se kupnja roštilja s velikom radnom površinom. Uređaje često kupuju vlasnici restorana. Roštilj srednje veličine pogodan je za četveročlanu obitelj. Mali modeli prikladni su za 1 - 2 porcije. Njihove prednosti uključuju lakoću kretanja, instalacije. Uređaji s visinom rešetke od 100 - 120 cm smatraju se najprikladnijima za upotrebu.

Pravokutni, jajasti i okrugli rešetke razlikuju se po obliku. Prva je opcija prikladna za roštilj. Ostatak se smatra svestranijim. Bolje distribuiraju toplinu, dulje održavaju temperaturu, stoga su namijenjeni ne samo prženju, već i dinstanju i pušenju. Prisutnost poklopca omogućuje upotrebu jedinice po bilo kojem vremenu.

Materijal

Tradicionalno se roštilji izrađuju od čelika, keramike ili lijevanog željeza.Prvi se smatraju najtrajnijim i najlakšim, ali ne zadržavaju dobro toplinu. Stoga se prilikom kupnje preporuča uzeti u obzir prisutnost dvostrukih zidova. Lijevano željezo dobro održava željenu temperaturu. Međutim, njihova težina ne dopušta da se koriste kao mobilni uređaji.

Keramički modeli smatraju se vrhunskim roštiljem. Zidovi ravnomjerno raspoređuju toplinu, sprječavajući izgaranje hrane. Sposobnost održavanja temperature do 18 sati omogućuje pušenje. Plusevi uključuju životni vijek. Prisutnost antikorozivnog premaza ne spašava u potpunosti metal od oštećenja, stoga s vremenom hrđa. Keramički roštilji pouzdaniji su ako se s njima postupa pažljivo, jer je materijal krhak.

Za rešetke se koristi i čelik ili lijevano željezo. Velika težina druge opcije utječe na praktičnost čišćenja, ali neće "voditi" od grijanja.

Načini kuhanja

Suvremeni uređaji pružaju priliku ne samo za prženje hrane, pa prilikom odabira uzmite u obzir njegovu svestranost. Broj načina je izravno proporcionalan raznolikosti gotovih jela. Najbolji skup značajki uključuje roštilj, roštilj, wok, peć za pizzu, pušnicu.

S takvim mogućnostima, dizajn bi trebao pružiti mogućnost promjene visine rešetke, jer su temperature kuhanja za posuđe različite. Kontrola dima uklanja dimljeni okus u hrani.

Pogodnost korištenja

Prisutnost sklopivih stolova i nosača omogućit će vlasniku pri ruci potreban pribor za kuhanje. Za čestu upotrebu odaberite uređaj s jednostavnim pristupom zdjeli s ugljenom pod nadzorom zraka. Sigurnost rada osigurava deflektor topline, koji uklanja opekline prilikom otvaranja poklopca.

Na praktičnost kretanja utječe težina roštilja, prisutnost posebnih kotača na nosačima. Kočioni sustav potonjeg jamči dobru stabilnost. Sklopive konstrukcije lakše je transportirati u prtljažnicima automobila.

Važan čimbenik je neprianjajući premaz. Vlasnik neće trebati brinuti o stanju posuđa, lakše ga je očistiti. U keramičkim modelima nakon prženja potrebno je oprati samo rešetku i posuđe.

Koji je roštilj na ugljen bolji

Kako bi olakšao kupnju, projektni tim iexpert.bigbadmole.com/hr/ istaknuo je najbolje roštilje na drveni ugljen u pregledu o nekoliko principa:

• Najkompaktniji i najskuplji uređaj - Forester Squorcher Mobile;
• Najbolji omjer cijene i kvalitete - Go Garden Grill-Master;
• Najveća radna površina - Primo Oval Large;
• Najprikladniji za upotrebu - Kamado joe Classic II;
• Najbolja kvaliteta izrade - Monolith Classic 201001.

Pri odabiru prikladne opcije, morate uzeti u obzir osobitosti njegove uporabe. Svaki model ima pluseve i minuse, pa će vam analiza pregleda u ocjeni roštilja na ugljen omogućiti da unaprijed razjasnite sve nijanse njihovog rada.