Najbolje sorte rajčice za staklenike
Rajčica je jedno od glavnih povrća koje se konzumira sirovo, kiseljeno, termički obrađeno, pa čak i suho. Međutim, za to morate odabrati odgovarajuće sorte. Da biste tijekom cijele godine dobili ukusnu i zdravu žetvu, možete je sami uzgajati u zatvorenom. Potrebno je samo odabrati najbolje sorte za staklenik od polikarbonata, filma ili prozora. Stručnjaci iexpert.bigbadmole.com/hr/ analizirali su 10 niskih i visokih biljaka dobrih karakteristika okusa, prezentacije, jednostavnih za njegu.
Sadržaj
Opis sorti rajčice za plastenike
Pregled rajčice uključuje najpopularnije sorte s dobrim prinosom, otpornošću na razne štetnike (lisne uši, nematode itd.), Lakoćom njege, prezentacijom i dobrim ukusom. Ocjena uključuje predstavnike nekoliko vrsta povrća: vrhnje, trešnja, crvena. Govorimo o neodređenim i determinantnim (s ograničenim rastom) biljkama, prilagođenim za uzgoj u staklenicima izrađenim od filma, polikarbonata, prozora.
Među rajčicama, prema rezultatima analize, sljedeće su sorte prepoznate kao najbolje
- Kozmonaut Volkov - uspješno uzgajani i na otvorenom i u zatvorenom. Pripada skupini neodređenih, odnosno visokih. Vrtlari su ga voljeli zbog dobrog prinosa - najmanje 5-7 kg s jednog grma, zbog izvrsnog okusa, prezentacije i svestranosti u pripremi.
- Akademik Saharov - uzgajao Igor Maslov. Biljka je srednja sezona i visoka, naraste do 2 m visine. Grmovi su prilagođeni za uzgoj u staklenicima i daju stalno dobru berbu - do 5,5 kg po grmu. Općenito, rajčica nije izbirljiva u njezi, ali bez dotjerivanja plodovi se ne mogu puno prodati. Ali poljoprivredna tehnologija praktički ne utječe na okus.
- Auria - vrsta kreme, istog izduženog oblika, tvrde kože i ne baš sočne pulpe. Ovo je jedna od najprikladnijih i najprikladnijih rajčica za konzerviranje i kiseljenje u bačvama. Često se uzgaja na prodaju zbog dobrog prinosa (oko 4 kg po grmu), blagog i nježnog okusa te jednostavnosti uzgoja u staklenicima.
- Lubenica - aktivno se uzgaja na jugu Rusije na otvorenom polju, a u središnjoj zoni Ruske Federacije, u Moskovskoj regiji i na Uralu, više ga vole saditi u zatvorenom. Grmlje nema ograničenje visine, ali najčešće se zaustavlja na 1-2 m. Stabla biljke su snažna i pouzdano podnose pritisak brojnih plodova.
- Danko - sorta rajčice s niskim rastom za uzgoj na otvorenom i zatvorenom terenu. Sorta je pogodna za uzgoj u polikarbonatnim strukturama. Plodovi sazrijevaju rano - 106-112 dana od trenutka klijanja. Jedna je od najboljih sorti rajčice za staklenik jer je otporna na pucanje i gotovo je bez sjemenki.
- Velika mama - sorta rajčice uzgajana posebno za uzgoj u filmskim staklenicima. Rajčica je rana, sazrijeva u roku od 100-110 dana od trenutka klijanja. Biljka je uključena u Državni registar Ruske Federacije. Plodove karakterizira tržišni izgled, velika veličina i izražen okus.
- Šećerna šljiva - ova je sorta ovo ime dobila zbog izduženog, ovalnog oblika i slatkastog okusa. Sadi se posebno za konzervaciju.Rajčica se lako stane u staklene posude, ne kiseli kad se čuva u salamuri i zadržava svoja korisna svojstva.
- Zlatni kist - plodovi ove biljke više nalikuju kruškama ili grožđu. Na vrhu su ovalne ili spljoštene. Karakterizira ih bogata žuta boja, male veličine (promjera oko 2-3 cm), kratkog razdoblja zrenja - oko 92 dana.
- Trešnja žuta - sorta trešnje iz skupine neodređenih, visoka do 2 m. Biljka dobro uspijeva, ima velik i snažan vegetativni dio, stoga zahtijeva podvezicu. Na samom početku sazrijevanja plodovi su žuti i pritom postaju gotovo narančasti.
- Višnja Kira - ovo je jedna od najranijih rajčica na ljestvici, koja daje prve plodove već 90 dana nakon nicanja sadnica. Otporan je na razne štetnike: nematode, mozaike itd., Normalno podnosi sušu i povećanu vlagu. Biljka se može uzgajati u stakleniku iz bilo kojeg materijala - polikarbonata, filma, okvira prozora.
Najbolje prinosne sorte rajčice za staklenike
Visokorodne sorte su one koje daju 4 kg po grmu. Na broj zrelih rajčica utječe redovitost zalijevanja, rahljenja zemlje, hranjenja i uklanjanja korova. Ne manje važan značaj ima otpornost biljke na sušu, kratkotrajne mrazeve i razne štetnike: mozaike, lisne uši itd. Među ovim se sortama posebno ističu 4 varijante dobrom klijavošću sjemena, tržišnim plodovima i dobrim ukusom.
Kozmonaut Volkov
Rajčica Cosmonaut Volkov pogodna je za uzgoj na otvorenom i zatvorenom terenu. Rajčica je relativno ravnodušna prema sunčevim zrakama, pa dobro uspijeva u polikarbonatnim staklenicima. Visina grmlja je 1,5 do 2 m, pa je jajnike bolje vezati uz rešetke kako se biljka ne bi odlomila pod težinom ploda. I on ih ima prilično velike - promjera oko 8 cm i težine oko 400 g. Iz jednog grma dobije se najmanje 5-7 kg prinosa (od 1 sq M - do 18 kg).
Sorta rajčice "Cosmonaut Volkov" odlikuje se najboljim okusom - prilično je slatka i sočna. Od njih se prave divni sok i tjestenina, svježe salate. Ali zbog znatne veličine, plodovi se gotovo ne stavljaju u staklenke i nije ih baš prikladno konzervirati. Vrh rajčice blago je spljošten, meso je šećerno, kožica je tamnocrvena i još zrelije potamni. Unutra ne sadrži više od 6% suhe tvari.
Prednosti
- Male veličine sjemena;
- Mala količina žitarica;
- Dobar imunitet na razne bolesti;
- Ne treba često zalijevanje;
- "Prijateljsko" sazrijevanje.
nedostaci
- Sadnice nije lako uzgajati sami;
- Da bi se ograničio rast, potrebno je štipanje vrhova.
"Kozmonaut Volkov" je nepretenciozan prema vrsti tla, ali bez gnojiva plodovi još uvijek nisu tako ukusni i lijepi. Velike rajčice uzimaju iz grma puno hranjivih sastojaka, bez kojih biljka s vremenom može umrijeti. Da bi se to izbjeglo, za cijelu vegetacijsku sezonu bit će dovoljna 3 dodatna preljeva.
Akademik Saharov
Sortu "Akademik Sakharov" uzgajao je Igor Maslov i pripada srednjoj sezoni i neodređen je, visok. Zdrava biljka proteže se 2 m i zahtijeva podvezicu. Na jugu Rusije uspješno se uzgaja na otvorenom terenu, a u Srednjoj traci preporučuje se sadnja sadnica u staklenicima. Rajčica je plodna - iz 1 grma, uz redovno hranjenje i zalijevanje, izlazi do 5,5 kg ploda. Kistove tvori 4-7 povrća, koje za nekoliko tjedana pocrveni. Svaka od njih teži od 160 do 400 g.
Ovu sortu rajčice odlikuje dobra klijavost sjemena, duga sezona rasta i "prijateljsko" sazrijevanje, što vam omogućuje istovremeno ubiranje velike žetve i konzervaciju. Dozrijevanje se događa 120-130 dana nakon presađivanja. Okus im je vrlo slatkast, ali ne smiješan. Plodovi su mesnati i sočni, puštaju puno soka.Od njih se izrađuju kečap, umak, svježa salata, tjestenina. Povrće sazrijeva do pojave mraza.
Prednosti
- Ne zahtijeva duboko sadnju sjemena u zemlju;
- Velika otpornost na bolesti;
- Tanka koža;
- Nedostatak gorčine;
- Dobro uspijeva u raznim vrstama tla.
nedostaci
- Niska cijena sjemena;
- Prilično inat u odlasku;
- Minimalna udaljenost između grmlja je 60 cm.
Ovo je najbolja sorta polikarbonatnih stakleničkih rajčica, na koje praktički ne utječu nematode, mozaici, kasna plamenjača, gljivične bakterije. Međutim, preporuča se jednom tjedno tretirati grmlje kalijevim permanganatom ili otopinom sapuna za pranje rublja.
Auria
Sorta Auria slična je kremi, ima isti izduženi oblik i spljoštene zidove. Duljina ploda je 12-15 cm, težina - 100-150 g. Na jednoj ruci raste do 6-8 komada. Kad je zrelo, povrće ima blijedocrvenu boju i meso s bijelim mrljama. Jezgra je dovoljno velika, ali se lako reže. Rajčica je tvrda i nije pogodna za sok. Važan je za konzerviranje, pečenje, izradu sendviča i svježih salata.
Biljka je visoka, neodređena, pa je za nju potreban staklenik s visokim stropom (najmanje 2,2 m). Zbog rasta do 2 m, grmovi trebaju podvezicu za rešetke kako bi podnijeli opterećenje četkama. Kora mu je tanka i nježna, pogodna za konzumaciju. Unutra je vrlo malo sjemena - ne više od 10-20 kom. Obično su mekani i nisu gorki. Okus povrća je umjereno sladak i ne prekida ostale komponente jela.
Prednosti
- Nije sklon pucanju;
- Na grmu može narasti do 14 četki;
- Pohranjeno dugo bez posljedica;
- Zreli plodovi pogodni su za berbu sjemena;
- Jake sadnice.
nedostaci
- Male staklenke ne sadrže puno povrća;
- Nakon toplinske obrade gubi okus.
Opis ukazuje da se od jednog grma dobije 5 kg plodova, podložno visokoj poljoprivrednoj tehnologiji. Međutim, pregledi pokazuju da se u slučaju redovitog hranjenja i zalijevanja može povećati za 1-1,5 kg.
Lubenica
Sorta "Armelon" odlikuje se tamnocrvenom bojom koja mjestimice prelazi u smeđu. Uzgaja se u staklenicima kao salata zbog sočnosti, slatkog okusa i mekoće. Biljka pripada srednjem zrenju neodređenog i nema ograničenja visine, naraste do 2 m. Sadnice su namijenjene sadnji u zatvorenom, njegov je prijenos na otvoreno moguć samo na jugu Rusije. Prvi urod može se ubrati već 3,5-4 mjeseca nakon sjetve sjemena. Međutim, plodanje se nastavlja dalje.
Rajčica "Lubenica" pokazuje dobru žetvu, koja se može dodatno povećati vezivanjem za potporu. Karakterizira ga dugo razdoblje ploda i otpornost na kasnu bolest, gljivične infekcije i druge štetnike. Zahvaljujući tome, plodovi zadržavaju prezentaciju i pogodni su za uzgoj na prodaju. Prosječna težina je 150-170 g, a uz najbolju poljoprivrednu tehnologiju sorte rajčice za plastenik doseže 400 g.
Prednosti
- Dobra produktivnost;
- Stalna pojava generativnih pupova potiče rast novih plodova;
- Ne zauzima puno prostora, jer se proteže;
- Plod je aktivan;
- Otporan na mnoge bolesti.
nedostaci
- Dugoročni razvoj vegetativnog dijela.
Kao što pokazuju recenzije, kada se koristi visokokvalitetno tlo, zalijevanje i prihrana, sadnice rastu jake i zdrave. Od trenutka sjetve sjemena do njegove transplantacije u staklenik mora proći najmanje 60 dana.
Najbolje nisko rastuće sorte rajčice za staklenike
Sorte s kratkim grmovima bitne su za uzgoj same za sebe, jer im je potrebno puno prostora u staklenicima i nije ih vrlo isplativo održavati. U prosjeku, njihova visina doseže 50-100 cm, međutim, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, može se povećati na 1,2 m. U tom će slučaju vezivanje grmlja za potpore biti obavezno.Stručnjaci iexpert.bigbadmole.com/hr/ proučavali su više od 10 prijedloga proizvođača sjemena i na temelju njihova okusa i tehničkih karakteristika dodali 2 najbolja u ovaj odjeljak ocjene prema ocjenama vrtlara.
Danko
Rajčica "Danko" izvornog je oblika jezgre i pripada determinantnom tipu. Međutim, na otvorenom tlu naraste ne više od 45-55 cm visine, a u stakleniku može doseći 1,2 m. Sorta pripada srednje rano - plodovi sazrijevaju i korisni su 106-112 dana nakon klijanja. Zeleni dio grma nije jako velik, dobra je berba moguća kada se pojave 3-4 stabljike. Listovi se ne suše, a povrće ne puca zbog podnošljivosti na sušu, ali redovito zalijevanje poboljšava kvalitetu rajčice.
Plodovi "Danka" su crvene boje s ružičastom bojom, težine od 150 do 500 g. Što je biljka bolja, to je rajčica veća. Iz jednog grma možete sakupiti 3-3,5 kg. Koriste se u salatama, umacima, lechu i mnogim drugim jelima. Rajčica nije jako sočna, ali kad se čuva izvan hladnjaka, pusti sok i postane mekša. Okus im je ugodno slatkast, bez gorčine, sjemenki gotovo da i nema.
Prednosti
- Ne treba pričvršćivanje;
- Dobra prezentacija;
- Ukusno ukiseljeno zeleno;
- Mesnata pulpa;
- Nježan okus.
nedostaci
- Potrebno je vezivanje za potporu;
- Loša sigurnost tijekom prijevoza.
Uzgoj ove sorte nije teže nego bilo koji drugi. Tijekom vegetacije, malo je rajčicu za staklenik hraniti gnojivima 2-3 puta, redovito uklanjati korov i rahliti tlo, a zatim zalijevati.
Velika mama
Sorta "Big Mom" ističe se u ocjeni bogatom crvenom bojom, glatkom i ne baš gustom površinom. Jednostavno se čisti, iako se može koristiti i s korom. Jezgra ovdje nije ni velika ni tvrda. Plodovi su okrugli, pri dnu blago izduženi, mesnati, stoga su prikladni za izradu sokova, tjestenine, kečapa. To je zbog male količine, kao i male veličine zrna. Povrće je u prosjeku teško 250 g, što je bolja njega, to je više.
Rajčica "Velika mama" uključena je u Državni registar Ruske Federacije za uzgoj u filmskim staklenicima. Sorta normalno reagira na vlagu bez gubitka slatkog okusa. Za učinkovit plod biljka treba dodatno osvjetljenje. Prinos je na visokoj razini - do 9 kg po 1 kvadratnom metru. m zemljišta koje podliježe poljoprivrednoj tehnologiji. Ova sorta za rano sazrijevanje - razdoblje od nicanja do stvaranja rajčice traje od 100 do 110 dana.
Prednosti
- Ne puca;
- Ne zahtijeva uvijek vezivanje za potporu;
- Lijep miris;
- Mala udaljenost između grmlja - 40-50 cm;
- Dobro se opire štetnicima.
nedostaci
- Zauzima puno prostora u stakleniku zbog svog malog rasta.
"Velika mama" je popularna među vrtlarima zbog kombinacije rane zrelosti, velikih veličina plodova, nježnog okusa i prezentacije.
Najbolje slatke sorte rajčice za staklenike
Sorte rajčice slatkog okusa prikladne su za izradu svježih salata, sokova, kečapa, konzerviranja i kiseljenja u bačvi. Najčešće govorimo o ružičastim sortama, međutim, postoji nekoliko crvenih rajčica s pulpom bez gorčine i kiselosti. Oni uključuju povrće, razmotrite dalje u ocjeni. Odabran je među 5 nominiranih na temelju povratnih informacija kupaca, vrtlara i uzgajivača.
Šećerna šljiva
Ovo je još jedna rana sorta na ljestvici koju odlikuju ukusni i lijepi plodovi. Na pakiranjima sjemena obično su crvene rajčice, ali u stvarnosti je boja kože svjetlija - narančasta. Oni, poput kreme, imaju ovalni, izduženi oblik. Težina povrća varira između 30-50 g, a promjer je 4-5 cm. Zbog te veličine plodovi su vrlo pogodni za konzerviranje. Uzgajivači savjetuju berbu crvene rajčice u vlastitom soku.
Šećerna šljiva nije najbolja rajčica za polikarbonatni plastenik u pogledu uroda.Iz jednog grma, uz promišljenu poljoprivrednu tehnologiju, moguće je sakupiti ne više od 3 kg. Ali to treba sa svojim okusom i prezentacijom - ne trune, praktički nije pod utjecajem truljenja i drugih bolesti, ne puca. Njegova pulpa je gusta i sočna, koža je drugačija, ali ne tvrda. Razdoblje zrenja jedno je od najkraćih - od 87 do 95 dana. Grm nije jako visok - do 1,2-1,4 m, ali svejedno zahtijeva sidrenje na nosačima.
Prednosti
- Dobro očuvanje usjeva;
- Izbirljiva njega;
- U voću ima mnogo vitamina;
- Sinkrono sazrijevanje;
- Visok postotak klijavosti sjemena.
nedostaci
- Neučinkovitost sadnje sjemena u stakleniku.
Klice se dobro korijene u stakleniku, ali za to ih je potrebno posaditi u zatvoreno tlo ne ranije od sredine svibnja, kada je vjerojatnost mraza mala.
Najbolje sorte cherry rajčica za staklenik
Trešnja je skupina rajčica s malim plodovima promjera oko 2 cm, okruglim ili ovalnim. Boja im je žuta, narančasta, crvena. Ovo povrće uzgaja se za međuobrok, za izradu svježih salata i kiseljenje, a neke se sorte čak i suše. U usporedbi s velikim plodovima, može se čuvati u hladnjaku najmanje 1-2 tjedna bez gubitka okusa i tehničkih karakteristika. Većinu vrsta trešnje preporuča se uzgajati u staklenicima, iznimka je moguća za južne regije s blagom klimom.
Zlatni kist
Riječ je o karpalnoj ultra rano sazrijevajućoj sorti trešnje s glatkim, ovalnim, zlatnim plodovima. Promjer rajčice je oko 3 cm. Koža im je gusta, ali ne i debela, lako se ljušti i pogodna je za jelo. "Zlatna četka" ima četke s 4-6 rajčica težine do 35 g. Količina ubranog usjeva s 1 sq. m - oko 6,5 kg. Razdoblje od pojave sadnica do sazrijevanja povrća je kratko - od 90 do 95 dana.
Sorta rajčice "Zlatna četka" plodove daje obilno i dugo. Usjev ne puca i zadržava svoj izgled nekoliko tjedana nakon žetve. S njom se pripremaju sendviči, pizza i mnoga druga jela, ali najprikladnija je za svježu konzumaciju. Zrelo povrće je slatko, ali ne baš sočno, pa nije pogodno za izradu sokova, tjestenine, kečapa.
Prednosti
- Pogodno za uvaljivanje u banke;
- Ne trune u vrtu zbog vlage;
- Zadržava elastičnost tijekom vremena;
- Kora ne puca za vrijeme suša;
- Slatkast miris.
nedostaci
- Mnogo sjemena unutra;
- Prilično velika jezgra.
Grmlje kod "Zlatne četke" naraste do 2 m visine, pa je ova sorta rajčice za staklenik od polikarbonata najbolje vezana za potporu - rešetke, metalne šipke ili obične drvene kolce.
Trešnja žuta
Rano zrela neodređena sorta trešnje ima grmove visoke do 2 m, tako da ne možete bez podvezice i štipanja. Plodovi biljke su okrugli i mali, promjera oko 2-3 cm i težine oko 20 g. Kožica je glatka i tanka, malo je pulpe, ali je ukusna, slatka ili blago kisela. Tipično se ovaj okus pojavljuje kada se rajčica uzgaja u hladu. Povrće je relevantno za svježu konzumaciju, konzerviranje i postavljanje stola, na primjer, na ražnjiće.
Rajčica je u potpunosti zrela žuta ili narančasta. Nastaju na četkama u grozdovima, poput grožđa, 10-15 kom. Međutim, prinos s jednog grma je mali - 1,5-2 kg. Začini povrće 3 mjeseca. Izvorno je stvoren za otvoreno tlo, ali s vremenom je prilagođen stakleniku. Biljka se ne boji laganih mrazeva, ali istodobno je podložna utjecaju različitih štetnika - cladosporium, fusarium, duhanski mozaik.
Prednosti
- Svestranost kuhanja;
- Tržišno stanje;
- Dobre karakteristike okusa;
- Plodovi ne padaju s grma;
- Umjereno termofilna;
- Normalno podnosi visoku vlagu.
nedostaci
- Ne laže dugo.
Plodove možete konzervirati izravno s resicama, ali nije preporučljivo jesti potonje.Stabljike ne daju gorčinu i ne skraćuju rok trajanja gotovog proizvoda.
Višnja Kira
Sjeme "Cherry Kira" uzgajano je posebno za sadnju u staklenicima i rano rađa. Od klijanja do berbe treba oko 90 dana. Zrelo povrće je veliko, težine 30-45 g. Na jednoj četkici formira se 12-18 rajčica koje služe za ukrašavanje stola i jedu se svježe. Rijeđe se kiselje za zimu, ali nakon dugog čuvanja čak i u staklenci, izvorni slatkasti okus može se pogoršati. Usjev se izvrsno prodaje i zadržava svoja potrošačka svojstva 20-30 dana.
"Cherry Kira" otporna je na mozaik, nematode, vertikilijsko uvenuće i virus uvijanja žutog lišća. Produktivnost po 1 kvadratnom metru m je preko 11 kg. Biljka ima dobar imunitet i zbog ranog sazrijevanja ne napada je fitoftora koja je kobna za plodove. Osim što raste u staklenicima, biljka se može posaditi i u posude u stanu ili kući.
Prednosti
- Ne zahtijeva složenu poljoprivrednu tehnologiju;
- Izvrsna klijavost sjemena;
- Visok postotak zdravih sadnica;
- Lijepa žetva;
- Ukrasno grmlje koristi se za ukrašavanje vrta.
nedostaci
- Sjemenke koje se sami beru rijetko daju isto povrće.
Grmlje čak i najboljih sorti rajčice za staklenik zahtijeva pažljivo održavanje - trebate ukloniti lišće ispod četke s plodovima koji dozrijevaju, zalijevati ga nekoliko puta tjedno i povremeno hraniti gnojivima tijekom vegetacije.
Koja je sorta rajčice bolja za staklenike
Za pripremu svježih salata potrebne su rajčice guste ljuske i ne baš sočne pulpe kako ne bi pustile sok tijekom rezanja. Idealna je biljka sa standardnim okruglim plodovima. U ukrasu će biti korisne sorte trešnje, koje lijepo izgledaju na ražnjacima. Takozvana krema podliježe konzervaciji. Ali za pripremu soka trebat će vam rajčica s nježnom pulpom i malom količinom sjemenki.
Sažmimo ocjenu:
- Za ukrašavanje stola možete upotrijebiti "Zlatnu četku", "Žutu trešnju" ili "Trešnju kiru" izravno na grančici.
- U bačvi se često soli sorta "Šećerna šljiva" ili "Auria", koje su također pogodne za konzerviranje u limenkama.
- Rajčice "Velika mama" i "Danko" savršene su za salate.
- Za toplinsku obradu i pripremu raznih vrućih jela pogodna je lubenica koja se pritom ne raspada.
- Ukusan i zdrav sok dobiva se od rajčica Akademik Sakharov i Cosmonaut Volkov, koje su također bitne za izradu kečapa i tjestenine.
Izbor sorte rajčice ovisi ne samo o svrsi njihove upotrebe, već i o mjestu uzgoja - jug, Srednja Rusija, Sibir. Također, prioritet uvjeta uzgoja je vrsta staklenika, vrsta tla, kvaliteta njege i učestalost gnojidbe. Kombinirajući sve ove točke, čak i početnik vrtlar može uspješno dobiti dobru i ukusnu žetvu.
Komentari