Najbolje sorte malina
Maline su univerzalna bobica, jedu se sirove, koriste se za izradu pita, pekmeza, kompota i konzervi. Pogodan je za zamrzavanje i sušenje zimi. No, postoji više od 70 sorti ove kulture, a ne svaka od njih može se pohvaliti dobrim ukusom, visokim prinosom i prezentacijom. Poredak uključuje i najbolje sorte malina koje udovoljavaju gore navedenim karakteristikama. TOP je sastavljen uzimajući u obzir regiju rastućeg grmlja - Moskovska regija, jug, Srednja Rusija.
Sadržaj
Opis sorti maline
Sve sorte predstavljene u ocjeni uzgajali su domaći uzgajivači. Neki od njih posebno su stvoreni za uzgoj u surovim uvjetima, dok drugi uspješno rastu u svim regijama zemlje.
Popis najboljih malina sastoji se od sljedećih pobjednika:
- Atlant - remontantna malina s plodom na godišnjim i dvogodišnjim izbojcima. Prvi plodovi nastaju početkom kolovoza i sazrijevaju tijekom mjeseca, sve do mraza. To su male bobice - duljine do 3 cm i težine do 10 g. Karakterizira ih izražen slatkasti okus i ugodna aroma.
- Pingvin - visoki grm koji naraste do 1,5 m. Otporan je na razne štetnike i bolesti. Ima dobru žetvu i blagog slatkastog okusa. Ovo je standardna sorta koja daje plodove na starim i novim izbojcima.
- Dizalica - remontantna sorta koja sazrijeva vrlo rano (u lipnju-srpnju). Naraste do 2 m visine, pa je fiksiranje grana na rešetku obavezno. Što se tiče prinosa, ovo nije najbogatija opcija, jer ne daje više od 3 kg bobica. Ali njihova kvaliteta nadmašuje konkurente u smislu lako pamtljivog okusa s blagom kiselkastošću i izgledom.
- Žuti div - naziva se tako zbog velike veličine (bobice promjera do 3-4 cm i težine oko 8 g) i neobične "sunčane" sjene. Karakterizira ih slatkasti okus i ugodna aroma. Plodovi se koriste u kompotima i konzervama, a često se jedu sirovi.
- Narančasto čudo - remontantne maline "podrijetlom" iz Moskve, koje plode dva puta u sezoni, počevši od 10. srpnja. Prikladan je za jesti sirovo i praviti kompote, konzerve, džemove. Ova vrsta, u usporedbi sa Žutim divom, ima intenzivniju, gotovo zlatnu boju.
- Karamela - ovaj naziv u potpunosti se objašnjava medeno-slatkim okusom zrelih bobica. Mekani su i sočni, pa dobro kuhaju prilikom izrade džema i džema. Ova se sorta redovito uključuje u ocjene najboljih i često se nalazi u prodaji zbog otpornosti na transport i skladištenje na visokim temperaturama.
- Tarusa Je li drvo maline koje donosi plodove početkom i sredinom srpnja. Ovo je standardna sorta s jakim granama, diže se za 1,2-1,5 m. Karakterizira je odsutnost trnja i prosječni prinos (do 4 kg po grmu). Plodovi se odlikuju velikom gustoćom i pouzdanom fiksacijom na izbojcima.
- Patricia - remontantna malina, stvorena posebno za uzgoj u Rusiji. Prilagođen je ranim mrazevima i ljetnim vrućinama. Bobice se ne isušuju na suncu i, s nedostatkom vlage, ne gube okus. Plodanje traje od lipnja do rujna.
- Bajka - najrodnija sorta na ljestvici.Iz jednog grma možete dobiti do 12 kg bobica koje sazrijevaju sredinom srpnja. Taj postupak traje do sredine do kraja kolovoza. Ova sorta pripada standardu i naraste do 1,7 m visine.
- Galaksija - odlikuje se velikim bobicama težine od 6 do 15-20 g. Rano dozrijeva, a prvi plodovi mogu se ubrati početkom srpnja. Uspješno se uzgaja u svim regijama Rusije - na jugu, sjeveru i u srednjem traku. Prednosti biljke su odsutnost bodlji na stabljikama i mekana koža.
Kako smo izabrali
Na temelju povratnih informacija vrtlara i profesionalnih uzgajivača izvršena je analiza karakteristika svake od 10 sorti maline predstavljenih u ocjeni. U svojim smo se odlukama oslanjali na kombinaciju mnogih čimbenika: dobar urod, izvrstan okus, prezentacija i mnogi drugi. dr.
Izbor je napravljen uzimajući u obzir sljedeće biljne karakteristike:
- Sorta - remontantna, žuta, krupnoplodna, standardna;
- Uvjeti uzgoja - vrsta tla, prikladno mjesto, temperatura, razina vlage;
- Jednostavnost održavanja - obrezivanje, zalijevanje, hranjenje, učvršćivanje na rešetke;
- Otporan na mraz i sušu;
- Otpornost na štetnike i bolesti;
- Visina biljke;
- Mogućnost korištenja u dekorativne svrhe;
- Uvjeti sazrijevanja - rano, srednje, kasno;
- Jednostavnost sakupljanja plodova - odsutnost bodlji, bez obzira mrve li se, odmiče li se stabljika bez problema;
- Količina žetve;
- Okus i aroma;
- Tržišno stanje;
- Težina, veličina, oblik i boja bobica;
- Broj i tvrdoća sjemena;
- Prenosivost;
- Razdoblja skladištenja;
- Područja upotrebe.
Također, prije uključivanja najboljih sorti maline u TOP, uzeta je u obzir dostupnost i cijena sadnica na tržištu, njihova stopa preživljavanja i brzina formiranja prvih plodova.
Najbolje sorte remontantne maline
Ova se sorta podrazumijeva kao skupina sorti koje daju plodove i na jednogodišnjim i na dvogodišnjim izbojcima. Također tijekom ljeta proizvode usjeve. Međutim, preporuča se uzgajati ga kao jednogodišnju kulturu, odsijecajući stare grane u jesen prije mraza. Dakle, moguće je poboljšati kvalitetu usjeva i zaštititi ga od negativnih učinaka štetnika. Ove biljke uključuju 2 vrste grmlja, čije se prednosti i nedostaci dalje analiziraju.
Atlant
Popravljena malina "Atlant" svoje podrijetlo duguje domaćem uzgajivaču IV Kazakovu. Bobica ima prosječno razdoblje sazrijevanja, a sazrijeva nakon 10. kolovoza. Grmlje se sadi, posebno, zbog dugotrajnog plodanja, koje traje do mraza. Dužine je oko 3 cm, stožastog oblika s hrapavim stijenkama, težine od 5 do 10 g. Ima puno plodova, ali oni nisu tvrdi i nisu gorki, mogu se sigurno jesti.
Berba je jednostavna za berbu, jer se bobice pritom ne mrve i lako se odvajaju od ploda. Imaju tamnocrvenu, gotovo bordo boju i još više potamne dok sazrijevaju. Što više vremena prolazi od trenutka kada se pojave prvi zreli plodovi, maline postaju mekše. Od njega se prave ukusni kompoti, džem, pite. U svom čistom, sirovom obliku, Atlant je također vrlo ukusan.
Prednosti
- Zahtijeva godišnju rezidbu za suzbijanje štetnika;
- Otporan na sušu;
- Dobra produktivnost;
- Ne daje dodatni rast;
- Dovoljno je zalijevati 2 puta tjedno.
nedostaci
- S nedostatkom vlage, bobice se suše i gube svoj slatkasti okus;
- Ne "prijateljsko" sazrijevanje.
U pregledima, vrtlari savjetuju, kada uzgajaju ovu biljku u Sibiru, s dolaskom rujna, grm pokrivaju filmom. Inače, jednostavno neće imati vremena dati polovicu svoje žetve.
Pingvin
Ovu sortu odlikuju zaobljene bobice, blago izdužene pri dnu. Uzgojena je 2006. godine kao remontantna biljka za rano sazrijevanje. Karakteristična je značajka visoke otpornosti na gljivice i bolesti, što dovodi do dobrog prinosa.U jednoj sezoni iz jednog grma možete dobiti do 6 kg plodova velike veličine slatkog okusa. Pingvin pripada standardnim sortama, čija visina može doseći 1,5 m.
Grmlje ima snažne i elastične stabljike otporne na vjetar. U prvoj godini nakon sadnje sadnica prekriveni su trnjem, pa berba nije baš prikladna. Nakon nekoliko godina njihov se broj smanjuje, a opseg proizvodnje povećava. Njega biljaka prilično je jednostavna zbog ograničenog broja izbojaka, ali iz istog razloga reprodukcija maline usporava.
Prednosti
- Mala kost;
- Masa bobica je oko 5 g;
- Tržišno stanje;
- Održava savršeno svježe;
- Ne pogoršava se kada se smrzne.
nedostaci
- Ne vole svi kiselkasti okus.
Kad se uzgaja na crnom tlu i ilovastom tlu, ova najbolja opojna malina ima slađi okus nego kad se uzgaja u pjeskovitom tlu. Prema recenzijama, dobro prianja na grane i ne mrvi se tijekom postupka sakupljanja.
Dizalica
Ovo je još jedna vrsta opojnih vrsta ranog sazrijevanja na ljestvici. Njegovi grmovi dosežu visinu od 1,5-2 m, stoga ih moraju vezati za kolac ili rešetku. Zahvaljujući tome, biljku je moguće zaštititi od invazije parazita. Stabljike su joj jake i podnose brojne bobice, a može se ubrati od jednog predstavnika do 2 kg. Popularno je zbog svog bogatog okusa - od kiselog do slatkog.
Sitno sjeme omogućuje jesti sirovo voće, praviti džem, kompote, pite. Biljka je izvaljena, moćna i zato zahtijeva puno prostora u vrtu. Na jednom grmu formira se do 7 izbojaka. Preporučuje se za uzgoj na jugu Rusije, u regijama Sjevernog Kavkaza i Srednje Volge. Dizalica je otporna na mraz i otporna je na razne bolesti, posebno na malinu.
Prednosti
- Dobra stopa preživljavanja;
- Izvrsna produktivnost;
- Perspektivno u pogledu uzgoja;
- Zimi-izdržljiv;
- Lijep miris.
nedostaci
- Nije pronađeno.
Prema recenzijama, ova se sorta etablirala kao jednostavna za njegu. Uz minimalnu pažnju daje neprestano bogatu i ukusnu žetvu. Zbog svoje prezentacije može se uzgajati za prodaju.
Najbolje sorte žutih malina
Rijetki je posjetitelj ljetnikovaca, ali okusom i izgledom nije inferiorniji od standardnih i poznatih crvenih malina. Konzumira se svjež i termički obrađen - džem, pite, kompoti, džemovi. Stručnjaci iexpert.bigbadmole.com/hr/ proučavali su 6 kandidata za titulu najboljih sorti ove vrste i usporedbom njihove učinkovitosti, svestranosti u pripremi, lakoće njege i dostupnosti dodali su 2 najpopularnije biljke ovom dijelu ocjene.
Žuti div
Sorta maline Yellow Giant na ljestvici se ističe žutom bojom. Vodi među konkurentima po količini žetve i oblikuje plodove čak i na jednogodišnjim izbojcima, međutim samo na vrhovima. Biljka se pojavila križanjem Maroseyke i Ivanovske 1979. godine. Ovo je izvrsna opcija za alergičare, jer u kemijskom sastavu nema prirodne antocijaninske boje. Također se preporučuje trudnicama i dojiljama.
Ovo je jedna od najboljih sorti maline za jug, koja naraste do 2 m visine, ali njezine se grane ne šire široko, pa biljka ne zahtijeva previše prostora. Grmlje ima male bodlje i zbog toga je prilično ugodno za berbu. Na izbojcima nastaje 13 ili više bobica. Plodovi su joj krupni - težine do 8 g, izdužene i blijedožute boje. Karakterizira ih ugodna aroma i slatkasti okus, pa prilikom izrade džema i kompota ne trebate stavljati puno šećera.
Prednosti
- Mala i ne žilava sjemenka;
- Dijetalna vrijednost;
- Također igra dekorativnu ulogu;
- Brzi razvoj korijenskog sustava;
- Plodovi iznutra nisu prazni.
nedostaci
- Nije najbolja prenosivost;
- Kratki vijek trajanja - do 1 tjedna.
Preporučuje se sadnja sadnica maline u jesen, u prethodno izrađene rovove. Da biste to učinili, trebali biste odabrati dobro osvijetljena i povišena područja.
Narančasto čudo
Malina "Narančasto čudo" pojavila se u Moskvi, na Institutu za hortikulturu i rasadnik. Biljka pripada ostacima koji plodove daju dva puta u sezoni. Prvi plodovi mogu se ubrati nakon 10. srpnja, a drugi pristup je krajem kolovoza. Grmlje pruža bobice do mraza. Bobica se može jesti sirova i termički obrađena - džem, kompot itd.
Narančasto čudo odlikuju se velikim plodovima dužine do 4 cm i težine oko 8 g. Slatkog su okusa, bez izražene kiselosti. Ova je kombinacija posljedica ravnoteže između količine šećera i kiseline. Aroma bobice nije jaka, ali ugodna. Maline su zlatne boje, u rasponu od žute do narančaste, ovisno o fazi zrenja. Berba u jesen čini do 70% proizvodnje. S jednog grma ubere se do 2-3 kg.
Prednosti
- Izdašna žetva;
- Minimalna vjerojatnost zaraze parazitima;
- Otporan na razne bolesti;
- Odrezivanje izbojaka na kraju ploda štiti bobice od štetnika;
- Obično potpuno sazrije prije prvog hladnog vremena.
nedostaci
- Vlažnost - s nedostatkom vode, veličine se smanjuju;
- Ako je zalijevate prečesto (više od 3 puta tjedno), povećava se sklonost gljivičnoj infekciji.
Recenzije ukazuju na elastičnu i gustu pulpu koja ne puca tijekom postupka branja. Karakterizira ih baršunasta površina i dobra tolerancija na transport.
Najbolje slatke maline
Obično maline imaju slatkasto-kiselkast okus, ali postoje i gotovo medene sorte. Oni su oni koji su uključeni u ovaj dio ocjene na temelju prezentacije, dobre žetve i svestranosti u kuhanju - od dinstanog voća do pita. Govorimo o dvije najbolje sorte malina za Moskovsku regiju i središnju Rusiju.
Karamela
Sorta maline "Karamela" odlikuje se dobrim okusom i ljekovitim svojstvima. Bobice sadrže pektine, tanine, vlakna, željezo, bakar i mnoge druge hranjive sastojke. Grm raste visok i ne zahtijeva puno prostora. Njeni su plodovi jedni od najvećih - 12 g, a stabljika se lako odvaja, što olakšava berbu. Pojednostavljeno je i ograničenim brojem pribadača.
Bobice karamele slatke su i sočne, a okusa su poput šumskih malina. Od njih se prave džemovi, kompot, pite, džemovi, pudinzi i brojna druga jela. Gusta struktura plodova jamči im sigurnost tijekom transporta. Iz jednog grma moguće je dobiti do 5 kg žetve, stoga je ova sorta posebno relevantna za uzgoj u industrijskim razmjerima. Za to je potrebno rastresito, plodno, prethodno oplođeno tlo.
Prednosti
- Urod se može ubirati tijekom cijelog ljeta;
- Bobice nastaju i na dvogodišnjim i na godišnjim izbojcima;
- Zid ploda pojavljuje se u roku od jedne godine;
- Izvrsno čuvanje na niskim temperaturama - do 1 mjeseca;
- Tržišno stanje.
nedostaci
- Niska cijena sadnica;
- Mali broj potomaka.
Na temelju povratnih informacija vrtlara, valja napomenuti da je karamel hirovit u pogledu sastava tla, temperature i osvjetljenja. Ne razvija se dobro i daje usjeve u sjeni, okružen brojnim visokim drvećem i dvorišnim zgradama. Međutim, biljka ne podnosi nalete vjetra.
Tarusa
Malina "Tarusa" je sorta drveća s prosječnim razdobljem zrenja - nakon 7. srpnja. Pripada standardnim sortama, a inače je poznato kao stablo maline. Grm se ističe masivnom krunom, znatnom visinom - do 1,5 m i odsutnošću trnja. To olakšava berbu. Iz jedne biljke moguće je uzeti 3-4 kg (do 20 tona s 1 ha). Zrelu bobicu karakterizira slatkasti okus i aroma.
Plodovi taruze teže od 7 do 12 g i pod tom težinom su masivni, jaki izdanci se ne lome. Tijekom berbe, bobice ne padaju na zemlju, što pojednostavljuje zadatak i ubrzava postupak. Koža im je gusta, ali pogodna za jelo. Pulpa je umjereno sočna i tijekom skladištenja sok se praktički ne cijedi. Popularni su u kuhanju - koriste se za izradu konzervi, džemova, kompota.
Prednosti
- Otpornost na mraz;
- Listovi se mogu koristiti u biljnoj medicini;
- Može se saditi i u jesen i u proljeće;
- Dobro ukorjenjivanje;
- Podnosi kratkotrajnu sušu.
nedostaci
- U regijama s hladnom klimom trebate saditi grmlje krajem rujna.
Ova sorta malina najprikladnija je za središnju Rusiju. Dobro rađa, ali za to mora rasti na rastresitom, plodnom i dobro dreniranom tlu, koje se mora pripremiti najmanje 30 dana prije sadnje sadnica.
Najbolje sorte velikoplodnih malina
Takve sorte malina pojavile su se prije 20 godina, uzgajane su na osnovi škotskih hibrida. U to vrijeme težina bobica nije prelazila 9 g, a danas težina doseže 25 g. Zahvaljujući tome, znanstvenici su uspjeli povećati prinos do 10 kg s jednog grma bez gubitka okusa i prezentacije. Jedna sorta odgovara takvim karakteristikama, o čemu se govori u nastavku. Odabrana je među 7 nominiranih s pozitivnim kritikama.
Patricia
To je visoko rodna sorta koja se može koristiti i u funkcionalne i u dekorativne svrhe. Zahvaljujući prekrasnom grmu koji se širi, biljka krasi ljetne vikendice. Ova je sorta prilagođena uzgoju u ruskim uvjetima - rani mrazovi, ljetne suše itd. Bobice se odlikuju mirisnom aromom i slatkim okusom. Težina im je do 15 g, a dobro izgledaju na jagodama.
Patricia se ponekad naziva remontantnom malinom. Plod daje od lipnja do rujna, ali usjev stvara samo na dvogodišnjim izbojcima. Pa čak i tako, ne obećava da će biti bogat. Obično se situacija poboljšava 3-4 godine nakon sadnje sadnica. Vrtlari su zadovoljni odsustvom trnja na biljci, jer je branje bobica u ovom slučaju ugodnije i sigurnije.
Prednosti
- Podnosi mraz do -30 stupnjeva, nakon čega je grmlje pokriveno;
- Stabilan plod nakon tri godine;
- Kvaliteta usjeva s godinama se ne pogoršava;
- Okus se ne kvari tijekom skladištenja;
- Lako se sakuplja.
nedostaci
- Rašljasto voće nije rijetkost;
- Veliko sjeme;
- Da biste proizvod stavili na tržište u dobrom stanju, morate brati bobice s peteljkom.
Prema recenzijama, grmlje brzo raste i ako svake godine ne režete izbojke, tada se na ljetnoj vikendici formira prava "džungla". Štoviše, biljku morate iskopati iz korijena.
Najbolje standardne sorte maline
Na drugi način, ova je sorta poznata kao stablo maline, stvarno tako izgleda - ima iste raširene grane, snažne stabljike i glatku površinu zbog odsutnosti trnja. Međutim, zapravo su standardne sorte isti grmovi, ali s debljim izbojima koji mogu podnijeti velike plodove (do 25 g) i veliku žetvu (do 12 kg po biljci). Da bi pronašli dobre mogućnosti, pokušavajući otkriti koja je sorta malina bolja, stručnjaci sa iexpert.bigbadmole.com/hr/ proučavali su više od 10 nominiranih i, analizirajući njihove karakteristike, dodali 2 pobjednika u ocjenu.
Bajka
Prije svega, ova je sorta uključena u ocjenu zbog svoje produktivnosti - iz jednog grma može se dobiti do 12 kg plodova. Za razliku od svojih kolega, on nije uključen u Državni registar Ruske Federacije. Ova sorta pripada ranim i počinje obradovati bobicama sredinom srpnja. U žetvi možete uživati do sredine kolovoza. Maline prestaju rađati plodovima, a neke bobice ostaju na granama do početka zime.
Biljka je standardna biljka i doseže 1,5-1,7 m visine. Grane su mu moćne i izdržljive, lišene trnja i mirno podnose brojne bobice.Minimalna težina plodova je 5 g, a maksimalna - 12 g. Njihov je oblik nestandardan - konusan i snažno izdužen prema dnu. Zbog dobrog prianjanja lupina, savršeno su odvojene, ne mrve se niti padaju s grmlja. Ova sorta ima velike, tamnozelene listove od kojih se dobiva ukusan čaj.
Prednosti
- Dobra transportnost;
- Tolerantna na sušu;
- Umjerena zimska čvrstoća - do -24 ° C;
- Sočna pulpa;
- Nedostatak gorčine.
nedostaci
- Sadnice nisu svugdje dostupne.
Bajka je jedna od rijetkih sorti dotične kulture koju ne treba vezati uz rešetke.
Galaksija
Ovo je još jedna standardna sorta u obliku stabla u ocjeni s jakim izbojcima. Pri uzgoju, moskovski uzgajivači uzimali su u obzir klimu različitih regija. Zbog toga se osjeća samopouzdano i na jugu i u Srednjoj Rusiji i na sjeveru. Klasificiran je kao rani - prva berba dozrijeva do srpnja, a plod se nastavlja do sredine srpnja. Pod uvjetom da je topla jesen, moguće je i u rujnu, ali to su izolirani slučajevi.
Prednosti
- Na stabljikama nema bodlji;
- Jaka aroma;
- Ne velike koštunice;
- Izvrsni prinos - do 12 kg po grmu;
- Nježna koža.
nedostaci
- Oglas uvijek naznačuje veću masu bobica - 12-24 g umjesto 6-12 g.
Galaxy savršeno podnosi prijevoz na velike udaljenosti i istodobno ne gubi svoj ukus i prezentaciju.
Koja je sorta malina bolja
Postoji nekoliko sorti malina, a jedna od najpopularnijih je remontantna. U usporedbi s običnim grmljem, donosi plodove i na jednogodišnjim i dvogodišnjim izbojcima, ali zahtijeva i pažljiviju njegu - vezivanje i rezanje. Također, ove se biljke razlikuju po svojoj veličini, na primjer, standardne biljke su malo "drvce" s zadebljalim deblom. Važna je i razlika u boji bobica - plodovi su crvene i žute boje. Za pripremu džema i kompota najčešće se koriste prvi.
Evo nekoliko smjernica za odabir određene sorte:
- Ako želite dobiti berbu za gotovo cijelu ljetnu sezonu, odaberite Atlant.
- Oni koji vole kisele bobice trebali bi pobliže pogledati najbolju vrstu remontantne maline "Penguin".
- Za uzgoj na jugu Rusije, "Zhuravlik", otporan na sušu, bit će taman.
- U sirovom obliku, Žuti div ima vrlo ukusne plodove, koji također mogu postati ukrasni ukras vrtne parcele.
- Onima koji žele dobiti žetvu do mraza preporučuje se kupnja sadnica Narančastog čuda.
- Najslađa sorta je "Karamela", koja daje ukusni džem.
- Za uzgoj u industrijskim razmjerima Tarusa je pogodna s tržišnom vrstom i dobrom transportnošću.
- Od krupnoplodnih malina vrijedi istaknuti Patriciju koja izgleda poput jagode.
- Za sušenje zimi, najbolje rješenje bilo bi uzgajati Bajku.
- U termički obrađenom obliku Galaxy se dobro pokazao.
Za odabir prikladne sorte maline potrebno je uzeti u obzir mjesto uzgoja biljaka - vrstu tla, razinu vlažnosti tla, temperaturu zraka. Svrha uzgoja grmlja također je važna - za konzumaciju sirovu ili termički obrađenu.
Komentari