Οι καλύτεροι κόπτες λαχανικών
Ο κόπτης λαχανικών είναι μια συσκευή για την κοπή όχι μόνο λαχανικών, αλλά και φρούτων, μανιταριών, τυριών και άλλων προϊόντων, ανάλογα με το μοντέλο. Δεν είναι ποτέ περιττή στην κουζίνα, αντικαθιστώντας αποτελεσματικά το μαχαίρι. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα όμορφο κομμάτι τόσο για ένα καθημερινό τραπέζι όσο και για ένα εορταστικό. Ωστόσο, μόνο οι καλύτεροι κόπτες λαχανικών, που παρουσιάζονται σε αυτήν την βαθμολογία, ταιριάζουν με αυτές τις εργασίες. Εδώ είναι τα καλύτερα ηλεκτρικά και χειροκίνητα οικιακά μοντέλα σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών.
Περιεχόμενο
Ποια εταιρεία είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα κόπτη λαχανικών
Αυτό το TOP περιέχει προϊόντα από Ευρωπαίους, Αμερικανούς και Ασιατικούς κατασκευαστές. Υπάρχουν επωνυμίες με φθηνά και μεσαία προϊόντα, καθώς και premium μάρκες που παράγουν προϊόντα για επαγγελματική χρήση. Οι ακόλουθες εταιρείες μπορούν να συμπεριληφθούν στον πίνακα βαθμολογίας:
- Moulinex Είναι Ευρωπαίος κατασκευαστής συσκευών κουζίνας υψηλής ποιότητας για την προετοιμασία φαγητού. Η γκάμα του περιλαμβάνει προσιτές ηλεκτρικές πολλαπλές κοπές με ισχύ από 250W, γεγονός που τα καθιστά βολικά και αποτελεσματικά στη χρήση. Είναι επίσης ευέλικτα, καθώς τα σετ έρχονται με 5 εξαρτήματα για διάφορες μεθόδους κοπής λαχανικών και πολλά άλλα. Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό σε κρούση πλαστικό και ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο αυξάνει τη διάρκεια ζωής τους.
- Ρομπότ κουπέ - ειδικός στον τομέα της δημιουργίας προϊόντων για την κουζίνα, μεταξύ των οποίων τα πολυ-κοπτικά καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση. Βασικά, στη συλλογή του υπάρχουν επαγγελματικά μοντέλα που δεν είναι φθηνά, αλλά είναι πλήρως αυτοματοποιημένα και διευκολύνουν τη ζωή των πελατών. Επιλέγονται για χρήση σε εστιατόρια και σούπερ μάρκετ για τον εργονομικό σχεδιασμό τους, τα αιχμηρά μαχαίρια, το ασφαλές σύστημα προστασίας από τραυματισμούς και την καλή απόδοση.
- Πιο ωραία - η γκάμα που αναπτύχθηκε από τους Γερμανούς περιλαμβάνει μια σειρά φορητών λαχανικών. Βασικά, τα προϊόντα της μάρκας έχουν σχεδιαστεί για οικιακή χρήση, αν και μπορούν να χρησιμοποιηθούν από επαγγελματίες. Είναι εύκολο στην αποθήκευση, εύκολο στη χρήση και όμορφα σχεδιασμένο. Τα προϊόντα της μάρκας δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα, καθαρίζονται εύκολα, ιδίως στο πλυντήριο πιάτων, και είναι κατάλληλα για εργασία με εντελώς διαφορετικά προϊόντα. Σε σύγκριση με άλλα μοντέλα, συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων ηλεκτρικών κοπτικών λαχανικών, διακρίνονται από μεγάλο αριθμό εξαρτημάτων στο σετ.
- Γεννημένος Είναι μια γνωστή γερμανική εταιρεία για την παραγωγή ειδών κουζίνας, που προορίζονται κυρίως για άλεση τροφίμων. Οι κόπτες λαχανικών είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό και ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το κιτ συνοδεύεται συνήθως από διάφορους τύπους εξαρτημάτων που σας επιτρέπουν να κόβετε λαχανικά και φρούτα με διαφορετικούς τρόπους: σε κύβους, καλαμάκια κ.λπ. Η συλλογή βασίζεται σε μηχανικές συσκευές που απαιτούν άμεση ανθρώπινη συμμετοχή στη διαδικασία.
- Βοήθεια στην κουζίνα Είναι μια αμερικανική μάρκα με την οποία παράγονται συσκευές κουζίνας και σκεύη. Καταγράφηκε το 1919 και αρχικά ειδικεύτηκε αποκλειστικά στη δημιουργία σταθερών αναμικτών. Το εμπορικό σήμα ανήκει στην εταιρεία Hobart. Παρά την μη ασιατική καταγωγή τους, τα προϊόντα της εταιρείας είναι επαρκή και ταυτόχρονα τα παράπονα για την ποιότητά τους είναι σπάνια.
- Αλλιγάτορας Είναι μια σουηδική μάρκα της οποίας οι συσκευές κουζίνας είναι δημοφιλείς για τα αιχμηρά, πρακτικά "άφθαρτα" μαχαίρια, ανθεκτικά, ανθεκτικά στις κρούσεις πλαστικά κιβώτια και εξελιγμένα συστήματα ασφαλείας. Τα προϊόντα της δεν είναι φθηνά, αλλά αυτό δικαιολογείται από την απλότητα και την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας τους.Χάρη σε αυτά, τα λαχανικά μπορούν να κοπούν τακτοποιημένα και όμορφα, ακόμη και για το γιορτινό τραπέζι.
Αξιολόγηση των καλύτερων κοπτικών λαχανικών
Η επιλογή των συσκευών πραγματοποιήθηκε λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα των δοκιμών από τους ειδικούς μας, αξιολογήσεις εμπειρογνωμόνων και κριτικές πελατών. Χρησιμοποιήθηκαν τα ακόλουθα κριτήρια:
- Τύπος - ηλεκτρικός ή χειροκίνητος (μηχανικός)
- Μέθοδοι κοπής - λωρίδες, κύβοι, κύκλοι κ.λπ.
- Το πάχος των ψιλοκομμένων λαχανικών?
- Εστίαση σε διαφορετικούς τύπους προϊόντων.
- Η ταχύτητα περιστροφής των μαχαιριών και η οξύτητά τους.
- Ισχύς για ηλεκτρικά μοντέλα.
- Υλικά σώματος και αντοχή.
- Ο αριθμός των συνημμένων στο σετ.
- Βάρος και διαστάσεις
- Σχέδιο και χρώμα;
- Επίπεδο θορύβου;
- Ασφαλές πλυντήριο πιάτων.
Στη λίστα των κριτηρίων επιλογής, στην τελευταία θέση μεταξύ των καλύτερων κοπτών λαχανικών είναι η ασφάλεια χρήσης προϊόντων, η βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας, διαθεσιμότητα στην αγορά και ευκολία χρήσης.
Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί κόπτες λαχανικών
Αυτές είναι οι πιο πρακτικές και βολικές συσκευές που απαιτούν ελάχιστη ανθρώπινη προσπάθεια. Κόβουν σχεδόν όλους τους τύπους τροφίμων μόνοι τους και δεν χρειάζονται πολλή συντήρηση. Το μειονέκτημά τους έγκειται μόνο στην ανάγκη πρόσβασης στην πρίζα και σε κάποια κατανάλωση ενέργειας. Έχουμε εντοπίσει δύο επιλογές μεταξύ των πιο ενδιαφέρων μοντέλων στην αγορά, οι οποίες είναι οι καλύτερες από άποψη αποτελεσματικότητας, ασφάλειας και ευκολίας χρήσης.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Επισήμως, αυτή η συσκευή ονομάζεται multi-cutter, αλλά χρησιμοποιείται ενεργά για την κοπή λαχανικών. Τα αιχμηρά μαχαίρια της επιτρέπουν να κόβουν όμορφα μαλακά και σκληρά - πατάτες, καρότα, τεύτλα, αγγούρια. Το προϊόν είναι ένας ισχυρός συνδυασμός 280W. Με αυτούς τους δείκτες, καταφέρνει να αντιμετωπίσει γρήγορα ακόμη και έναν μεγάλο αριθμό προϊόντων, αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να τα φορτώσει σε ένα ειδικό δοχείο λίγο πιο συχνά από ό, τι θα ήθελε.
Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube είναι η ευελιξία του - η συσκευή είναι σε θέση να κόβει λαχανικά και φρούτα σε κύβους και λωρίδες, αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε σε λεπτή κοπή χόρτων. Όλα εδώ είναι σχεδιασμένα για τον αυτοματισμό, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας προσαρμογής της ταχύτητας, η οποία απλοποιεί τη λειτουργία του. Δεν υπάρχουν παράπονα για την ασφάλεια. Ο κατασκευαστής δεν έπεσε στο πλήρες σετ, προσθέτοντας ένα λεπτό και χονδροειδές τρίφτη, ένα εξάρτημα για καλαμάκια και σε φέτες στο σετ.
Πλεονεκτήματα
- Αποτελεσματικό σύστημα καθαρισμού
- Αναδιπλούμενο σχέδιο
- Πλαστική θήκη υψηλής ποιότητας.
- Καλάθι για αποθήκευση κασετών.
- Μεγάλο άνοιγμα τροφοδοσίας.
μειονεκτήματα
- Βάρος 2,7 κιλά
- Έλλειψη χωρητικότητας για τελικά προϊόντα.
Αυτό που κάνει το Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube ένα καλό κοπτικό λαχανικών για το σπίτι είναι ότι είναι σχεδόν αθόρυβο και σταθερό στην επιφάνεια.
Ρομπότ Coupe CL20
Όσον αφορά την ισχύ και την ταχύτητα εργασίας με αυτόν τον κόπτη λαχανικών, κανένα από τα μοντέλα της βαθμολογίας δεν μπορεί να συγκριθεί. Τρέχει στα 400 watt και τα μαχαίρια περιστρέφονται στις 1500 σ.α.λ. Με τέτοιες ενδείξεις, η συσκευή αντιμετωπίζει εύκολα σχεδόν όλα τα φρούτα και λαχανικά. Στο πλαίσιο άλλων προϊόντων, διακρίνεται ευνοϊκά από τη λειτουργικότητα · μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την κοπή μανιταριών, τυριών, λουκάνικων, και ως εκ τούτου συχνά γίνεται αντικείμενο προσοχής των εστιατορίων και των ιδιοκτητών παντοπωλείων.
Το Robot Coupe CL20 έχει την κατάλληλη σχεδίαση - 2 οπές τροφοδοσίας και μια μεγάλη χοάνη σχήματος D επιταχύνει την επεξεργασία των προϊόντων, σε ένα πέρασμα μπορεί να αλέσει έως περίπου 1,2 κιλά. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια εντατικής εργασίας, ο κινητήρας θερμαίνεται μόλις και η συσκευή λειτουργεί χωρίς θόρυβο και κραδασμούς. Μαζί με τα αξιόπιστα υποπόδια, αυτό του δίνει σταθερότητα στην επιφάνεια. Το προϊόν δεν απαιτεί συντήρηση, ως τέτοια, λόγω της απουσίας εξαρτημάτων φθοράς, για παράδειγμα, ο άξονας εδώ είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι.
Πλεονεκτήματα
- Παραγωγικότητα 50 kg / h;
- Κάθετη σχεδίαση;
- Γκρι χρώμα;
- Δύναμη γάστρας
- Ευαίσθητο φρένο που εξαλείφει τον τραυματισμό του χρήστη.
μειονεκτήματα
- Υψηλή τιμή;
- Βάρος 11 κιλά.
Το Robot Coupe CL20 θεωρείται ένας από τους καλύτερους ηλεκτρικούς κόπτες λαχανικών για το σπίτι λόγω της ευκολίας χρήσης του - το κύπελλο και το καπάκι μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν για πλύσιμο.
Οι καλύτεροι μηχανικοί (μηχανικοί) κόπτες λαχανικών
Τέτοιες συσκευές είναι φθηνότερες από τα ηλεκτρικά μοντέλα, κάτι που εξηγείται από την ανάγκη ενεργού συμμετοχής του ανθρώπου στη διαδικασία κοπής. Συνήθως πωλούνται με διάφορους τύπους συνημμένων, και όσο ευρύτερη είναι αυτή η επιλογή, τόσο περισσότερο κοστίζει το προϊόν. Τα προϊόντα που προσφέρονται σε αυτήν την κατηγορία επιλέχθηκαν από 10 προσφορές με βάση την ανάλυση των αξιολογήσεων πελατών με βάση την αποτελεσματικότητα, την ασφάλεια και τη χρηστικότητα τους.
Πιο ωραίο Dicer Plus
Πρώτα απ 'όλα, ο πλούτος του εξοπλισμού είναι εντυπωσιακός εδώ, το σετ περιλαμβάνει περισσότερους από 4 τύπους σχάρων και ακροφυσίων. Χάρη σε αυτό, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για μεγάλες και μικρές κοπές λαχανικών και φρούτων. Η ποιότητα των στοιχείων κοπής εδώ είναι καλή, αυτό το στοιχείο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, αλλά θα πρέπει να το φροντίσετε προσεκτικά, διαφορετικά θα χάσει την οξύτητά του και θα εμφανιστεί μια δυσάρεστη οσμή. Για τη βάση, το πλαστικό λαμβάνεται εδώ ως υλικό και αν και είναι ανθεκτικό, είναι ακόμη ανεπιθύμητο να ρίχνετε τον κόπτη λαχανικών.
Η ασφάλεια της χρήσης του Nicer Dicer Plus είναι αναμφισβήτητη λόγω του προστατευτικού καλύμματος λεπίδας, το οποίο εξαλείφει τους τραυματισμούς κατά την κοπή και το πλύσιμο του προϊόντος. Επίσης σημαντικό εδώ είναι η στεγανότητα ενός κλειστού δοχείου για την αποθήκευση τελικών προϊόντων, τα οποία επομένως παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά το μεγαλύτερο ενδιαφέρον εδώ είναι οι 4 μέθοδοι κοπής: σφήνες, λωρίδες, φέτες και κύβοι, ανάλογα με τα επιλεγμένα φρούτα ή λαχανικά.
Πλεονεκτήματα
- Χαμηλή τιμή;
- Καλός εξοπλισμός
- Χειρίζεται μαλακά και σκληρά τρόφιμα.
- Βάρος σε 1450 g;
- Αφαιρούμενα εξαρτήματα λεπίδων.
- Διαφανή δοχεία;
- Εργαλείο αποφλοίωσης.
μειονεκτήματα
- Με παρατεταμένη συνεχή χρήση, τα χέρια κουράζονται λίγο.
- Τα μεταλλικά μέρη δεν καθαρίζονται πάντα εύκολα.
Prima Plus Borner
Αυτός είναι ένας άλλος μηχανικός κόπτης λαχανικών από έναν Γερμανό κατασκευαστή στην κατάταξη των καλύτερων, αλλά σε αντίθεση με τον προηγούμενο, είναι καλύτερα να μελετηθεί. Υπάρχει ένας κάτοχος φρούτων ή λαχανικών που κρατά τα χέρια σας από το να κουράζονται. Ωστόσο, αν είναι μεγάλα, αν κρίνουμε από τις κριτικές, δεν θα έχει νόημα. Η συσκευή διατίθεται σε διάφορα χρώματα και σχεδόν όλα είναι ελαφριά και επομένως η επιφάνειά τους γίνεται βρώμικη γρηγορότερα. Σύμφωνα με την αρχή της εφαρμογής, αυτή η επιλογή είναι παρόμοια με ένα μαχαίρι, μόνο στην περίπτωση αυτή ο καρπός οδηγείται κατά μήκος του στοιχείου κοπής και όχι το αντίστροφο.
Το μοντέλο Prima Plus της Borner's έχει διάφορους τρόπους κοπής: 1,5, 3, 5 και 7 mm, ανάλογα με τα επιλεγμένα προϊόντα. Αλλά δεν είναι πολύ βολικό εδώ ότι με ένα κρεμμύδι, αγγούρια, κολοκυθάκια, λεμόνι κλπ. κόβονται μόνο σε δαχτυλίδια και μπορείτε να τεμαχίσετε μόνο λάχανο. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να πειραματιστείτε με διαφορετικές προσκολλήσεις και τη θέση των φρούτων. Για να αποθηκεύσετε αυτά τα στοιχεία, ώστε να μην τα χάσετε, υπάρχει ένα κουτί στο σετ.
Πλεονεκτήματα
- Αντοχή σε κρούση και ξίδι.
- Το κουτί πλένεται εύκολα από λάδι.
- Ο όγκος του δοχείου είναι 2,5 λίτρα.
- Περιλαμβάνεται μαχαίρι για τη διακόσμηση των τεμαχίων.
- Σχεδόν «άφθαρτες» λεπίδες.
- Προστασία μαχαιριού για ασφαλή αποθήκευση και χρήση.
μειονεκτήματα
- Οι διαστάσεις δεν είναι μεγάλες.
- Πρέπει να εργαστείτε και με τα δύο χέρια.
Αν και το Borner Prima Plus είναι ένα μηχανικό μοντέλο, το μέγεθος κοπής αλλάζει εδώ με το πάτημα ενός κουμπιού στο σώμα.
Mandolin KitchenAid KG310ER
Οι κριτικές δείχνουν ότι η χρήση αυτού του κοπτικού λαχανικών είναι καλύτερο να τεμαχίσει το λάχανο, να μετατρέψει τα καρότα σε λωρίδες και τις πατάτες σε φέτες για τη δημιουργία πατάτας. Λειτουργεί επίσης ως τρίφτης τυριών. Αν και είναι χειροποίητο μοντέλο, μπορεί να κόβει λαχανικά και φρούτα πιο εύκολα από ένα κανονικό μαχαίρι, παρέχοντας διαφορετικά πάχη που κυμαίνονται από 1/32 ″ έως 5/16 ″. Η δομή είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, το στοιχείο κοπής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να μπορεί να πλυθεί εύκολα στο πλυντήριο πιάτων.
Πλεονεκτήματα
- 4 μπολ ανά σετ
- Πτυσσόμενη στάση ασφαλείας.
- Ρυθμιζόμενο ύψος λεπίδας
- Θήκη αποθήκευσης για στοιχεία κοπής.
- Διαφανή δοχεία;
- Αιχμηρά μαχαίρια.
μειονεκτήματα
- Όχι χαμηλή τιμή.
Το μοντέλο KitchenAid Mandolin KG310ER διαθέτει βάση που σας επιτρέπει να πετύχετε μια άνετη γωνία του προϊόντος. Λόγω αυτού, το χέρι κουράζεται λιγότερο ενώ κόβει λαχανικά και αποδεικνύεται ότι ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία.
Αλιγάτορας Slicer
Αυτό το προϊόν διαφέρει από τα άλλα στην αξιολόγηση από την αρχή της λειτουργίας - με τη βοήθεια ειδικών μαχαιριών, τα προϊόντα κόβονται σε φέτες. Αυτό γίνεται γρήγορα, απλά πρέπει να τοποθετήσετε μια ντομάτα, ένα μήλο κ.λπ. μέσα, κατεβάστε το καπάκι και πιέστε το. Ως αποτέλεσμα, όλα αυτά γίνονται τακτοποιημένα, χωρίς μπλοκάρισμα λόγω οδοντωτής ακονίσματος μαχαιριών. Η απόσταση μεταξύ τους είναι 5 mm, πράγμα που σημαίνει ότι η κοπή είναι λεπτή. Ωστόσο, το σχήμα των στοιχείων κοπής του πολυ-κοπτικού είναι τέτοιο που δεν είναι πολύ βολικό να αλέθουμε εδώ αγγούρια, κολοκύθια, μελιτζάνες και άλλα επιμήκη λαχανικά.
Πλεονεκτήματα
- Ανθεκτικό σώμα;
- Γρήγορος τεμαχισμός
- Αιχμηρές λεπίδες;
- Ασφάλεια χρήσης
- Ελαφρύ στα 1,1 κιλά.
μειονεκτήματα
- Δεν περιλαμβάνονται συνημμένα.
- Δεν κόβεται σε κύβους ή λωρίδες.
Παρά το γεγονός ότι ο ψαλίδι Alligator είναι ένας από τους καλύτερους κόπτες λαχανικών, μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί και απλά να καθαριστεί από βρωμιά, μερικές φορές τα υπολείμματα μεταξύ των μαχαιριών πρέπει να καθαριστούν με οδοντογλυφίδες ή με άλλα μέσα.
Ποιο κοπτικό λαχανικών είναι καλύτερο να αγοράσετε
Για συχνή χρήση της συσκευής, είναι προτιμότερο να επιλέξετε τον πιο αξιόπιστο ηλεκτρικό κόπτη λαχανικών, καθώς τα χέρια σας εξακολουθούν να κουράζονται λίγο όταν εργάζεστε με ένα μηχανικό προϊόν, αλλά για οικιακή χρήση αυτή η επιλογή θα είναι αρκετή. Όσοι σκοπεύουν να το χρησιμοποιήσουν για λείανση με διαφορετικούς τρόπους πρέπει να καταλάβουν ότι το σετ πρέπει να περιλαμβάνει διάφορους τύπους συνημμένων.
Η επιλογή ενός συγκεκριμένου κοπτικού λαχανικών εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση και τον σκοπό της χρήσης του:
- Εάν χρειάζεστε μια ευέλικτη συσκευή που μπορεί εύκολα να χειριστεί διαφορετικά προϊόντα, μπορείτε να επιλέξετε το Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
- Το Robot Coupe CL20 θα είναι κατάλληλο για χρήση σε καφετέριες, εστιατόρια, καταστήματα.
- Χρησιμοποιήστε το Nicer Dicer Plus για να κόψετε το λάχανο ή να κόψετε τα καρότα.
- Πατάτες τηγανιτές μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας το μοντέλο Borner Prima Plus.
- Μπορείτε να προετοιμάσετε όμορφα κομμάτια για ένα γιορτινό τραπέζι με το KitchenAid Mandolin KG310ER.
- Εάν χρειάζεστε ένα καλό slicer, δεν θα είναι λάθος να αγοράσετε ένα slicer λαχανικών από το Alligator.
Μιλώντας για την επιλογή ενός κόφτη λαχανικών, είναι αδύνατο να μην σημειωθεί ότι θα είναι το καλύτερο μόνο εάν αγοράσετε μια ασφαλή, ευέλικτη, αποτελεσματική και βολική συσκευή. Εάν η συσκευή είναι επίσης φθηνή, τότε αυτό είναι γενικά ιδανικό!
Σχόλια